Jedwali la yaliyomo
Hii pan fried swai yenye viungo vya Kihindi inafaa kabisa katika hali yangu safi ya kula. Kwa neno moja, ni delicioso !
Kwa siku 10 zilizopita, nimekuwa na kisa cha muda wa mama kuisha ukiendelea. Si kwa njia ambayo unaweza kufikiria, na mimi kuchukua likizo au lazima inahitajika kupumzika.
Muda wangu wa kupumzika umekuja kutokana na mtazamo mpya kuhusu siha na afya yangu.
Nimeamua kuchukua likizo kutokana na kula chakula kidogo kuliko chakula kizuri. Nimesafisha kabisa jinsi ninavyokula, na imelipa wakati mwingi kwangu kwa njia nyingi.
Endelea kusoma ili kujifunza jinsi ya kutengeneza kichocheo changu kipya cha afya.
Ondoa Manukato ya Pan Fried Swai pamoja na Viungo vya Kihindi.
Mimi si shabiki wa samaki kwa kawaida. Lakini inaita jina langu hivi majuzi. Inasubiri tu nifanye kitu maalum nayo.
Sijali kuonja sahani za samaki, kwa hivyo ninapotayarisha samaki, napenda wawe na ladha nyingine nyingi. Ladha hizo zinakuja leo na mchanganyiko mzuri wa viungo vya Kihindi.
Ninapenda sana vyakula vya Kihindi, na mume wangu pia.
Sahani huanza na samaki kupata nguo mpya ya nguo na rangi. Hii inatokana na kutumia paprika ya kuvuta sigara, bizari iliyosagwa na manjano, pamoja na chumvi kidogo ya Kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka ili kuwasha.
Inavalisha koti hiyo nyeupe tupu kuwa kitu chema zaidi.
Angalia pia: Fuji ya Kombe la Siagi ya Karanga ya Reese Angalia tu tofauti ya rangi baada ya kusugua. Na hivyo ndivyokabla ya kuiva!
Je, hupendi rahisi tu kuandaa sahani ambazo ziko mezani kwa haraka haraka? Kaanga kikaango cha haraka kwa dakika chache kila upande, na utakuwa na samaki yenye harufu nzuri na iliyowasilishwa kwa uzuri wa kukuhudumia.
Ongeza mboga iliyokaushwa (Nina mapenzi ya dhati kwa brokoli hivi sasa kwa sababu bustani yangu ya mboga ina mazao mengi ya broccoli mwaka huu) na saladi iliyopikwa na utatoa maana mpya kwa neno "Muda wa Mama kutoka nje."
Kupika mlo wa Pigi na Pigi sio bora zaidi. Mvinyo hii ya Kiitaliano ni maridadi na yenye matunda na kumaliza kwa muda mrefu. Ni mvinyo mkavu kabisa, na inaoana kwa uzuri na sahani hii.
Pia, ni nani anayeweza kupinga lebo inayosema Mommy’s Time Out?
Swai ina kalori chache sana, kama ilivyo kwa samaki yeyote mweupe, kwa hivyo tulipata usaidizi mkubwa wa samaki huyu mtamu. Ilikuwa kitamu sana na vikolezo havizidi ladha maridadi ya samaki.
Mume wangu anatoka Uingereza na vyakula vya Kihindi vinajulikana sana huko, lakini alifikiri kuwa hii ilishindana na sahani nyingi za samaki za Kihindi ambazo alikuwa amekula.
Pongezi kubwa kwa mapishi rahisi kama haya. Siwezi kuchukua mikopo kwa mengi, ingawa. Ni mchanganyiko wa viungo ambao huipa sahani ladha yake.
Pan Fried Swai na Viungo vya Kihindi
![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)
suwai hii iliyokaangwa imekolezwa vizuri na viungo havizidi ladha maridadi yasamaki.
Muda wa MaandaliziDakika 1 Muda wa KupikaDakika 5 Jumla ya MudaDakika 6Viungo
- lb shamba lililoinuliwa swai
- kijiko 1/2 cha paprika tamu iliyovuta moshi kijiko cha chai 1/1 min <15 cha kijiko 1 cha kijiko cha turriki cha 1/15 cha kijiko 1/15
- Chumvi ya kosher na pilipili nyeusi iliyosagwa ili kuonja
- kijiko 1 cha mafuta
- kijiko 1 cha siagi
Maelekezo
- Katika bakuli ndogo, changanya paprika, bizari na manjano.
- Nyunyiza samaki kwa wingi na mchanganyiko wa viungo na kisha uinyunyize pande zote mbili na chumvi ya Kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka.
- Pasha siagi na mafuta kwenye kikaango kikubwa.
- Mafuta yanapowaka moto, ongeza samaki kwenye sufuria na kufunika.
- Pika kwa dakika 2 upande mmoja, kisha geuza, funika tena na upike dakika 2 za ziada kwa upande mwingine.
- Angalia sehemu nene ya samaki ili kujaribu utayarifu. Samaki haipaswi kuwa pink au translucent katikati. lakini rangi ya opaque zaidi. Ikiwa sehemu nene bado haijakamilika, pika dakika chache za ziada.
- Tumia kwa mboga zilizokaushwa na saladi iliyochapwa.
Taarifa ya Lishe:
Mazao:
2Ukubwa wa Kuhudumia:
1Amount 4:5 Fatu:2000:9 8g Trans Fat: 0g Mafuta Yasojayo: 18g Cholesterol: 165mg Sodiamu: 477mg Wanga: 3g Fiber: 1g Sukari: 0g Protini:43g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia katika viungo na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.
© Carol Vyakula: Kihindi / Kategoria: Samaki![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)