இந்திய மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுத்த ஸ்வாய்

உள்ளடக்க அட்டவணை

இந்திய மசாலாப் பொருட்களுடன்

இந்த பான் வறுத்த ஸ்வாய் எனது சுத்தமான உணவு உண்ணும் மனநிலைக்கு சரியாக பொருந்துகிறது. ஒரு வார்த்தையில், இது டெலிசியோசோ !

கடந்த 10 நாட்களாக, அம்மாவின் டைம் அவுட் வழக்கு நடந்து கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் நினைக்கும் விதத்தில் அல்ல, நான் விடுமுறை எடுத்துக்கொண்டோ அல்லது அவசியம் ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.

எனது உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான புதிய அணுகுமுறையிலிருந்து எனது நேரம் வந்துவிட்டது.

ஆரோக்கியமான உணவைக் குறைவாக சாப்பிடுவதிலிருந்து விடுமுறை எடுக்க முடிவு செய்துள்ளேன். நான் உண்ணும் முறையை முழுவதுமாக சுத்தம் செய்துவிட்டேன், அது எனக்கு பல வழிகளில் பெரும் பலனை அளித்துள்ளது.

எனது சமீபத்திய ஆரோக்கியமான ரெசிபியை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.

இந்திய மசாலாப் பொருட்களுடன் பான் ஃப்ரைட் ஸ்வாயின் நறுமணத்தை சுவையுங்கள்.

நான் பொதுவாக மீன்களின் ரசிகன் அல்ல. ஆனால் சமீபகாலமாக என் பெயரை சொல்லி அழைக்கிறது. இதனுடன் ஏதாவது விசேஷமாகச் செய்வதற்காக நான் காத்திருக்கிறேன்.

மேலும் பார்க்கவும்: செங்குத்து வெங்காயத் தோட்டம் - வேடிக்கையான குழந்தைகளின் தோட்டத் திட்டம்

மீன் சுவை உணவுகளை நான் பொருட்படுத்துவதில்லை, அதனால் நான் மீனைத் தயாரிக்கும் போது, அதில் நிறைய சுவைகள் இருப்பதை விரும்புகிறேன். அந்த சுவைகள் இன்று இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் அற்புதமான கலவையுடன் வருகின்றன.

எனக்கு இந்திய உணவு வகைகளில் மிகவும் பிடிக்கும், என் கணவரும் அப்படித்தான்.

மீன் புதிய அலமாரி மற்றும் நிறத்தைப் பெறுவதில் இருந்து உணவு தொடங்குகிறது. இது இனிப்புப் புகைத்த மிளகுத்தூள், சீரகம் மற்றும் மஞ்சள்தூள் மற்றும் ஒரு நல்ல கோஷர் உப்பு மற்றும் வேகவைத்த கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் வருகிறது.

அந்த வெற்று வெள்ளை கோட் மிகவும் துடிப்பானதாக மாற்றுகிறது.

தேய்த்த பிறகு நிறத்தில் உள்ள வித்தியாசத்தைப் பாருங்கள். அதுவும்அது சமைப்பதற்கு முன்!

ஒடி நேரத்தில் மேசையில் இருக்கும் உணவுகளை எளிதாகத் தயாரிப்பது உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லையா? ஒவ்வொரு பக்கமும் சில நிமிடங்கள் வேகவைத்து, ஒரு நறுமணமுள்ள மீன் கிடைக்கும் கிரிஜியோ ஒயின். இந்த இத்தாலிய ஒயின் மென்மையானது மற்றும் நீண்ட கால பூச்சு கொண்ட பழம். இது மிகவும் உலர்ந்த ஒயின் மற்றும் இந்த உணவுடன் அழகாக இணைகிறது.

மேலும், அம்மாவின் நேரம் முடிந்துவிட்டது என்று கூறும் லேபிளை யார் எதிர்க்க முடியும்?

எந்த வெள்ளை மீனைப் போலவே ஸ்வாயிலும் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு, எனவே இந்த ருசியான மீனை நாங்கள் பெரிதும் உதவி செய்துள்ளோம். இது மிகவும் ருசியாக இருந்தது மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் மீனின் மென்மையான சுவையை வெல்லாது.

என் கணவர் இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்தவர், இந்திய உணவுகள் அங்கு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் அவர் சாப்பிட்ட பல இந்திய மீன் உணவுகளுக்கு இது போட்டியாக இருக்கும் என்று அவர் நினைத்தார்.

இவ்வளவு எளிதான செய்முறைக்கு மிகவும் பாராட்டு. இருப்பினும், என்னால் அதிகம் கடன் வாங்க முடியாது. மசாலாப் பொருட்களின் கலவையே உணவுக்கு அதன் சுவையைத் தருகிறது.

மகசூல்: 2

இந்த பான் வறுத்த ஸ்வாய் நன்றாகப் பதப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் அதன் மென்மையான சுவையை வெல்லாது.மீன்.

தயாரிக்கும் நேரம்1 நிமிடம் சமையல் நேரம்5 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்6 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

1 பவுண்டு பண்ணை உயர்த்தப்பட்ட ஸ்வாய்
1/2 டேபிள் ஸ்பூன் ஸ்வீட் ஸ்மோக்டு பாப்ரிகா <4/2 டேபிள் ஸ்பூன் துருவல் / 1 டீஸ்பூன்> 15 நிமிடம்
கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக நறுக்கிய கருப்பு மிளகு
1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய்

வழிமுறைகள்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மிளகு, சீரகம் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து கலக்கவும்.
தாராளமாக மசாலா கலவையுடன் மீனைத் தூவி, பின்னர் இருபுறமும் கோசர் உப்பு மற்றும் வெடித்த கருப்பட்டியைத் தாளிக்கவும்.
பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
எண்ணெய் சூடானதும், கடாயில் மீனைச் சேர்த்து மூடி வைக்கவும்.
ஒரு பக்கத்தில் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் திருப்பி, மீண்டும் மூடி, மறுபுறம் கூடுதலாக 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
தேவையை சோதிக்க மீனின் அடர்த்தியான பகுதியைச் சரிபார்க்கவும். மீன் நடுவில் இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஒளிஊடுருவக்கூடியதாக இருக்கக்கூடாது. ஆனால் அதிக ஒளிபுகா நிறம். தடிமனான பகுதி இன்னும் தயாராகவில்லை என்றால், கூடுதலாக இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் தோசை சாலட்டுடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

மகசூல்:

பரிமாறும் அளவு:

1<00ஒரு கிலோவிற்கு: 5 கிலோவிற்கு <0:4> 5 கிலோவிற்கு சேர்க்கப்பட்ட கொழுப்பு: 8 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 18 கிராம் கொழுப்பு: 165 மிகி சோடியம்: 477 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3 கிராம் நார்ச்சத்து: 1 கிராம் சர்க்கரை: 0 கிராம் புரதம்:43g
சத்துத் தகவல் தோராயமானது பொருட்களில் உள்ள இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் நமது உணவின் வீட்டில் சமைக்கும் தன்மை காரணமாகும்.
மேலும் பார்க்கவும்: இயற்கை வினிகர் களை கொல்லி - ஆர்கானிக் வழி © கரோல் உணவு வகைகள்: இந்தியன் / வகை: மீன்

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.