Keptuvėje kepta gulbė su Indijos prieskoniais - Skanus tarptautinis žuvies receptas

Turinys

Šis keptuvėje kepti swai su indiškais prieskoniais atitinka mano švarios mitybos nuotaiką. Žodžiu, tai yra delicioso !

Per pastarąsias 10 dienų turėjau mamytės laisvalaikis vyksta. Ne taip, kaip jūs galvojate, kad aš imu atostogas ar būtiną poilsį.

Mano laikas išėjo dėl naujo požiūrio į mano fizinę formą ir sveikatą.

Taip pat žr: Aviečių vištiena su keptais rozmarino moliūgais

Nusprendžiau paimti atostogas ir nevalgyti ne itin sveiko maisto. Visiškai išvaliau savo mitybos būdą, ir tai man labai pasiteisino daugeliu atžvilgių.

Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip pasigaminti mano naujausią sveiką receptą.

Pasimėgaukite keptuvėje keptos gulbės su indiškais prieskoniais aromatu.

Paprastai nesu žuvies gerbėja, bet pastaruoju metu ji mane tiesiog šaukia. Tik laukia, kol su ja padarysiu ką nors ypatingo.

Nemėgstu žuvies skonio patiekalų, todėl kai ruošiu žuvį, mėgstu, kad ji būtų su daugybe kitų skonių. Šiandien tie skoniai atsiranda su nuostabiu indiškų prieskonių mišiniu.

Labai mėgstu indišką virtuvę, kaip ir mano vyras.

Patiekalas prasideda nuo to, kad žuvis įgauna naują garderobą ir spalvą. Tam naudojama saldi rūkyta paprika, malti kmynai ir ciberžolė, be to, įberiama daug druskos ir juodųjų pipirų.

Jis papuošia paprastą baltą paltą ir paverčia jį kur kas ryškesniu.

Taip pat žr: Kaip sutaupyti pinigų atostogų dovanų pakavimui - taupios dovanų pakavimo idėjos

Tik pažiūrėkite, kaip skiriasi spalva po įtrinimo. Ir tai prieš iškepant!

Argi nemėgstate lengvai paruošiamų patiekalų, kurie greitai patieksite ant stalo? Greitai apkepkite keptuvėje po kelias minutes iš abiejų pusių ir turėsite aromatingą ir gražiai pateiktą žuvį.

Pridėkite garuose virtas daržoves (dabar mėgstu brokolius, nes mano darže šiemet užaugo gausus brokolių derlius) ir salotas, ir terminas "mamos laisvalaikis" įgaus naują prasmę.

O kas gali būti geriau prie šio gardaus patiekalo nei butelis Pinot Grigio vyno. Šis itališkas vynas yra švelnus, vaisinis ir ilgai išliekantis. Tai gana sausas vynas, kuris puikiai dera su šiuo patiekalu.

Be to, kas galėtų atsispirti etiketei su užrašu "Mamos laisvalaikis"?

Swai, kaip ir bet kuri kita balta žuvis, turi labai mažai kalorijų, todėl šios gardžios žuvies suvalgėme didžiulę porciją. Ji buvo labai skani, o prieskoniai neužgožė švelnaus žuvies skonio.

Mano vyras yra kilęs iš Jungtinės Karalystės ir indiškas maistas ten labai populiarus, tačiau, jo nuomone, šis patiekalas prilygo daugeliui jo valgytų indiškų žuvies patiekalų.

Gana didelis komplimentas tokiam paprastam receptui. Tačiau negaliu prisiimti daug nuopelnų. Skonį patiekalui suteikia prieskonių mišinys.

Derlius: 2

Kepta gulbė su indiškais prieskoniais

šis keptuvėje keptas swai yra puikiai pagardintas prieskoniais, o prieskoniai neužgožia švelnaus žuvies skonio.

Paruošimo laikas 1 minutė Gaminimo laikas 5 minutės Bendras laikas 6 minutės

Sudedamosios dalys

1 lb ūkyje išaugintų svajonių
1/2 šaukšto saldžios rūkytos paprikos
1/2 valgomojo šaukšto maltų kmynų
1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas sviesto

Instrukcijos

Nedideliame dubenėlyje sumaišykite papriką, kmynus ir ciberžolę.
Žuvį gausiai pabarstykite prieskonių mišiniu, o tada iš abiejų pusių pagardinkite valgomąja druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Didelėje keptuvėje įkaitinkite sviestą ir aliejų.
Kai aliejus įkaista, sudėkite žuvį į keptuvę ir uždenkite.
Kepkite 2 minutes iš vienos pusės, tada apverskite, vėl uždenkite ir kepkite dar 2 minutes iš kitos pusės.
Patikrinkite storiausią žuvies dalį, kad patikrintumėte, ar žuvis iškepusi. Žuvis turi būti ne rausva ar permatoma viduryje, o labiau nepermatoma. Jei storiausia dalis dar nepakankamai iškepusi, kepkite dar porą minučių.
Patiekite su garuose virtomis daržovėmis ir salotomis.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 452 Iš viso riebalų: 29g Sočiųjų riebalų: 8g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 18g Cholesterolio: 165mg Natrio: 477mg Angliavandenių: 3g Skaidulų: 1g Cukraus: 0g Baltymų: 43g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Bobby King

Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.