តារាងមាតិកា
នេះ ខ្ទះចៀន ជាមួយគ្រឿងទេសឥណ្ឌា សមនឹងអារម្មណ៍នៃការញ៉ាំស្អាតរបស់ខ្ញុំ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ វាគឺ delicioso !
សម្រាប់ 10 ថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ខ្ញុំមានករណី អស់ពេលរបស់ម៉ាក់ បន្ត។ មិនមែនតាមរបៀបដែលអ្នកអាចគិតនោះទេ ដោយខ្ញុំទៅវិស្សមកាល ឬត្រូវការសម្រាក។
ការអស់ពេលរបស់ខ្ញុំបានមកពីអាកប្បកិរិយាថ្មីចំពោះសុខភាព និងកាយសម្បទារបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តឈប់សម្រាកពីការញ៉ាំអាហារតិចជាងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ខ្ញុំបានសម្អាតទាំងស្រុងនូវវិធីដែលខ្ញុំញ៉ាំ ហើយវាបានចំណាយពេលវេលាធំសម្រាប់ខ្ញុំតាមវិធីជាច្រើន។
បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើរូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អចុងក្រោយបំផុតរបស់ខ្ញុំ។
សូមភ្លក់រសជាតិ Pan Fried Swai with Indian Spices។
ជាធម្មតាខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រត្រីទេ។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ វាកំពុងហៅឈ្មោះខ្ញុំ។ គ្រាន់តែរង់ចាំឱ្យខ្ញុំធ្វើអ្វីដែលពិសេសជាមួយវា។
ខ្ញុំមិនខ្វល់ពីរសជាតិត្រីទេ ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំរៀបចំត្រី ខ្ញុំចូលចិត្តវាមានរសជាតិផ្សេងៗទៀតជាច្រើន។ រសជាតិទាំងនោះមកដល់ថ្ងៃនេះជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃគ្រឿងទេសឥណ្ឌា។
ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តម្ហូបឥណ្ឌាខ្លាំងណាស់ ហើយស្វាមីខ្ញុំក៏ដូចគ្នាដែរ។
ម្ហូបចាប់ផ្តើមដោយត្រីទទួលបានទូខោអាវ និងពណ៌ថ្មី។ នេះមកពីការប្រើ paprika ជក់បារីផ្អែម cumin ដី និងរមៀត បូកនឹងអំបិល Kosher ដ៏ល្អមួយ និងម្រេចខ្មៅបុកដើម្បីចាប់ផ្តើម។
វាស្លៀកពាក់អាវពណ៌សធម្មតាទៅជាអ្វីដែលកាន់តែរស់រវើក។
គ្រាន់តែមើលភាពខុសគ្នានៃពណ៌បន្ទាប់ពីការជូត។ ហើយនោះគឺមុនពេលវាចម្អិន!
តើអ្នកមិនចូលចិត្តរៀបចំចានដែលមាននៅលើតុភ្លាមៗទេ? ចៀនខ្ទះឆាមួយៗពីរបីនាទី ហើយអ្នកនឹងមានត្រីដែលមានក្លិនក្រអូប និងស្រស់ស្អាតសម្រាប់បម្រើ។
សូមមើលផងដែរ: Home Made Miracle Grow - បង្កើតជីរុក្ខជាតិនៅផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។បន្ថែមបន្លែចំហុយ (ខ្ញុំកំពុងមានទំនាក់ទំនងស្នេហាជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវនៅពេលនេះ ព្រោះសួនបន្លែរបស់ខ្ញុំមានដំណាំស្ពៃក្តោបនៅឆ្នាំនេះ) និងសាឡាដបោះចោល ហើយអ្នកនឹងផ្តល់អត្ថន័យថ្មីចំពោះពាក្យថា “ម៉ាក់ៗអស់ពេលបម្រើស្រាទំពាំងបាយជូរ”។<50><ស្រាអ៊ីតាលីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់បានយូរ។ វាពិតជាស្រាស្ងួត ហើយគួបផ្សំជាមួយម្ហូបនេះយ៉ាងស្រស់ស្អាត។
លើសពីនេះ តើអ្នកណាអាចទប់ទល់នឹងស្លាកសញ្ញាដែលសរសេរថា Mommy's Time Out?
Swai មានកាឡូរីទាបណាស់ ដូចជាត្រីសណាមួយដែរ ដូច្នេះយើងមានជំនួយយ៉ាងច្រើនពីត្រីដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ វាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយគ្រឿងទេសមិនចាញ់រសជាតិត្រីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ។
ប្តីរបស់ខ្ញុំមកពីចក្រភពអង់គ្លេស ហើយម្ហូបឥណ្ឌាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅទីនោះ ប៉ុន្តែគាត់គិតថានេះជាមុខម្ហូបត្រីឥណ្ឌាជាច្រើនដែលគាត់ធ្លាប់ញ៉ាំ។
ពិតជាសរសើរខ្លាំងណាស់សម្រាប់រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលបែបនេះ។ ខ្ញុំមិនអាចយកឥណទានបានច្រើនទេ។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេសដែលផ្តល់រសជាតិដល់ម្ហូប។
Pan Fried Swai with Indian Spices
![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)
Pan Fried Swai នេះគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយគ្រឿងទេសមិនលើសរសជាតិឆ្ងាញ់របស់ត្រី។
ពេលវេលារៀបចំ1 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ5 នាទី ពេលវេលាសរុប6 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- កសិដ្ឋានចិញ្ចឹម 1 lbs swai
- 1/2 ស្លាបព្រានៃ paprika ជក់បារីផ្អែម
- អំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅប្រឡាក់ថ្មីៗ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាបាយ
ការណែនាំ
- នៅក្នុងចានតូចមួយ ផ្សំ paprika, cumin និងរមៀត។
- ប្រោះត្រីដោយសេរីជាមួយគ្រឿងទេស ហើយបន្ទាប់មកច្របល់ទាំងសងខាងជាមួយអំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅ។
- កំដៅប៊ឺ និងប្រេងនៅក្នុងខ្ទះធំមួយ។
- នៅពេលដែលប្រេងក្តៅ បន្ថែមត្រីទៅក្នុងខ្ទះ និងគ្រប។
- ចម្អិន 2 នាទីនៅម្ខាង បន្ទាប់មកបង្វែរគម្របម្តងទៀត ហើយចម្អិន 2 នាទីទៀតនៅម្ខាងទៀត។
- ពិនិត្យមើលផ្នែកក្រាស់បំផុតនៃត្រីដើម្បីសាកល្បងភាពរួចរាល់។ ត្រីមិនគួរមានពណ៌ផ្កាឈូកឬថ្លានៅកណ្តាលទេ។ ប៉ុន្តែពណ៌ស្រអាប់ជាង។ ប្រសិនបើផ្នែកក្រាស់បំផុតនៅតែមិនទាន់រួចរាល់ សូមចម្អិនបន្ថែមពីរបីនាទីទៀត។
- បម្រើជាមួយបន្លែចំហុយ និងសាឡាដបោះចោល។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
2ទំហំបម្រើ៖
1បរិមាណនៃការបម្រើ 2 ហ្វាត 2:4 អាហារថ្ងៃត្រង់: g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 18g Cholesterol: 165mg Sodium: 477mg Carbohydrates: 3g Fiber: 1g Sugar: 0g Protein:43g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: Indian / Category: Fish![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)