আর্টিকোকস এবং ফেটা চিজ সহ গ্রীক অমলেট

আর্টিকোকস এবং ফেটা চিজ সহ গ্রীক অমলেট
Bobby King

এই গ্রীক অমলেট একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট বা ব্রাঞ্চ রেসিপি তৈরি করে।

এটি একটি গ্রীক শৈলীর কান্ট্রি অমলেট, যার মানে হল এটি একটি হৃদয়গ্রাহী অমলেট, শুধু সবজি এবং পনির দিয়ে প্যাক করা হয় এবং এটি একটি ভরপুর প্রধান খাবার বা আপনার দিনের বড় সূচনা করে।

আরো দেখুন: আমি আমার মায়ের জন্য কৃতজ্ঞ

গ্রীক রান্নায় ব্যবহৃত রেসিপিগুলির জন্য আর্টিকোক এবং ফেটা পনির জনপ্রিয় পছন্দ। আমি এই রেসিপিতে এগুলি ব্যবহার করেছি একটি ট্যাঞ্জি এবং সুস্বাদু অমলেট তৈরি করতে।

আরো দেখুন: কুমড়ো খোদাই করার টিপস এবং কৌশল - সহজেই একটি কুমড়ো খোদাই করুন

আর্টিচোকস এবং ফেটা চিজ সহ গ্রীক অমলেট

আমি যেখানেই পারি সেখানে আমি সবসময় স্লিম ডাউন রেসিপি করতে পছন্দ করি। এই ব্রেকফাস্ট পছন্দ জন্য. আমি একটি ডিমের পরিবর্তে ডিমের সাদা অংশ ব্যবহার করে রেসিপিটি কিছুটা হালকা করেছি। আপনি যদি আরও হৃদয়গ্রাহী চান তবে তিনটি ডিমও ব্যবহার করা যেতে পারে৷

আপনি এটিকে আরও কিছুটা কমিয়ে দিতে ক্রিমের পরিবর্তে 2% দুধও ব্যবহার করতে পারেন৷

আপনার দিনের একটি সন্তোষজনক শুরুর জন্য তাজা ফলের সাথে গ্রীক অমলেট পরিবেশন করুন৷

আরো দুর্দান্ত রেসিপিগুলির জন্য, অনুগ্রহ করে দেখুন৷ দ্য গার্ডেনিং আইডিয়ার জন্য অন্য একটি স্বাস্থ্যকর কোকফ্যাক্সে দেখুন৷ মাশরুম এবং লিক সহ এই পালং শাক ফ্রিটাটা ব্যবহার করে দেখুন। এটা আশ্চর্যজনক!

ফলন: 1

আর্টিচোকস এবং ফেটা পনির অমলেট

এই অমলেটটিতে গ্রীক প্রাতঃরাশের অভিজ্ঞতার জন্য আর্টিচোক এবং ফেটা পনির রয়েছে।

প্রস্তুতির সময় 2 মিনিট রান্নার সময় 8 মিনিট রেড সময় রেড সময় 3> 1 ডিম
  • 2 ডিমের সাদা অংশ
  • 1 টেবিল চামচ ভারী ক্রিম
  • স্বাদমতো লবণ ও গোলমরিচ
  • 1 টেবিল চামচ বসন্ত পেঁয়াজ, কাটা
  • 1/4 কাপ লাল মরিচ। কাটা
  • 1/2 চা চামচ তাজা অরিগানো
  • 1/2 কাপ বেবি পালং পাতা
  • 2 টেবিল চামচ ফেটা পনির
  • 3 টি আর্টিচোক হার্ট, টিনজাত, নিষ্কাশন এবং কাটা
  • 1 চামচ <1 চা চামচ অলিভ অয়েল> > 1 চা চামচ অলিভ >>>>> মাঝারি আঁচে একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান লাগিয়ে গরম করুন। গরম হলে অলিভ অয়েল যোগ করুন
  • পালং শাক, লাল মরিচ, বসন্ত পেঁয়াজ এবং আর্টিচোকে নাড়ুন।
  • পালং শাক শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  • ডিমের সাদা অংশ, ভারী ক্রিম এবং লবণ এবং মরিচ একসাথে ফেটিয়ে নিন।
  • এটি ডিমের প্যানের নিচের অংশে ভাজা ভাজা করে দিন।
  • অমলেটের বাইরের প্রান্তটি ভিতরের দিকে তুলতে একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন, পালং শাক এবং আর্টিচোকের প্যানমিক্সের নীচের দিকে প্রবাহিত ডিমগুলিকে প্রবাহিত হতে দিন৷ তারপর স্প্যাটুলা দিয়ে উল্টিয়ে দিন।
  • ফেটা হয়ে গেলে অমলেটের একপাশে ফেটা পনির যোগ করুন এবং ডিমের মিশ্রণের উপর অর্ধেক ভাঁজ করুন।
  • দুই দিক সিদ্ধ হয়েছে তা নিশ্চিত করতে এটি আরও একবার উল্টিয়ে দিন।
  • গরম পরিবেশন করুন।
  • তথ্য:

    পরিবেশনের আকার:

    1

    পরিমাণ প্রতি পরিবেশন: ক্যালোরি: 323 মোট ফ্যাট: 19 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 9 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 9 গ্রাম কোলেস্টেরল: 220 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 470 মিলিগ্রাম কার্বোহাইড্রেট: 2 জি ফাইবার: 8 জি ফাইবার

    উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক।

    © ক্যারল রান্না: ডিম / বিভাগ: ডিম



    Bobby King
    Bobby King
    জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।