Grísk eggjakaka með þistilhjörtum og fetaosti

Grísk eggjakaka með þistilhjörtum og fetaosti
Bobby King

Þessi gríska eggjakaka er frábær morgunverðar- eða brunchuppskrift.

Þetta er sveitaeggjakaka í grískum stíl, sem þýðir að þetta er matarmikil eggjakaka, bara pakkað með grænmeti og osti og er mettandi aðalréttur eða frábær byrjun á deginum.

Sjá einnig: Heimilisráð til að gera líf þitt auðveldara

Þistilkokkar og fetaostur eru vinsælir kostir fyrir uppskriftir sem notaðar eru í grískri matreiðslu. Ég hef notað þær í þessari uppskrift til að gera bragðmikla og bragðgóða eggjaköku.

Grísk eggjakaka með þistilhjörtum og fetaosti

Mér finnst alltaf gaman að grenna uppskriftir þar sem ég get. Fyrir þetta morgunverðarval. Ég hef létt uppskriftina aðeins með því að nota eggjahvítur í staðinn fyrir eitt egg. Ef þú vilt kjarnmeiri, þá væri líka hægt að nota þrjú egg.

Þú getur líka notað 2% mjólk í stað rjóma til að grenna hana aðeins meira.

Berið fram grísku eggjakökuna með ferskum ávöxtum til ánægjulegrar byrjunar á deginum.

Til að fá fleiri frábærar uppskriftir, vinsamlega farðu á The Gardening Cook á Facebook.

Sjá einnig: Hnetusmjör og súkkulaðistykki – Fáðu Reese's Fixið þitt í þessum lagskiptu börum

Líttu á aðra holla morgunmat? Prófaðu þessa Spínat Frittata með sveppum og blaðlauk. Það er ótrúlegt!

Afrakstur: 1

Þistilhjörtu og fetaosti eggjakaka

Þessi eggjakaka inniheldur ætiþistla og fetaosti fyrir gríska morgunverðarupplifun.

Undirbúningur 2 mínútur Eldunartími 8 mínútur Heildartími 0>11dín egg 11dín 10 mín>
  • 2 eggjahvítur
  • 1 msk af þungum rjóma
  • Salt og pipar eftir smekk
  • 1 msk vorlaukur, saxaður
  • 1/4 bolli rauð paprika. hægelduðum
  • 1/2 tsk ferskt oregano
  • 1/2 bolli af barnaspínatilaufum
  • 2 msk af fetaosti
  • 3 þistilhjörtu, niðursoðin, tæmd og skorin í teninga
  • 1 tsk ólífuolía <1 tsk. e a non stick steikarpönnu yfir miðlungshita og hitið hana. Þegar hún er orðin heit er ólífuolíunni bætt út í
  • Hrærið spínatinu, paprikunni, vorlauknum og ætiþistlinum út í.
  • Eldið þar til spínatið hefur visnað.
  • Þeytið saman eggjahvítur, þungan rjóma og salt og pipar.
  • Bætið eggjablöndunni út í botninn á pönnunni þannig að hún hjúpi.
  • Notaðu gúmmíspaða til að lyfta ytri brún eggjakökunnar inn á við, láttu rennandi eggin renna niður í botninn á pönnu - blandaðu spínati og þistilhjörtum smá saman við.
  • Eldið þar til botninn á eggjakökunni er nógu soðinn til að hún snúist við. Snúðu því svo við með spaða.
  • Þegar þú hefur snúið við skaltu bæta fetaostinum á annarri hliðinni á eggjakökunni og brjóta hann í tvennt yfir eggjablönduna.
  • Snúið því einu sinni enn til að ganga úr skugga um að báðar hliðar séu soðnar.
  • Berið fram heitt.
  • Næringarupplýsingar: S19d: S19d

    1

    Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 323 Heildarfita: 19g Mettuð fita: 9g Transfita: 0g Ómettuð fita: 9g Kólesteról: 220mg Natríum: 470mg Kolvetni: 18g Sykur: 28g Prótein: 28g

    Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefni og eðli máltíða okkar sem eldað er heima.

    © Carol Matargerð: Egg / Flokkur: Egg



    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.