Հունական ձվածեղ արտիճուկով և ֆետա պանրով

Բովանդակություն

Այս Հունական ձվածեղը պատրաստում է նախաճաշի կամ նախաճաշի հիանալի բաղադրատոմս:

Սա հունական ոճով գյուղական ձվածեղ է, ինչը նշանակում է, որ այն սրտանց ձվածեղ է, որը պարզապես լցված է բանջարեղենով և պանրով, և հանդիսանում է հիմնական կերակրատեսակ կամ ձեր օրվա սկիզբը:

Արտիճուկը և ֆետա պանիրը հունական խոհարարության մեջ օգտագործվող բաղադրատոմսերի հայտնի տարբերակներն են: Ես դրանք օգտագործել եմ այս բաղադրատոմսում, որպեսզի պատրաստեմ թանձր և համեղ ձվածեղ:

Հունական ձվածեղ արտիճուկներով և ֆետա պանրով

Ես միշտ սիրում եմ նիհարել բաղադրատոմսերը, որտեղ կարող եմ: Այս նախաճաշի ընտրության համար. Ես մի փոքր թեթևացրել եմ բաղադրատոմսը՝ մեկ ձվի փոխարեն օգտագործելով սպիտակուցներ: Եթե ցանկանում եք ավելի համեղ ձու, ապա կարող եք օգտագործել նաև երեք ձու:

Դուք կարող եք նաև օգտագործել 2% կաթ՝ սերուցքի փոխարեն, որպեսզի այն մի փոքր ավելի նիհարեցնի:

Տես նաեւ: Մոտիվացիոն մեջբերումներ՝ ձեզ ոգեշնչելու համար

Մատուցեք հունական ձվածեղը թարմ մրգերի հետ՝ ձեր օրը գոհացուցիչ սկսելու համար:

Լրացուցիչ հրաշալի բաղադրատոմսերի համար այցելեք The Gardening նախաճաշի մեկ այլ առողջ խոհարարի գաղափարը Facebook-ում:<5: Փորձեք այս սպանախի ֆրիտատան սնկով և պրասով: Հրաշալի է:

Արդյունք. 1

Կանկար և ֆետա պանիր ձվածեղ

Այս ձվածեղը պարունակում է արտիճուկներ և ֆետա պանիր հունական նախաճաշի համար:

Տես նաեւ: Կտրիչ ձվեր պատրաստելը – Ինչպես պատրաստել ձվի կաղապարներ զվարճալի ձևերով Պատրաստման ժամանակը 2 րոպե Պատրաստման ժամանակը 8 րոպե Ընդհանուր ժամանակը <1 egg <10 րոպեում 10 րոպեում <1 10 րոպեում <1 1000 4>
2 ձվի սպիտակուց

1 ճաշի գդալ թանձր սերուցք

Աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի

1 ճաշի գդալ կանաչ սոխ, կտրատած

1/4 բաժակ կարմիր պղպեղ։ խորանարդիկ կտրատած

1/2 թեյի գդալ թարմ սուսամբար

1/2 բաժակ մանկական սպանախի տերեւներ

2 ճաշի գդալ ֆետա պանիր

3 արտիճուկի սիրտ, պահածոյացված, ցամաքեցրած և խորանարդի կտրատած

1 թ/գ Ձիթապտղի յուղ 115 իոններ դնել չկպչուն տապակը միջին ջերմության վրա և տաքացնել այն: Երբ տաքանում է, ավելացնում ենք ձիթապտղի յուղը

Խառնում ենք սպանախը, կարմիր պղպեղը, աղացած սոխը և արտիճուկը։

Եփում ենք այնքան, մինչև սպանախը թառամվի։

Հարում ենք ձվի սպիտակուցը, թանձր սերուցքը և աղ ու պղպեղը։

Այնպես, որ տապակի մեջ ավելացնել ձուն։

Ռետինե սպաթուլայի օգնությամբ բարձրացրեք ձվածեղի արտաքին եզրը դեպի ներս՝ թողնելով, որ հոսող ձվերը հոսեն թավայի հատակին, մի փոքր խառնեք սպանախը և արտիճուկը:

Եփեք այնքան, մինչև ձվածեղի հատակը այնքան եփվի, որպեսզի այն շրջվի: Այնուհետև պտտել սպաթուլայի միջոցով:

Հենց պտտվելուց հետո ավելացրեք ֆետա պանիրը ձվածեղի մի կողմից և կիսով չափ ծալեք ձվի խառնուրդի վրա:

Եվս մեկ անգամ շուռ տվեք, որպեսզի համոզվեք, որ երկու կողմերն էլ եփված են:

Մատուցեք տաք վիճակում:

Մատուցեք տաք վիճակում:

Մատուցեք տաք վիճակում: ze: 1

Քանակը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 323 Ընդհանուր ճարպեր՝ 19գ Հագեցած ճարպեր՝ 9գ Տրանս ճարպեր՝ 0գ չհագեցած ճարպեր՝ 9գ Խոլեստերին՝ 220մգ Նատրիում, 470մգ, ածխաջրեր՝ 18գգ Բջջանյութ՝ 28գգ.

Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր կերակուրները տանը եփելու բնույթով:

Bobby King

Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: