Omletă grecească cu anghinare și brânză Feta

Cuprins

Acest Omletă grecească este o rețetă excelentă pentru micul dejun sau brunch.

Aceasta este o omletă de țară în stil grecesc, ceea ce înseamnă că este o omletă consistentă, plină de legume și brânză, și este un fel de mâncare principal sau un început de zi plin.

Anghinarele și brânza feta sunt alegeri populare pentru rețetele folosite în bucătăria grecească. Le-am folosit în această rețetă pentru a face o omletă picantă și gustoasă.

Omletă grecească cu anghinare și brânză Feta

Întotdeauna îmi place să subțiez rețetele atunci când pot. Pentru această alegere de mic dejun. am ușurat puțin rețeta folosind albușuri de ou în loc de un ou. Dacă doriți una mai consistentă, se pot folosi și trei ouă.

De asemenea, în loc de smântână puteți folosi lapte 2 % pentru a o mai subția puțin.

Serviți omleta grecească cu fructe proaspete pentru un început de zi satisfăcător.

Pentru mai multe rețete grozave, vă rugăm să vizitați The Gardening Cook pe Facebook.

Căutați o altă idee de mic dejun sănătos? Încercați acest Frittata de spanac cu ciuperci și praz. Este uimitor!

Vezi si: Festive patine de gheață patine Swag ușă

Randament: 1

Vezi si: Zone de relaxare în grădină - Locuri preferate pentru a sta, a se ascunde și a visa

Omletă cu anghinare și brânză Feta

Această omletă conține anghinare și brânză feta pentru un mic dejun grecesc.

Timp de pregătire 2 minute Timp de gătire 8 minute Timp total 10 minute

Ingrediente

1 ou
2 albușuri de ou
1 lingură de smântână groasă
Sare și piper după gust
1 lingură de ceapă de primăvară, tocată mărunt
1/4 cană de ardei roșu tăiat în cubulețe
1/2 linguriță de oregano proaspăt
1/2 cană de frunze de spanac mic
2 linguri de brânză feta
3 inimi de anghinare, la conservă, scurse și tăiate cubulețe
1 linguriță de ulei de măsline

Instrucțiuni

Se pune o tigaie antiaderentă la foc mediu și se încălzește. Când este fierbinte, se adaugă uleiul de măsline
Se adaugă spanacul, ardeii roșii, ceapa de primăvară și anghinare.
Gătiți până când spanacul s-a ofilit.
Bateți împreună albușurile, smântâna, sarea și piperul.
Adăugați amestecul de ouă în tigaie, astfel încât să acopere fundul acesteia.
Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a ridica marginea exterioară a omletei spre interior, lăsând ouăle curgătoare să curgă pe fundul tigăii- amestecați puțin spanacul și anghinarele.
Se gătește până când partea de jos a omletei este suficient de coaptă pentru a o întoarce, apoi se întoarce cu o spatulă.
După ce a fost întoarsă, adăugați brânza feta pe o parte a omletei și împăturiți-o în două peste amestecul de ouă.
Întoarceți-o încă o dată pentru a vă asigura că ambele părți sunt fierte.
Se servește fierbinte.

Informații nutriționale:

Randament:

Dimensiunea de servire::

Cantitate per porție: Calorii: 323 Total grăsimi: 19g Grăsimi saturate: 9g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 9g Colesterol: 220mg Sodiu: 470mg Carbohidrați: 18g Fibre: 8g Zahăr: 5g Proteine: 22g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

Bobby King

Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.