Amanida tropical vegana amb vinagreta de coriandre i llima

Amanida tropical vegana amb vinagreta de coriandre i llima
Bobby King

Aquesta amanida tropical vegana combina una barreja de verdures fresques i verdures amb pinya i un amaniment de vinagreta de llima i coriandre picant.

Vegeu també: Creixent equinàcia: com cuidar les coniflores morades

Com que estic seguint una dieta vegana, he fet servir tires de pollastre Gardein, però els pits de pollastre normals funcionarien molt bé si ets molt deliciós. gratuït, i vénen en diversos sabors fantàstics. També els vaig fer servir recentment en un sofregit de cacauet tailandès i a la meva família els va encantar.

Combineu-los amb amanides verdes i teniu el dinar perfecte per als dilluns sense carn. Segueix llegint per saber com fer aquesta recepta d'amanida tropical vegana.

Ingredients de l'amanida tropical

El meu hort està creixent bé ara mateix, així que triar les verdures va ser fàcil. Vaig fer servir verdures fresques i les vaig remuntar amb pebrots, tomàquets frescos i cogombres

També vaig afegir alvocat per obtenir greixos extra saludables i pinya per la seva frescor i sabor tropical. La resta de l'amanida i l'adob utilitzaven aquests ingredients:

  • Tires de pollastre a l'arrel (sense carn!)
  • ceba
  • oli d'oliva
  • suc de llima
  • all
  • comí
  • xili en pols
  • xili fresc fet a casa<110>
  • amanida

Recepta d'amanida d'amanida tropical per a l'amanida vegana

He rematat l'amanida vegana amb un amaniment de vinagreta tropical que és molt fàcil de fer. Es triga només uns minutspreparar.

El condiment s'elabora amb suc de llima, all picat, comí, xile en pols i julivert fresc. És picant i una mica picant i complementa bé l'amanida.

L'ús de pinya a l'amanida dóna a la recepta una sensació tropical que és perfecta per als dies càlids d'estiu.

Vegeu també: Com fer créixer una Dieffenbachia

Feu servir substituts de la carn als plats? Feu-nos-ho saber als comentaris a continuació.

Per obtenir més receptes de cuina saludables, visiteu el meu tauler de cuina saludable de Pinterest.

Rendiment: 2 amanides

Amanida tropical amb vinagreta de coriandre i llima

Gaudeu del gust dels tròpics amb aquesta deliciosa amanida. Les verdures fresques i la pinya es combinen amb tires de pollastre Gardein i una marinada meravellosa per donar-vos una sensació d'estiu.

Temps de preparació5 minuts Temps de cocció30 minuts Temps total35 minuts

Ingredients

  • 6 unces de pollastre, 10 unces de garrots, <1/20> 1>
  • 1 pebrot vermell petit, tallat a rodanxes
  • 1 pebrot groc petit, tallat a rodanxes
  • 1 culleradeta d'oli d'oliva
  • 4 tasses de verdures fresques d'amanida
  • 12 tomàquets cherry, tallats a la meitat
  • 1/2 talls de cogolet <1, 2 talls de cogolet 11>
  • 1 tassa de pinya fresca tallada a daus

Marinada per al pollastre

  • suc de 1/2 llima
  • 1 culleradeta d'oli d'oliva
  • 1 gra d'all triturat
  • 1 polpa de pollastre <110>
  • 2 cullerades de julivert fresc

Vinagreta

  • suc de 1/2 llima
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • 1 cullerada de vinagre balsàmic
  • 1 gra d'all
  • sal i pebre al gust

    11

    • Instruccions

    trossos de pollastre en 1 cullerada d'oli d'oliva durant uns minuts per cada costat i després posar-los a la marinada i refrigerar durant 30 minuts.
  • Combineu tots els altres ingredients de l'amanida en un plat.
  • Utilitzeu un robot d'aliments per combinar els ingredients de la vinagreta.
  • Afegiu el pollastre a la part superior de l'amanida i la part superior de l'amanida. Gaudeix-ho!

    • Notes

    (els menjadors de carn poden utilitzar pollastre desossat i sense pell)

    Informació nutricional:

    Rendiment:

    2

    Mida de la porció:

    1

    Quantitat per ració: Calories: Grasa: 741 Trans. 0g Greixos insaturats: 32g Colesterol: 39mg Sodi: 1038mg Hidrats de carboni: 92g Fibra: 12g Sucre: 47g Proteïnes: 23g> Amanides



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.