سلطة نباتية استوائية مع صلصة الكزبرة والليمون والخل

سلطة نباتية استوائية مع صلصة الكزبرة والليمون والخل
Bobby King

هذه سلطة استوائية نباتية تجمع بين مزيج من الخضار الطازجة والخضار مع الأناناس وصلصة خل الكزبرة والليمون المنعشة.

نظرًا لأنني أتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فقد استخدمت شرائح دجاج جاردين ، لكن صدور الدجاج العادية ستكون مناسبة جدًا إذا كنت تأتي من شرائح الدجاج واللحوم

. بعدة نكهات رائعة. لقد استخدمتها أيضًا مؤخرًا في مقلاة الفول السوداني التايلاندية وأحبتها عائلتي.

امزجها مع سلطة الخضار وستحصل على غداء مثالي يوم الإثنين بدون لحم. استمر في القراءة لمعرفة كيفية صنع وصفة سلطة نباتية استوائية.

أنظر أيضا: أخطاء الطهي البطيء - 15 خطأ وحلول في وعاء الفخار

مكونات سلطة استوائية

تنمو حديقتي النباتية جيدًا الآن ، لذا كان اختيار الخضار أمرًا سهلاً. لقد استخدمت الخضروات الطازجة وتعلوها الفلفل الصغير والطماطم الطازجة والخيار

كما أضفت الأفوكادو لبعض الدهون الصحية الإضافية والأناناس لنضارتها ونكهتها الاستوائية. المكونات المتبقية في السلطة والمخلل:

  • شرائح الدجاج جاردين (خالية من اللحوم!)
  • البصل
  • زيت الزيتون
  • عصير الليمون
  • الثوم
  • الكمون
  • مسحوق الفلفل الحار
  • البقدونس الطازج
  • البقدونس الطازج
  • وصفة جي للسلطة النباتية

    لقد تعلمت السلطة النباتية بصلصة الخل الاستوائية التي يسهل صنعها. يستغرق دقائق فقطتحضير.

    الصلصة مصنوعة من عصير الليمون والثوم المطحون والكمون ومسحوق الفلفل الحار والبقدونس الطازج. إنه منعش وحار قليلاً ويكمل السلطة جيدًا.

    استخدام الأناناس في السلطة يعطي الوصفة طابعًا استوائيًا مثاليًا لأيام الصيف الدافئة.

    هل تستخدم بدائل اللحوم في الأطباق؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.

    أنظر أيضا: نصائح حول إكثار النبات - نباتات جديدة مجانًا

    لمزيد من وصفات الطهي الصحية ، يرجى زيارة لوح الطبخ الصحي Pinterest.

    العائد: سلطتان

    سلطة استوائية مع خل Cilantro Lime Vinaigrette

    استمتع بمذاق المناطق الاستوائية مع هذه السلطة اللذيذة. تمتزج الخضار الطازجة والأناناس مع شرائح دجاج جاردين وتتبيلة رائعة لتمنحك إحساسًا صيفيًا.

    وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 30 دقيقة الوقت الإجمالي 35 دقيقة

    المكونات

    • 6 أونصات من شرائح دجاج جاردين <111> ،
    • >
    • 1 فلفل أصفر صغير ، مقطّع إلى شرائح
    • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
    • 4 أكواب من سلطة الخضار الطازجة
    • 12 طماطم كرزية ، مقطعة إلى نصفين
    • 1/2 أفوكادو ، مقطعة إلى شرائح
    • 2 خيار صغير ، مقطع إلى شرائح
    • 1 كوب
    • مرقة
    عصير 1/2 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج

الخل

  • عصير 1/2 ليمونة
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي
  • 1 فص ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

القليل من زيت الزيتون ملعقة صغيرة
  • ثم ضعيها في التتبيلة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • امزج جميع مكونات السلطة الأخرى في طبق.
  • استخدم محضر الطعام لخلط مكونات الخل.
  • أضف الدجاج إلى الجزء العلوي من السلطة ، جنبًا إلى جنب مع التتبيلة وفوقها مع صلصة الخل. استمتع!
  • ملاحظات

    (يمكن لآكلي اللحوم استخدام دجاج منزوع العظم والجلد)

    معلومات التغذية:

    العائد:

    2

    حجم الحصة:

    1

    الكمية في الحصة: السعرات الحرارية: 792 إجمالي الدهون: 41 جم دهون مشبعة: 32 جم ملجم كربوهيدرات: 92 جم ألياف: 12 جم سكر: 47 جم بروتين: 23 جم

    المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.




    Bobby King
    Bobby King
    جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.