Veganska tropska salata s preljevom od cilantro i limete

Ova veganska tropska salata kombinuje mešavinu svežeg zelenila i povrća sa ananasom i prelivom od vinaigreta od cilantro i limete.

Budući da sam na veganskoj prehrani, koristio sam Gardein pileće trakice, ali normalne pileće pileće trakice su samo fina pileća prsa.

Kombinirajte ih sa zelenom salatom i imate savršen ručak za ponedjeljak bez mesa. Nastavite čitati kako biste saznali kako napraviti ovaj recept za vegansku tropsku salatu.

Sastojci za tropsku salatu

Moj povrtnjak trenutno dobro raste, pa je odabir povrća bio lak. Koristila sam svježe zelje i prelila ih paprikom, svježim paradajzom i krastavcima

Također sam dodala avokado za ekstra zdrave masti i ananas zbog njegove svježine i tropskog okusa. U ostatku salate i marinade korišteni su sljedeći sastojci:

• Gardein pileće trakice (bez mesa!)
• luk
• maslinovo ulje
• sok od limete
• češnjak
• kumin
• kumin
kumin u prahu ful domaći preljev

Recept preljeva za tropsku salatu za vegansku salatu

Prelila sam vegansku salatu preljevom od tropskog vinaigrettea koji je super jednostavan za napraviti. Potrebno je samo nekoliko minutapripremiti.

Dresing se pravi od soka limete, zgnječenog belog luka, kima, čilija u prahu i svežeg peršuna. Oštar je i pomalo pikantan i dobro nadopunjuje salatu.

Upotreba ananasa u salati daje receptu tropski osjećaj koji je savršen za tople ljetne dane.

Koristite li zamjene za meso u jelima? Obavijestite nas u komentarima ispod.

Za više recepata za zdravo kuhanje, posjetite moju Pinterest Healthy Cooking Board.

Tropska salata s cilantro limetom Vinaigrette

Uživajte u okusu tropskih krajeva uz ovu ukusnu salatu. Svježe povrće i ananas u kombinaciji s Gardein pilećim trakicama i prekrasnom marinadom da vam daju ljetni osjećaj.

Sastojci

<10 od 1/20 minuta ion, narezana
• 1 mala crvena paprika, narezana
• 1 manja žuta paprika, narezana
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 4 šolje svježe zelene salate
• 12 cherry paradajza, prepolovljena <1/><2cumber a1cumber 2 kriške <1/><2101cu1cu10> ced
• 1 šolja svježeg ananasa isječenog na kockice

Marinada za piletinu

• sok od 1/2 limete
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 češanj bijelog luka, zgnječenog češnjaka, zgnječenog <1/4 te <1/><4 te kašika čilija u prahu
• 2 kašike svežeg peršuna

Vinaigrette

• sok od 1/2 limete
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika balzamičnog sirćeta
• 1 češanj belog luka
• sol i
• so i biber
<01><>Uputa po ukusu komadiće piletine Gardein u 1 žličici maslinovog ulja nekoliko minuta sa svake strane, a zatim stavite u marinadu i stavite u hladnjak na 30 minuta.
• Pomiješajte sve ostale sastojke za salatu na tanjiru.
• Upotrebite kuhač da sjedinite vinaigrette, a zatim dodajte vrhnje salate sa sastojcima za marinadu.
<10 vinaigrette. Uživajte!

Napomene

(mesojedi mogu koristiti piletinu bez kostiju i kože)

Informacije o ishrani:

Prinos:

2

Veličina porcije:

1

Količina po porciji:<47 calo masti:<47 ca. g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 32g Kolesterol: 39mg Natrij: 1038mg Ugljikohidrati: 92g Vlakna: 12g Šećer: 47g Proteini: 23g

Informacije o nutritivnoj vrijednosti su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirodan varijacija u sastojcima> Američki / Kategorija: Salate

Vidi_takođe: FoellingerFreimann Botanički konzervatorij – Zatvoreni botanički vrt u Fort Wayneu, Indiana