Mục lục
Salad nhiệt đới thuần chay này kết hợp sự kết hợp của rau xanh tươi với dứa và nước xốt chanh ngò thơm.
Vì tôi đang theo chế độ ăn thuần chay nên tôi đã sử dụng miếng gà Gardein, nhưng ức gà bình thường sẽ rất phù hợp nếu bạn là người ăn thịt.
Những miếng thịt gà này rất ngon, không có thịt và có nhiều hương vị tuyệt vời. Gần đây, tôi cũng đã sử dụng chúng trong món xào đậu phộng kiểu Thái và gia đình tôi rất thích chúng.
Kết hợp chúng với rau xà lách và bạn sẽ có bữa trưa hoàn hảo cho ngày thứ Hai không thịt. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách làm công thức món salad nhiệt đới thuần chay này.
Xem thêm: Bánh Fudge bơ đậu phộng với dừa Pecan Frosting
Nguyên liệu làm salad nhiệt đới
Vườn rau của tôi hiện đang phát triển tốt nên việc chọn rau rất dễ dàng. Tôi sử dụng rau xanh tươi và phủ lên trên chúng là ớt non, cà chua tươi và dưa chuột
Tôi cũng thêm bơ để có thêm một số chất béo lành mạnh và dứa để tạo độ tươi và hương vị nhiệt đới. Phần còn lại của món salad và nước xốt sử dụng những nguyên liệu sau:
- Gardein Strips (không có thịt!)
- hành tây
- dầu ô liu
- nước cốt chanh
- tỏi
- thì là
- bột ớt
- ngò tây tươi
- và nước sốt tự làm thú vị
Tr công thức làm nước xốt salad cho món salad thuần chay
Tôi phủ lên trên món salad thuần chay một loại nước xốt dầu giấm nhiệt đới siêu dễ làm. Chỉ mất vài phút đểchuẩn bị.
Nước xốt được làm từ nước cốt chanh, tỏi nghiền, thì là, bột ớt và rau mùi tây tươi. Nó có mùi thơm và một chút cay và phù hợp với món salad.
Việc sử dụng dứa trong món salad mang lại cho công thức một cảm giác nhiệt đới, rất phù hợp cho những ngày hè ấm áp.
Bạn có sử dụng chất thay thế thịt trong các món ăn không? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận bên dưới.
Để biết thêm các công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe, vui lòng truy cập Pinterest Healthy Cooking Board của tôi.
Năng suất: 2 món saladSalad nhiệt đới với dầu dấm chanh ngò
![](/wp-content/uploads/garden/428/qdnpalncef-1.jpg)
Thưởng thức hương vị của vùng nhiệt đới với món salad thơm ngon này. Rau và dứa tươi kết hợp với các miếng thịt gà Gardein và nước xốt tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn cảm giác mùa hè.
Thời gian chuẩn bị5 phút Thời gian nấu30 phút Tổng thời gian35 phútNguyên liệu
- 6 ounce thịt gà Gardein dải
- 1/2 củ hành tây, thái lát
- 1 quả ớt đỏ nhỏ, thái lát
- 1 quả ớt vàng nhỏ, thái lát
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- 4 chén rau xà lách tươi
- 12 quả cà chua bi, cắt đôi
- 1/2 quả bơ, thái lát
- 2 quả dưa chuột nhỏ, thái lát
- 1 cốc dứa tươi cắt khối
Nước xốt cho gà
- nước cốt của 1/2 quả chanh
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 1 nhánh tỏi đập dập
- 1/4 thìa cà phê thì là
- 1/4 thìa cà phê ớt bột
- 2 thìa canh mùi tây tươi
Dấm dấm
- nước cốt của 1/2 quả chanh
- 2 thìa canh dầu ô liu
- 1 thìa canh giấm balsamic
- 1 nhánh tỏi
- muối và hạt tiêu vừa ăn
Hướng dẫn sử dụng
- Xào miếng gà Gardein với 1 thìa cà phê dầu ô liu cho vài phút cho mỗi mặt, sau đó cho vào nước xốt và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Trộn tất cả các nguyên liệu salad khác vào đĩa.
- Dùng máy xay thực phẩm để trộn các nguyên liệu dầu dấm.
- Cho thịt gà lên trên cùng món salad, cùng với nước xốt và rắc dầu giấm lên trên. Thưởng thức!
Lưu ý
(người ăn thịt có thể sử dụng gà không xương, không da)
Thông tin dinh dưỡng:
Sản lượng:
2Khẩu phần:
1Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 792 Tổng chất béo: 41g Chất béo bão hòa: 6g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 32g Cholesterol: 39mg Natri: 1038mg Carbohydrate: 92g Chất xơ: 12g Đường: 47g Protein: 23g
Xem thêm: Mẹo nấu ăn – Tỏi thái hạt lựu dễ dàng – Làm mềm!Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất chế biến tại nhà của các bữa ăn của chúng tôi.
© Carol Món ăn: Món Mỹ / Danh mục: Salad![](/wp-content/uploads/garden/428/qdnpalncef-1.jpg)