Salad Nhiệt Đới Thuần Chay Với Sốt Dấm Rau Mùi Chanh

Salad Nhiệt Đới Thuần Chay Với Sốt Dấm Rau Mùi Chanh
Bobby King

Salad nhiệt đới thuần chay này kết hợp sự kết hợp của rau xanh tươi với dứa và nước xốt chanh ngò thơm.

Vì tôi đang theo chế độ ăn thuần chay nên tôi đã sử dụng miếng gà Gardein, nhưng ức gà bình thường sẽ rất phù hợp nếu bạn là người ăn thịt.

Những miếng thịt gà này rất ngon, không có thịt và có nhiều hương vị tuyệt vời. Gần đây, tôi cũng đã sử dụng chúng trong món xào đậu phộng kiểu Thái và gia đình tôi rất thích chúng.

Kết hợp chúng với rau xà lách và bạn sẽ có bữa trưa hoàn hảo cho ngày thứ Hai không thịt. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách làm công thức món salad nhiệt đới thuần chay này.

Xem thêm: Bánh Fudge bơ đậu phộng với dừa Pecan Frosting

Nguyên liệu làm salad nhiệt đới

Vườn rau của tôi hiện đang phát triển tốt nên việc chọn rau rất dễ dàng. Tôi sử dụng rau xanh tươi và phủ lên trên chúng là ớt non, cà chua tươi và dưa chuột

Tôi cũng thêm bơ để có thêm một số chất béo lành mạnh và dứa để tạo độ tươi và hương vị nhiệt đới. Phần còn lại của món salad và nước xốt sử dụng những nguyên liệu sau:

  • Gardein Strips (không có thịt!)
  • hành tây
  • dầu ô liu
  • nước cốt chanh
  • tỏi
  • thì là
  • bột ớt
  • ngò tây tươi
  • và nước sốt tự làm thú vị

Tr công thức làm nước xốt salad cho món salad thuần chay

Tôi phủ lên trên món salad thuần chay một loại nước xốt dầu giấm nhiệt đới siêu dễ làm. Chỉ mất vài phút đểchuẩn bị.

Nước xốt được làm từ nước cốt chanh, tỏi nghiền, thì là, bột ớt và rau mùi tây tươi. Nó có mùi thơm và một chút cay và phù hợp với món salad.

Việc sử dụng dứa trong món salad mang lại cho công thức một cảm giác nhiệt đới, rất phù hợp cho những ngày hè ấm áp.

Bạn có sử dụng chất thay thế thịt trong các món ăn không? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận bên dưới.

Để biết thêm các công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe, vui lòng truy cập Pinterest Healthy Cooking Board của tôi.

Năng suất: 2 món salad

Salad nhiệt đới với dầu dấm chanh ngò

Thưởng thức hương vị của vùng nhiệt đới với món salad thơm ngon này. Rau và dứa tươi kết hợp với các miếng thịt gà Gardein và nước xốt tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn cảm giác mùa hè.

Thời gian chuẩn bị5 phút Thời gian nấu30 phút Tổng thời gian35 phút

Nguyên liệu

  • 6 ounce thịt gà Gardein dải
  • 1/2 củ hành tây, thái lát
  • 1 quả ớt đỏ nhỏ, thái lát
  • 1 quả ớt vàng nhỏ, thái lát
  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
  • 4 chén rau xà lách tươi
  • 12 quả cà chua bi, cắt đôi
  • 1/2 quả bơ, thái lát
  • 2 quả dưa chuột nhỏ, thái lát
  • 1 cốc dứa tươi cắt khối

Nước xốt cho gà

  • nước cốt của 1/2 quả chanh
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1 nhánh tỏi đập dập
  • 1/4 thìa cà phê thì là
  • 1/4 thìa cà phê ớt bột
  • 2 thìa canh mùi tây tươi

Dấm dấm

  • nước cốt của 1/2 quả chanh
  • 2 thìa canh dầu ô liu
  • 1 thìa canh giấm balsamic
  • 1 nhánh tỏi
  • muối và hạt tiêu vừa ăn

Hướng dẫn sử dụng

  1. Xào miếng gà Gardein với 1 thìa cà phê dầu ô liu cho vài phút cho mỗi mặt, sau đó cho vào nước xốt và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
  2. Trộn tất cả các nguyên liệu salad khác vào đĩa.
  3. Dùng máy xay thực phẩm để trộn các nguyên liệu dầu dấm.
  4. Cho thịt gà lên trên cùng món salad, cùng với nước xốt và rắc dầu giấm lên trên. Thưởng thức!

Lưu ý

(người ăn thịt có thể sử dụng gà không xương, không da)

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

2

Khẩu phần:

1

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 792 Tổng chất béo: 41g Chất béo bão hòa: 6g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 32g Cholesterol: 39mg Natri: 1038mg Carbohydrate: 92g Chất xơ: 12g Đường: 47g Protein: 23g

Xem thêm: Mẹo nấu ăn – Tỏi thái hạt lựu dễ dàng – Làm mềm!

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất chế biến tại nhà của các bữa ăn của chúng tôi.

© Carol Món ăn: Món Mỹ / Danh mục: Salad



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz là một tác giả tài năng, người làm vườn, người đam mê nấu ăn và chuyên gia DIY. Với niềm đam mê dành cho mọi thứ xanh tươi và yêu thích sáng tạo trong nhà bếp, Jeremy đã dành cả cuộc đời mình để chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của mình thông qua trang blog nổi tiếng của mình.Lớn lên ở một thị trấn nhỏ được bao quanh bởi thiên nhiên, Jeremy đã sớm đánh giá cao công việc làm vườn. Trong những năm qua, anh ấy đã trau dồi kỹ năng của mình trong việc chăm sóc cây trồng, tạo cảnh quan và thực hành làm vườn bền vững. Từ việc trồng nhiều loại thảo mộc, trái cây và rau quả trong sân sau của chính mình cho đến việc đưa ra những lời khuyên, lời khuyên và hướng dẫn vô giá, kiến ​​thức chuyên môn của Jeremy đã giúp nhiều người đam mê làm vườn tạo ra những khu vườn tuyệt đẹp và phát triển của riêng họ.Tình yêu nấu nướng của Jeremy bắt nguồn từ niềm tin của anh ấy vào sức mạnh của những nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Với kiến ​​thức sâu rộng của mình về các loại thảo mộc và rau quả, anh ấy đã kết hợp nhuần nhuyễn các hương vị và kỹ thuật để tạo ra những món ăn ngon miệng tôn vinh sự ưu đãi của thiên nhiên. Từ những món súp thịnh soạn cho đến những món chính ngon lành, công thức nấu ăn của anh ấy đã truyền cảm hứng cho cả những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và những người mới vào bếp thử nghiệm và tận hưởng niềm vui của những bữa ăn tự làm.Cùng với niềm đam mê làm vườn và nấu ăn, kỹ năng DIY của Jeremy là vô song. Cho dù đó là xây dựng những chiếc giường nâng cao, xây dựng những giàn hoa phức tạp hay tái sử dụng những đồ vật hàng ngày thành đồ trang trí sân vườn sáng tạo, sự tháo vát và sở trường của Jeremy đối với vấn đề-giải tỏa sáng thông qua các dự án DIY của anh ấy. Anh ấy tin rằng mọi người đều có thể trở thành một nghệ nhân khéo tay và thích giúp đỡ độc giả của anh ấy biến ý tưởng của họ thành hiện thực.Với phong cách viết ấm áp và dễ tiếp cận, blog của Jeremy Cruz là một kho tàng cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho những người đam mê làm vườn, yêu ẩm thực và cả những người đam mê DIY. Cho dù bạn là người mới bắt đầu tìm kiếm hướng dẫn hay một cá nhân có kinh nghiệm đang tìm cách mở rộng kỹ năng của mình, blog của Jeremy là nguồn tài nguyên tuyệt vời nhất cho tất cả các nhu cầu làm vườn, nấu ăn và tự làm của bạn.