Edukien taula
Asiar kalabazin fideoen entsalada goxo hau kalabazin, aza, azenario, piper gozoa eta txalota nahasketa zoragarria da, almendra-gurinaren apaingarri pikantearekin batera.
Arina, freskoa eta oso erraza da prestatzen! Bazkal ordurako otordu osasuntsu baten bila bazabiltza, ezin duzu oker egin honekin!
Jarraitu irakurtzen entsalada eta janzten ikasteko.
Glutenik gabeko beste entsalada bat lortzeko, begiratu nire antipasto entsalada etxean egindako ardo beltz ozpin ozpinarekin. Zapore ausartez beteta dago.
Zure fideoen saltsari itsatsi gozoa eta krematsua... aupa... Paleo dieta garbi bat jaten saiatzen ari naizela gogoratu dut. Baina horrek ez nau eragotziko nire otordurik gogokoenetariko batean sartzea.
Nire elikagaien ordezko baten garaia da.
Ikusi ere: Urdaiazpiko eta barazki kazolaErabili al duzu oraindik espiralizadorerik? Tresna harrigarri hau sukaldeko tramankulu ezin hobea da jateko plan garbia jarraitzen saiatzen ari direnentzat.Espiralizatzaile batek barazki arruntak fideo forma luze bihurtzen ditu, zure etxean egindako jangarri gogokoenekin zozketarako ezin hobeak direnak. Gorde karbohidrato handiko fideoen kaloriak barazkiak "zoodle" bihurtuz.
Asiar kalabazin fideoen entsalada hau egitea
Eguerdirako entsalada garbiak egitea gustatzen zait.
Errezeta hau oso azkarra eta erraza da egiteko. Egin behar duzuna da zure kalabazin eta azenarioak espiralizatu, gainerako barazkiak txikitu eta etxeko apainketa batean prestatzea.katilua.
15 minutu baino gutxiagoan prest dago, baina modan dagoen kafetegiko entsaladaren aurka egiten du.
Nire bizkarreko lorategiko lapiko batean albahaka fresko bat daukat eta entsalada honi zati handi bat gehitzea erabaki nuen. Ezer ez dago entsalada batean etxeko belarrak baino zapore hobeagorik.
Nire belar-guraizeek albahaka neurri egokian txikitzea errazten du!
Hasi azenarioak eta kalabazinak espiralizatzen. Espiralizadore bat erabiltzean zerbait arraro lasaigarria da. Erabiltzeko beste modu batzuk bilatzen ditut proba ematen dudan bakoitzean!
Beste barazkiak txikitu eta ontzi handi batean jarri guztiak. Piper gozoa, txalota eta aza aukeratu ditut. (Ikusi nire aholkuak txalotak aukeratzeko, gordetzeko, erabiltzeko eta hazteko hemen.)
Eskuartean ez baduzu txalotarik, ez kezkatu. Txalota ordezko hauek pixka bat egingo dute.
Ikusi ere: Mexikoko Hat Coneflower - Sombrero PerennialApainketa oso erraza da egiteko. Osagai guztiak konbinatu eta irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean zurrunbilo azkar bat eman. Tada! Bukatu da! Ohartuko zara apailazoa espero zenezakeena baino lodiagoa dela. Hori da kalabazinak ur eduki handia duelako eta fideoak egiten dituzunean izerditzen duelako. Ez kezkatu.
Hau normala da eta apainketa lodia fideoekin konbinatuko da zure entsaladari koherentzia ezin hobea izateko!
Isuri almendra-gurin krematsua zure Asiako kalabazin fideoen entsalada eta eman dena ondo zozketa.
Karez apainduzukua gehitzeko hezetasun pixka bat gehitzeko eta albahaka xehatutako gehigarri batzuk ere bota nituen almendra txikitu batzuei kurrikatzeko.
Dastatzeko garaia da!
Hau Asiar kalabazin entsalada krematsua, pikantea eta gozoa da barazki freskoen zapore gozoarekin. Apaingarriak "zoodles"-ak primeran estaltzen dituen modua maite dut!
Gaztia eta urtsua, krematsua eta fruitu lehorra da. Barazki espiralizatuekin ederki uztartzen diren zapore konbinazio ezin hobea besterik ez da. Entsalada honek jateko otordu ezin hobea egiten du.
Ez dauka glutenik, esnerik gabe dago eta Paleo edo Whole30 dieta-plan batean sartzen da.
Eta aipatu al dut zeinen zapore ona duen? HAU! Gozatu!!
Etekina: 4Asiar kalabazin entsalada pikantearekin
Asiar kalabazin-entsalada goxo hau kalabazin, aza, azenario, piper gozoa eta txaloten nahasketa zoragarria da, almendra pikantearekin batera botata. 10 minutu
Osagaiak
Entsalada
- 2 kalabazin ertain, garbitu eta muturrak moztuta - "fideoak" moztu espiralizadorearekin
- 1 azenario handi 1, garbitu eta muturrak moztuta - "fideoetan" moztu, espiralarekin <225 espiral, ½ kopa <25 aza batekin. 24> 1/2 Kopako piper gozo, xerra finetan
- 2 txalota, xerra finetan
- ¼ Kopako albahaka, gutxi gorabehera txikituta
Apainketa
- ½ Kopako almendra gurin gehitu gabeazukrea)
- 2 koilarakada oliba-olio
- 1 koilarakada sesamo-olio txigortua
- 1/2 koilarakada itsas gatza
- 1 baratxuri ale, fin-fin xehatuta
- 1 koilarakada 1 jengibre fresko birrindua
- 4 zapore gorria
- 5>
- 1 koilaratxo koko aminoa
- 1 koilarakada ura
- ½ limoi zukua
- Apaintzeko:
- Lima-zailak
- Almendra txikituak