Spicy Dressing နဲ့ Asian Zuccini Noodle Salad

ဤအရသာရှိသော Asian Zucchini Noodle Salad သည် zucchini၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ စပ်ထားသော ဗာဒံသီးထောပတ်ဖြင့် ဆွတ်ထားသော ဟင်းနုနွယ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ ချိုသော ငရုတ်သီးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ရောစပ်ထားသည်။ နေ့လယ်စာအတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒီတစ်ခုနဲ့တော့ မမှားနိုင်ပါဘူး။

အသုပ်နဲ့ ဝတ်စားဆင်ယင်ပုံကို လေ့လာဖို့ ဆက်ဖတ်ပါ။

ဂလူတန်မပါသော အသုပ်အတွက်၊ အိမ်လုပ်ဝိုင်နီ vinaigrette ပါတဲ့ ကျွန်မရဲ့ antipasto သုပ်ကို ကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် ရဲရင့်သောအရသာများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။

သင့်ခေါက်ဆွဲဆော့စ်တွင် အရသာရှိသော မုန့်နှစ်ချောင်း…ဝူး… သန့်ရှင်းသော Paleo အစားအစာကို စားရန် ကြိုးစားနေခြင်းဖြစ်ကြောင်း သတိရမိသည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက ကျွန်မအကြိုက်ဆုံး အစားအစာတွေထဲက မစားချင်အောင် တားမှာမဟုတ်ဘူး။

ကျွန်ုပ်၏ အစား အစာများထဲမှ တစ်ခုအတွက် အချိန်ကျပြီ။

Spiralizer သည် သာမန်အသီးအရွက်များကို ခေါက်ဆွဲရှည်ပုံစံများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးကာ သင့်စိတ်ကြိုက် အိမ်လုပ်အ၀တ်အစားများဖြင့် ရောနယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို "zoodles" အဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် မြင့်မားသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ခေါက်ဆွဲများ၏ကယ်လိုရီကိုချွေတာလိုက်ပါ။

ဤအာရှဇူးချနိခေါက်ဆွဲသုပ်ပြုလုပ်ခြင်း

နေ့လည်စာအတွက် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သောအသုပ်များပြုလုပ်ခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူပါသည်။ မင်းလုပ်ရမှာက မင်းရဲ့ zucchini နဲ့ မုန်လာဥနီကို နှပ်ထားပြီး တခြားအသီးအရွက်တွေကို လှီးဖြတ်ပြီး အိမ်မှာလုပ်ထားတဲ့ ၀တ်စားဆင်ယင်မှုဖြစ်အောင် လုပ်ပါ။ပန်းကန်လုံး။

၁၅မိနစ်ထက်မနည်းဘဲ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သော်လည်း ခေတ်မီသော ကော်ဖီသုပ်မှန်သမျှကို ပြိုင်ဆိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်၏ပက်လက်ဥယျာဉ်တွင် လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းတစ်အိုးရှိသည်၊ ဤသုပ်တွင် ပေါင်းထည့်ရန် ဆုံးဖြတ်လိုက်သည်။ အသုပ်တွင် အိမ်သုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် အရသာပိုကောင်းသောအရာမရှိပါ။

ကျွန်ုပ်၏ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ကတ်ကြေးဖြင့်လှီးဖြတ်ထားသော ပင်စိမ်းကို အရွယ်တော်အတိုင်း နုတ်နုတ်စင်းစေပါသည်။

မုန်လာဥနီနှင့် zucchini တို့ကို နှပ်ထားခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ Spiralizer အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ထူးထူးခြားခြား စိတ်လျှော့စရာတစ်ခုရှိသည်။ စွန့်စားတိုင်း တခြားနည်းလမ်းတွေကို ရှာကြည့်တယ်။ ငရုတ်ကောင်း ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် တို့ကို ရွေးချယ်ခဲ့တယ် ။ (သခွားမွှေးကို ရွေးချယ်ခြင်း၊ သိမ်းဆည်းခြင်း၊ အသုံးပြုခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ်၏အကြံပြုချက်များကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ပါ။)

သင့်တွင် သွန်ဖြူမရှိပါက စိတ်မပူပါနှင့်။ ဤမုန်ညင်းအစားထိုးပစ္စည်းများကို ခပ်ဖွဖွလေးလုပ်ပါမည်။

အ၀တ်အစားသည် အမိုက်စားဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ပြီး Blender သို့မဟုတ် food processor တွင် အမြန်မွှေပေးပါ။ တာဒါ ပြီးပါပြီ။ အဝတ်အစားက သင်မျှော်လင့်ထားတာထက် ပိုထူတာကို သတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ခေါက်ဆွဲကို ခေါက်ဆွဲအဖြစ် ပြုလုပ်သောအခါတွင် zucchini သည် ရေပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ စိတ်မပူပါနဲ့။

ဒါက ပုံမှန်ဖြစ်ပြီး သင့်သုပ်အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ခေါက်ဆွဲနဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်ပါလိမ့်မယ်။

သင့်ရဲ့ အာဆီယံ zucchini ခေါက်ဆွဲသုပ် အပေါ်မှ ခရင်မ်မီဗာသီးထောပတ်ကို လောင်းချပြီး အားလုံး ဆမ်းလိုက်ပါ။

သံပုရာသီးဖြင့် အလှဆင်ပါ။အစိုဓာတ်နည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့ ဖျော်ရည်နဲ့ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ပင်စိမ်းအနည်းငယ်ကိုလည်း အခွံခွာထားတဲ့ ဗာဒံစေ့အနည်းငယ်ပေါ် တင်ပေးလိုက်ပါပြီ။

မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့အချိန်တန်ပါပြီ။

ဒီ Asian Zucchini Salad က လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအရွက်တွေရဲ့ အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ ခရင်မ်၊ စပ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ အသီးအရွက်တွေပါ။ "zoodles" အင်္ကျီကို ၀တ်ဆင်ထားပုံလေးကို သဘောကျပါတယ်။

ဒါက အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့၊ ခရင်မ်နဲ့ အမဲသားပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အရသာတွေ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အသီးအနှံတွေပါ။ ဤသုပ်သည် ပြီးပြည့်စုံသော သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော အစားအစာကို ဖြစ်စေသည်။

၎င်းတွင် gluten မပါရှိပါ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပြီး Paleo သို့မဟုတ် Whole30 အစားအသောက်အစီအစဉ်တွင် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သည်။

၎င်းသည် အရသာမည်မျှကြီးသည်ကို ကျွန်ုပ်ဖော်ပြခဲ့ပါသလား။ YUM နှစ်သက်ရာ!!

အစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် အာဆီယံဇူစီနီခေါက်ဆွဲသုပ်

ဤအရသာရှိသောအာဆီယံဇူးချနိခေါက်ဆွဲသုပ်သည် အံ့ဩဖွယ်ကောင်းသော zucchini၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ မွှေးကြိုင်သော ဗာဒံသီးထောပတ်တို့ဖြင့် ရောစပ်ထားသော ချဉ်စပ် ဗာဒံသီးအနှစ်ကို သမအောင် ရောနယ်ပေးပါ။

10 မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သုပ်

• zucchini အလတ်စား 2 ခုကို ရေဆေးပြီး အစွန်းများကို ဖြတ်တောက်ပါ - spiralizer
• မုန်လာဥနီအကြီးကြီး 1 လုံးကို ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ထားပါ - အမွှေးအကြိုင်အနှစ်
• ခွက်
24> ခွက်ကို အသုံးပြု၍ 'ခေါက်ဆွဲ' သို့ 'ခေါက်ဆွဲ' လှီးဖြတ်ပါ။ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်မြိတ် ၂ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
• ပင်စိမ်း ¼ ခွက်၊ အကြမ်းဖျင်းလှီး

ရေဆေး

• ဗာဒံထောပတ် ½ ခွက် (မထည့်ပါသကြား)
• သံလွင်ဆီ 2 Tbsp သံလွင်ဆီ
• နှမ်းဆီ 1 Tbsp နှမ်းဆီ
• ပင်လယ်ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့ ပါးပါးနုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ
• ဂျင်း 1 ဇွန်းခြစ် လတ်ဆတ်သော ဂျင်း အုန်းသီး
• 1/2 tsp အရသာ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4-f. အမိုင်နိုများ
• 1 Tbsp ရေ
• သံပုရာသီး ½ ဖျော်ရည်
• အလှဆင်ရန်-
• သံပရိုသီးအတုံးများ
• ခုတ်ထားသော ဗာဒံသီး

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မုန်လာဥနီနှင့် zucchini တို့ကို လှီးဖြတ်ပါ။ ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပါ။
2. ဂေါ်ဖီနီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်သီးနှင့် ပင်စိမ်းတို့ကိုထည့်ပါ။ ညင်သာစွာဆမ်းပြီး ဘေးဖယ်ထားပါ။
3. အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာ သို့မဟုတ် Blender တွင် ဟင်းခတ်အရောအနှော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ပါ။ အရောအနှောက ထူလာသော်လည်း "zoodles" သည် အနည်းငယ် ချွေးထွက်နေသောကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသော လိုက်လျောညီထွေရှိမှုဖြင့် အဆုံးသတ်ပါမည်။
4. အ၀တ်အထည်ကို zoodles အရောအနှောဖြင့် ရောလိုက်ပါ။ ပင်စိမ်းနှင့် သံပုရာသီးတို့ကို အပိုအရောဖြင့် အလှဆင်ပါ။
5. ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထဲတွင် နှစ်ရက်ကြာအောင် သိမ်းဆည်းထားပါမည်။

© Carol အစားအစာ- Asian / အမျိုးအစား- အသုပ်များ