Ynhâldsopjefte
Dit resept foar albacore tonyn ryspapier springrollen konkurrearret mei dejingen dy't myn man en ik krije by ús favorite Taiske restaurant.
Ik hâld fan Aziatyske ynspireare resepten. Se binne skjin en fol mei sûne yngrediïnten en sa smaakfol.
Se binne ljocht, knapperich en passe perfekt mei de swiete en pittige selsmakke dipsaus.
Dizze maitiidsrollen hawwe sa'n frisse smaak foar har. Se meitsje in moaie oanfolling op in antipasti-plater. (Sjoch myn tips foar it meitsjen fan in antipasto-platter hjir.)
Dizze albacore tonyn ryspapier springrollen binne ljocht en fol fan smaak.
De measte appetizer-springrollen binne fried en hawwe in hege koalhydraat bûtenste coating. Ynstee fan dit te dwaan, brûkte ik ryspapier omslach yn myn resept om de kohrhydraten en calorieën te hâlden.
Se meitsje in echt ljochte en lekkere springroll en passe prachtich mei de Solid White Albacore in Water, spinazie en kleurige grienten dy't diel útmeitsje fan dit sûne resept.
Dizze albacore tuna ryspapier springrollen binne fluch en maklik om te meitsjen.
Ik meitsje in soarte fan itenstasjon om dizze springrollen te dwaan. Ik snij al myn grienten op en set se yn yndividuele bakjes.
Dan haw ik in panne mei waarm wetter by de hân foar myn ryspapierwikkels om se maklik byinoar te meitsjen.
It is sa ienfâldich en myn grienten, tonyn en basilikum op 'e wrappers te lizzen, se op te rôljen en se mei de naad nei ûnderen te pleatsen op inplaat.
Dizze foto lit it proses sjen fan begjin oant ein foar elke rol. Ik kaam der flugger by as ik ienris oan de gong kaam.
It sjocht der yngewikkeld út, mar is echt in kwestje fan learen hoe't jo mei de wrappers wurkje moatte.
De dipsaus befettet 6 yngrediïnten. It is makke mei de folgjende yngrediïnten:
- toasted sesamoalje
- rysesyn
- tamari (in glutenfrije ferfanger foar sojasaus)
- Hoisin saus (fûn yn 'e Aziatyske gong fan' e supermerk)
- Honey Dijon yn 'e rin fan' e supermerk
- Honey Dijon yn 'e man <16 mosterd tegearre<16 <0 en do bist klear!
Dizze albacore tonyn ryspapier springrollen kinne op safolle manieren brûkt wurde. Se meitsje in perfekte feestappetizer.
(Ik tsjinne se koartlyn en sels de manlju hâlde fan har. Se wiene fuort foardat ik it wist!)
Se meitsje ek in moaie lunch troch it tafoegjen fan in lytse salade of wat fruit, en binne in perfekte bygerecht om te tsjinjen mei in Aziatyske roerbakmiel.
Super ljocht, sa lekker en maklik te meitsjen! Wat soe better wêze as dit?
Ik hâld fan 'e frisse smaak fan' e tonyn en grienten. De rollen hawwe in lekker hapke fan 'e rauwe grienten en de dipsaus is de perfekte manier om wat Aziatyske smaak oan' e tafel ta te foegjen.
No is de iennichste fraach: sille it fingers wêze, of sille it chopsticks wêze?
Dizze albacore tonyn ryspapier springrollen foar dyjingen dy't glutenfrij sykjesûn alternatyf foar normale spring rolls. De saus kin ek glutenfrij makke wurde, mar jo moatte miskien kontrolearje om der wis fan te wêzen.
Sjoch ek: Growing Hellebores - Lenten Rose - Hoe kinne jo Helleborus groeieGuon Hoisin-saus befettet weet en jo moatte miskien spesjale glutenfrije farianten fan 'e oare yngrediïnten keapje. Alle yngrediïnten binne beskikber yn glutenfrije ferzjes, mar jo moatte jo etiketten kontrolearje.
Wat is jo favorite manier om fêste wite albacore-tonyn te brûken? Lit it ús asjebleaft witte yn 'e kommentaren hjirûnder.
Opbringst: 12Albacore Tuna Rice Paper Spring Rolls with Dipping Sauce
Dit resept foar albacore tuna ryspapier springrollen rivalen dejingen dy't myn man en ik krije by ús favorite Taiske restaurant. Se binne licht, knapperich en passe perfekt mei de swiete en pittige selsmakke dipsaus.
Treidingstiid 30 minuten Totale tiid 30 minutenYngrediïnten
Foar de maitiidsrollen:
- 1 pakket ryspapier wikkels <15 blik 1 yn 2 wetters <15 oz 1 yn 2 wetter wetter 14> 1/2 avocado yn strips snije en besprenkeld mei sitroensap
- sap fan 1/2 citroen
- 3 tbsp Farske basilikum
- 1 grutte wortel, julienned
- 1 1/2 kop Baby spinazieblêden
- lytse blêden <14 <15
- lytse stikjes snijden yn kleur <14 <15
- 1 stikje 4 Ingelske komkommer, yn strips snijd
Foar de dipsaus
- 2 tbsp sesamoalje
- 3 tbsp rys-asyn
- 1/2 tbsp Tamari
- 2 tbspHoisin saus
- 1 tsk huning Dijon mosterd
- 1 1/2 tbsp huning
Ynstruksjes
- Snij dyn griente yn lytse strips.
- Besprinkelje de avokado-plakken mei farsk sitroensap.
- Set de ryspapierferpakkingen ien foar ien yn in panne mei waarm wetter. Wês foarsichtich dat jo de wrappers net skuorre. Ik fyn it it bêste om ien yn it wetter te hawwen, wylst ik it griente en tonyn op in oar meitsje. As it wetter te kâld wurdt, feroarje it om mear waarm wetter ta te foegjen. De wrappers fan ryspapier wurde it bêste sêft yn waarm wetter.
- Legg de wiete omslach fan ryspapier op in snijplank. Foegje de tonynbrokken, spinaazje, stikjes basilikum en it ôfsnien griente.
- Om se te wikkeljen, lûke beide rânen omheech oer de koartere kanten fan 'e tonne en grienten, lûk dan ien langere râne oer nei it midden en rôlje de rest fan' e wrapper oer de toppings.
- Draai de naad sadat it op 'e boaiem is.
Om de saus te meitsjen :
- Foegje alle saus yngrediïnten ta yn in kom en klopje om te blenden.
- Tsjinje de ryspapierspringrollen mei de dipsaus. Makket 12 springrollen.
- Geniet!
Nutrition Information:
Yield:
12Tsjinstgrutte:
1 springrollBedrach per tsjinje: Kaloaren: 125 Totaal fet: 5g Saturearre transfetten: sûchfetten: 0g 0g: 0g 18mg Natrium: 288mg Koalhydraten: 10g Fiber: 1g Sûker: 6g Eiwit: 11g
Notritional information is approximate fanwege natuerlike fariaasje yn yngrediïnten en de cook-at-home aard fan ús mielen.
© Carol Keuken: Sûn / Kategory: Appetizers