لفائف ورق أرز الباكور تونة مع صلصة التغميس

لفائف ورق أرز الباكور تونة مع صلصة التغميس
Bobby King

هذه الوصفة لفائف الربيع الورقية من ورق التونة البكورة تنافس تلك التي أحصل عليها أنا وزوجي في مطعمنا التايلاندي المفضل.

أنا أحب الوصفات المستوحاة من آسيا. إنها نظيفة ومليئة بالمكونات الصحية ولذيذة جدًا.

فهي خفيفة ومقرمشة وتتناسب تمامًا مع صلصة التغميس الحلوة والحارة المصنوعة منزليًا.

هذه السبرينغ رولز لها طعم منعش بالنسبة لهم. أنها تقدم إضافة جميلة إلى طبق المقبلات. (انظر نصائحي لصنع طبق أنتيباستو هنا.)

لفائف الربيع هذه خفيفة ومليئة بالنكهة.

معظم لفائف الربيع المقبلات مقلية ولها طبقة خارجية عالية الكربوهيدرات. بدلاً من القيام بذلك ، استخدمت أغلفة ورق الأرز في وصفتي للحفاظ على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية منخفضة.

إنها تصنع لفائف سبرينغ رول خفيفة ولذيذة حقًا وتذهب بشكل جميل مع البكور الأبيض الصلب في الماء والسبانخ والخضروات الملونة التي تشكل جزءًا من هذه الوصفة الصحية.

أنظر أيضا: أكثر من 25 نوعًا من الأطعمة المدهشة يمكنك تجميدها

هذه الوصفة الورقية لأرز التونة من الباكورة سهلة وسريعة.

أصنع نوعًا من محطات الطعام للقيام بهذه السبرينغ رولز. أقوم بتقطيع جميع الخضروات الخاصة بي ووضعها في أوعية فردية.

ثم لدي قدر من الماء الدافئ في متناول يدي لأغلفة ورق الأرز لتسهيل تجميعها معًا.

إنها بسيطة وأضع الخضار والتونة والريحان على الأغلفة ، ولفها ووضعها بجانب التماس لأسفل على الأغلفة.لوحة.

توضح هذه الصورة العملية من البداية إلى النهاية لكل لفة. لقد أصبحت أسرع في ذلك بمجرد أن بدأت.

يبدو الأمر معقدًا ولكنه في الحقيقة يتعلق بتعلم كيفية العمل مع الأغلفة.

تحتوي صلصة التغميس على 6 مكونات. إنه مصنوع من المكونات التالية:

  • زيت السمسم المحمص
  • خل الأرز
  • تاماري (بديل خالٍ من الغلوتين لصلصة الصويا)
  • صلصة هويسين (الموجودة في الممر الآسيوي للسوبر ماركت)
  • خردل عسل ديجون معًا

  • يمكن استخدام لفائف الربيع هذه من ورق أرز البكور بعدة طرق. إنهم يقدمون مقبلات احتفالية مثالية.

    (لقد خدمتهم مؤخرًا وحتى الرجال أحبهم. لقد ذهبوا قبل أن أعرف ذلك!)

    كما أنهم يقدمون غداءًا لطيفًا عن طريق إضافة سلطة صغيرة أو بعض الفاكهة ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع وجبة مقلية آسيوية.

    خفيفة للغاية ، لذيذة جدًا وسهلة التحضير! ماذا يمكن أن يكون أفضل من هذا؟ أنا أحب المذاق الطازج للتونة والخضار. تحتوي اللفائف على لقمة مقرمشة من الخضار النيئة وصوص الغمس هو الطريقة المثلى لإضافة بعض النكهة الآسيوية إلى المائدة.بديل صحي للسبرينغ رولز العادية. يمكن جعل الصلصة خالية من الغلوتين أيضًا ، ولكن قد تحتاج إلى التحقق للتأكد.

    تحتوي بعض صلصة Hoisin على القمح وقد تحتاج إلى شراء أصناف خاصة خالية من الغلوتين من المكونات الأخرى. جميع المكونات متوفرة في إصدارات خالية من الغلوتين ، لكنك ستحتاج إلى التحقق من الملصقات الخاصة بك.

    ما هي طريقتك المفضلة لاستخدام تونة الباكور البيضاء الصلبة؟ يرجى إخبارنا في التعليقات أدناه.

    العائد: 12

    لفائف ورق أرز ألباكور التونة مع صلصة الغمس

    هذه الوصفة لفائف الربيع المصنوعة من ورق التونة ألباكور تنافس تلك التي نحصل عليها أنا وزوجي في مطعمنا التايلاندي المفضل. إنها خفيفة ومقرمشة وتتناسب تمامًا مع صلصة التغميس الحلوة والحارة المصنوعة منزليًا.

    وقت التحضير 30 دقيقة الوقت الإجمالي 30 دقيقة

    المكونات

    لفائف الربيع:

    • عبوة واحدة من أغلفة ورق الأرز
    • 1 12 أونصة من عصير الباكور الأبيض المقطّع <14
    • عصير 1/2 ليمونة
    • 3 ملاعق كبيرة ريحان طازج
    • 1 جزرة كبيرة ، مقلي
    • 1 1/2 كوب أوراق سبانخ صغيرة
    • 6 فلفل رضيع صغير ملون ، مقطعة إلى شرائح
    • 1/4 خيار إنجليزي ، مقطع إلى شرائح
    • للملاعق الصغيرة
    • زيت
    • 3 ملاعق كبيرة خل أرز
    • 1/2 ملعقة كبيرة تماري
    • 2 ملعقة كبيرةصلصة Hoisin
    • 1 ملعقة صغيرة من خردل Dijon
    • 1 1/2 ملعقة كبيرة عسل

    التعليمات

    1. قطّعي الخضار إلى شرائح صغيرة.
    2. رش شرائح الأفوكادو بعصير الليمون الطازج.
    3. ضع أغلفة ورق الأرز في قدر من الماء الدافئ واحدة تلو الأخرى. احرص على عدم تمزيق الأغلفة. أجد أنه من الأفضل أن يكون لديك واحدة في الماء أثناء تحضير الخضار والتونة على أخرى. إذا أصبح الماء باردًا جدًا ، قم بتغييره لإضافة المزيد من الماء الدافئ. تنعم أغلفة ورق الأرز بشكل أفضل في الماء الدافئ.
    4. ضع غلاف ورق الأرز الرطب على لوح التقطيع. نضيف قطع التونة والسبانخ وقطع الريحان والخضروات المقطعة.
    5. لفها ، اسحب كلا الحافتين لأعلى على الجوانب الأقصر من التونة والخضار ، ثم اسحب حافة أطول إلى المنتصف ولف باقي الغلاف فوق الطبقة العلوية.
    6. لف التماس بحيث يكون في الأسفل.

    لتحضير الصلصة :

    1. أضف جميع مكونات الصلصة في وعاء واخفقها حتى تمتزج.
    2. قدمي لفائف ورق الأرز مع صلصة الغمس. يصنع 12 سبرينج رولز.
    3. استمتع!

    المعلومات الغذائية:

    العائد:

    12

    حجم الحصة:

    1 سبرينغ رول

    كمية كل حصة: سعرات حرارية: 125 إجمالي الدهون: 5 جم دهون مشبعة: 1 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 3 جم كوليسترول: 28 مجم في: 11 جرام

    المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة الطهي في المنزل لوجباتنا.

    أنظر أيضا: لافتات الحديقة الإبداعية - تلبيس الفناء الخاص بك. © كارول المطبخ: صحية / الفئة: المقبلات


Bobby King
Bobby King
جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.