Isi kandungan
Resipi untuk lumpia kertas beras tuna albacore ini menyaingi resipi yang saya dan suami saya dapatkan di restoran Thai kegemaran kami.
Saya suka resipi berinspirasikan Asia. Ia bersih dan penuh dengan bahan-bahan yang sihat dan sangat berperisa.
Ia ringan, rangup dan sangat sesuai dengan sos pencicah buatan sendiri yang manis dan pedas.
Roti lumpia ini mempunyai rasa yang begitu segar untuknya. Mereka membuat tambahan yang menarik pada pinggan antipasti. (Lihat petua saya untuk membuat pinggan antipasto di sini.)
Guling kertas beras tuna albacore ini ringan dan penuh rasa.
Kebanyakan gulung makanan pembuka selera digoreng dan mempunyai salutan luar berkarbohidrat tinggi. Daripada melakukan ini, saya menggunakan pembungkus kertas nasi dalam resipi saya untuk mengurangkan karbohidrat dan kalori.
Mereka membuat lumpia yang sangat ringan dan lazat serta cantik dengan Solid White Albacore in Water, bayam dan sayur-sayuran berwarna-warni yang merupakan sebahagian daripada resipi yang sihat ini.
Guling kertas beras tuna albacore ini cepat dan mudah dibuat.
Saya membuat sejenis stesen makanan untuk membuat lumpia ini. Saya memotong semua sayur-sayuran saya dan meletakkannya di dalam mangkuk individu.
Lihat juga: Pembunuh Semut Borax – Menguji 5 Pembunuh Semut Semulajadi Berbeza Melawan Terro Kemudian saya mempunyai kuali berisi air suam yang berguna untuk pembungkus kertas nasi saya untuk memudahkannya disatukan.
Semudah itu, saya meletakkan sayur-sayuran, tuna dan selasih di atas pembungkus, menggulungnya dan meletakkannya di bahagian bawah jahitan di ataspinggan.
Foto ini menunjukkan proses dari mula hingga akhir untuk setiap gulungan. Saya lebih pantas melakukannya sebaik sahaja saya mula melakukannya.
Ia kelihatan rumit tetapi benar-benar perlu mempelajari cara bekerja dengan pembalut.
Sos pencicah mengandungi 6 bahan. Ia dibuat dengan bahan -bahan berikut:
![](/wp-content/uploads/garden/872/hrgspirnpx-3.jpg)
Gulung lumpia kertas beras tuna albacore ini boleh digunakan dalam pelbagai cara. Mereka membuat pembuka selera parti yang sempurna.
(Saya menghidangkannya baru-baru ini malah lelaki itu menyukainya. Mereka telah pergi sebelum saya sedar!)
Mereka juga membuat hidangan tengah hari yang enak dengan menambah salad kecil atau buah-buahan dan merupakan hidangan sampingan yang sesuai untuk dihidangkan bersama hidangan tumis Asia.
Sangat ringan, sangat sedap dan mudah dibuat! Apa yang lebih baik daripada ini? Saya suka rasa segar tuna dan sayur-sayuran. Roti gulung mempunyai rangup yang enak daripada sayur-sayuran mentah dan sos pencicah adalah cara terbaik untuk menambah sedikit rasa Asia ke meja.
Kini satu-satunya soalan ialah: adakah ia akan menjadi jari, atau adakah ia kayu penyepit?
Gulung gulung kertas beras tuna albacore ini bebas gluten dan sesuai untuk mereka yang mencarialternatif yang sihat kepada lumpia biasa. Sos boleh dibuat bebas gluten juga, tetapi anda mungkin perlu menyemak untuk memastikan.
Sesetengah sos Hoisin mengandungi gandum dan anda mungkin perlu membeli jenis bebas gluten khas bahan lain. Semua bahan tersedia dalam versi bebas gluten, tetapi anda perlu menyemak label anda.
Apakah cara kegemaran anda untuk menggunakan tuna albacore putih pepejal? Sila maklumkan kepada kami dalam ulasan di bawah.
Hasil: 12Gulung Bunga Kertas Beras Tuna Albacore dengan Sos Pencicah
![](/wp-content/uploads/garden/872/hrgspirnpx-7.jpg)
Resipi untuk gulung kertas beras tuna albacore ini menyaingi yang saya dan suami saya dapatkan di restoran Thai kegemaran kami. Ia ringan, rangup dan sesuai dengan sos pencicah buatan sendiri yang manis dan pedas.
Masa Persediaan30 minit Jumlah Masa30 minitBahan-bahan
Untuk lumpia:
- 1 bungkusan pembungkus kertas beras <14 oz <12 air putih Pepejal> 1/2 buah alpukat dipotong menjadi jalur dan ditaburkan dengan jus lemon
- jus 1/2 lemon
- 3 sudu besar Basil Segar
- 1 lobak merah besar, julienned
- 1 1/2 cawan daun bayam bayi
- 6 biji bayi kecil, dihiris hingga 1 lada lada inggeris. s
Untuk Sos Pencicah
- 2 sudu besar minyak bijan
- 3 sudu besar cuka beras
- 1/2 sudu besar Tamari
- 2 sudu besarSos Hoisin
- 1 sudu kecil madu Dijon mustard
- 1 1/2 sudu besar madu
Arahan
- Potong sayur anda menjadi jalur kecil.
- Taburkan hirisan alpukat dengan jus lemon segar.
- Letakkan pembalut kertas beras dalam kuali berisi air suam satu demi satu. Berhati-hati agar pembalut tidak koyak. Saya dapati ia berfungsi dengan baik untuk mempunyai satu di dalam air semasa saya menyediakan sayur-sayuran dan tuna pada yang lain. Jika air menjadi terlalu sejuk, tukar untuk menambah lebih banyak air suam. Pembalut kertas beras menjadi lebih lembut dalam air suam.
- Letakkan pembalut kertas beras basah di atas papan pemotong. Masukkan ketulan tuna, bayam, kepingan selasih dan sayur-sayuran yang telah dipotong.
- Untuk membungkusnya, tarik kedua-dua tepi ke atas ke atas bahagian pendek tuna dan sayur-sayuran, kemudian tarik satu tepi yang lebih panjang ke tengah dan gulungkan baki pembalut di atas topping.
- Pusingkan jahitan supaya berada di bahagian bawah.
Untuk membuat sos :
- Masukkan semua bahan sos ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati.
- Hidangkan lumpia kertas nasi bersama sos pencicah. Membuat 12 lumpia.
- Nikmati!
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
12Saiz Hidangan:
1 lumpiaJumlah Setiap Hidangan: Kalori: 125 Jumlah Lemak: 5g Lemak Transmisi: 10g Tepu: Sogsterol: 10 Cholesterol: 10 Tepu dium: 288mg Karbohidrat: 10g Serat: 1g Gula: 6g Protein: 11g
Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.
© Carol Masakan: Sihat / Kategori: Pembuka selera![](/wp-content/uploads/garden/872/hrgspirnpx-7.jpg)