长鳍金枪鱼米纸春卷配蘸酱

长鳍金枪鱼米纸春卷配蘸酱
Bobby King

这个食谱 长鳍金枪鱼米纸春卷 与我和丈夫在我们最喜欢的泰国餐厅吃到的泰国菜相媲美。

我喜欢亚洲风味的食谱，不仅干净卫生，食材健康，而且味道鲜美。

它们清淡松脆，与自制的甜辣蘸酱搭配得恰到好处。

这些春卷口感清新，是开胃菜拼盘中的一道亮丽风景（请参阅我制作开胃菜拼盘的建议）。

这些长鳍金枪鱼米纸春卷清淡可口。

大多数开胃春卷都是油炸的，外层有一层高碳水化合物的涂层。 我在食谱中没有这样做，而是使用了宣纸包装，以降低碳水化合物和热量。

它们做成的春卷非常清淡可口，与这道健康食谱中的纯白长鳍鳕鱼水、菠菜和五颜六色的蔬菜搭配起来非常漂亮。

这些长鳍金枪鱼米纸春卷制作起来简单快捷。

为了做这些春卷，我做了一个食品站。 我把所有蔬菜切好，放在不同的碗里。

然后，我准备了一锅温水，方便我把宣纸包起来。

做法很简单，把蔬菜、金枪鱼和罗勒放在包装纸上，卷起来，接缝朝下放在盘子里。

这张照片展示了每一卷纸从开始到完成的过程。 我一开始就越做越快。

这看起来很复杂，但其实只要学会如何使用包装器就可以了。

蘸酱包含 6 种配料，由以下配料制成：

  • 烤芝麻油
  • 米醋
  • 豆酱（不含麸质的酱油替代品）
  • 海鲜酱（可在超级市场的亚洲货架上找到）
  • 蜂蜜第戎芥末酱
  • 芥末酱

只需将它们一起放入碗中搅拌均匀，就大功告成了！

这些长鳍金枪鱼米纸春卷有多种做法，是派对上的完美开胃菜。

(我最近做了这道菜，就连男士们也很喜欢，不知不觉就吃完了）。

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如果加上小沙拉或水果，还能做成一顿美味的午餐，也是搭配亚洲炒菜的完美配菜。

超级清淡，美味可口，制作简单！还有什么比这更好的呢？ 我喜欢金枪鱼和蔬菜的新鲜口感，生蔬菜给卷子带来了脆脆的口感，蘸酱是为餐桌增添亚洲风味的完美方式。

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现在唯一的问题是：是用手指，还是用筷子？

这些长鳍金枪鱼米纸春卷不含麸质，非常适合那些想在普通春卷之外寻找另一种健康选择的人。 酱汁也可以不含麸质，但您可能需要确认一下。

有些海鲜酱含有小麦成分，您可能需要购买不含麸质的其他配料。 所有配料都有不含麸质的版本，但您需要查看标签。

您最喜欢用什么方法来烹饪纯白长鳍金枪鱼？ 请在下面的评论中告诉我们。

产量：12

长鳍金枪鱼米纸春卷配蘸酱

这个长鳍金枪鱼米纸春卷的配方与我和丈夫在我们最喜欢的泰国餐厅吃到的春卷非常相似。 它们清淡、松脆，与自制的甜辣蘸酱搭配得天衣无缝。

准备时间 30 分钟 总时间 30 分钟

配料

春卷

  • 1 包宣纸
  • 1 罐 12 盎司水中白金枪鱼罐头
  • 1/2 个牛油果切成条状，洒上柠檬汁
  • 1/2 柠檬汁
  • 3 汤匙新鲜罗勒
  • 1 根大胡萝卜，切成丝
  • 1 1/2 杯小菠菜叶
  • 6 个小七彩甜椒，切成条状
  • 1/4 英式黄瓜，切成条状

蘸酱

  • 香油 2 汤匙
  • 3 汤匙米醋
  • 1/2 汤匙 Tamari
  • 2 汤匙海鲜酱
  • 1 茶匙蜂蜜第戎芥末
  • 1 1/2 汤匙蜂蜜

说明

  1. 将蔬菜切成小条。
  2. 在牛油果片上洒上新鲜柠檬汁。
  3. 将宣纸一张张放入温水锅中，小心不要撕破宣纸。 我发现最好是一张放在水里，另一张放在水里准备蔬菜和金枪鱼。 如果水太冷，可以换成温水。 宣纸在温水中最容易软化。
  4. 将湿的宣纸包装铺在砧板上，放入金枪鱼块、菠菜、罗勒块和切好的蔬菜。
  5. 包的时候，先将两边拉起，盖住金枪鱼和蔬菜的短边，然后将一条长边拉到中间，再将剩下的包装纸卷在配料上。
  6. 翻转接缝，使其位于底部。

制作酱汁 :

  1. 将所有酱料加入碗中，用搅拌器搅拌均匀。
  2. 将米纸春卷和蘸酱一起上桌。 可做 12 个春卷。
  3. 请慢用

营养信息：

产量

12

食用量：

1 个春卷

每次食用量： 热量： 125 总脂肪： 5 克 饱和脂肪： 1 克 反式脂肪： 0 克 不饱和脂肪： 3 克 胆固醇： 18 毫克 钠： 288 毫克 碳水化合物： 10 克 纤维素： 1 克 糖： 6 克 蛋白质： 11 克

由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。

© 卡罗尔 Cuisine： 健康 类别 开胃菜


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.