Rollitos primavera de papel de arroz de atún albacore con salsa para mollar

Esta receita de rollos primaverais de papel de arroz con atún albacore rivaliza coas que o meu marido e eu compramos no noso restaurante tailandés favorito.

Encántanme as receitas de inspiración asiática. Están limpos e cheos de ingredientes saudables e tan saborosos.

Son lixeiros, crocantes e combinan perfectamente coa doce e picante salsa caseira.

Estes rollitos primaverais teñen un sabor tan fresco para eles. Son un fermoso complemento para un prato de antipasti. (Consulta aquí os meus consellos para facer un prato de antipasto.)

Estes rolos primaverais de papel de arroz de atún blanco son lixeiros e cheos de sabor.

A maioría dos rollos de primavera para aperitivos son fritos e teñen un revestimento exterior alto en carbohidratos. En lugar de facelo, usei papel de arroz na miña receita para reducir os carbohidratos e as calorías.

Fai un rolo primaveral moi lixeiro e saboroso e combinan moi ben co Albacore Blanco Sólido en Auga, espinacas e vexetais de cores que forman parte desta receita saudable.

Estes rolos primaverais de arroz de atún con atún son rápidos e fáciles de facer.

Fago unha especie de posto de comida para facer estes rollitos primaverais. Corto todas as miñas verduras e colócaas en cuncas individuais.

Entón teño unha tixola con auga morna a man para os meus envoltorios de papel de arroz para que sexan fáciles de armar.

É tan sinxelo e colocar as miñas verduras, o atún e a albahaca sobre os envoltorios, enrolándoos e colocándoos a costura cara abaixo.placa.

Esta foto mostra o proceso de principio a fin de cada rolo. Fíxoo máis rápido unha vez que me puxen.

Parece complicado pero realmente é cuestión de aprender a traballar cos envoltorios.

A salsa para mergullar contén 6 ingredientes. Elabórase cos seguintes ingredientes:

• aceite de sésamo torrado
• vinagre de arroz
• tamari (substituto sen glute da salsa de soia)
• Salsa hoisin (que se atopa no corredor asiático do supermercado)
• Mel de mostaza de Dijon xuntos<165>
• Xuntar todos en mostaza de Dijon. unha cunca e xa está!

  

  Estes rolos primavera de papel de arroz con atún albacores pódense usar de moitas maneiras. Son un aperitivo perfecto para unha festa.

  (Servínos recentemente e ata aos homes encantáronlles. ¡Foiron antes de que eu me decatase!)

  Tamén fan un bo xantar engadindo unha pequena ensalada ou algo de froita, e son un acompañamento perfecto para acompañar unha comida asiática salteada.

  Súper lixeiro e delicioso! Que podería ser mellor que isto? Encántame o sabor fresco do atún e das verduras. Os rolos teñen un bo bocado crocante das verduras crudas e a salsa para mergullar é a forma perfecta de engadir un pouco de sabor asiático á mesa.

  Agora a única pregunta é: serán dedos ou serán palitos para picar?

  Estes rollos de papel de arroz de atún albacore son perfectos para aqueles que buscan rolos de primavera sen glute e perfectos para aqueles que buscan arroz sen glute.alternativa saudable aos rollos primavera normais. A salsa tamén se pode facer sen glute, pero é posible que teñas que comprobar para asegurarte.

  Ver tamén: Macetas de inicio de sementes de tubos de cartón ecolóxicos

  Algunha salsa Hoisin contén trigo e quizais necesites mercar variedades especiais sen glute dos outros ingredientes. Todos os ingredientes están dispoñibles en versións sen glute, pero terás que revisar as túas etiquetas.

  Cal é a túa forma favorita de usar o atún branco sólido? Por favor, infórmenos nos comentarios a continuación.

  Rendemento: 12

  Rollos primaverais de papel de arroz de atún albacores con salsa de mergullo

  

  Esta receita de rolos de primavera de papel de arroz de atún albacores rivaliza coas que o meu marido e eu compramos no noso restaurante tailandés favorito. Son lixeiros, crocantes e combinan á perfección coa doce e picante salsa caseira.

  Tempo de preparación 30 minutos Tempo total 30 minutos

  Ingredientes

  Para os rollitos de primavera:

  • 1 paquete de papel de arroz envoltorios de papel de arroz lata
  <124 oz
<124 oz>> 1/2 aguacate cortado en tiras e espolvoreado con zume de limón
• zume de 1/2 limón
• 3 culleres de sopa de albahaca fresca
• 1 cenoria grande cortada en xuliana
• 1 1/2 cunca Follas de espinaca bebé cortadas en tiras pequenas
• tiras pequenas
• > 1/4 de pepino inglés, cortado en tiras

Para a salsa de mollo

• 2 culleradas de aceite de sésamo
• 3 culleradas de vinagre de arroz
• 1/2 culleradas de tamari
• 2 culleradas de sopaSalsa Hoisin
• 1 cullerada de mel Mostaza de Dijon
• 1 1/2 cullerada de mel

Instrucións

1. Corta as verduras en tiras pequenas.
2. Espolvoreo as rodajas de aguacate con zume de limón fresco.
3. Coloca os envoltorios de papel de arroz nunha pota con auga morna un a un. Teña coidado de non rasgar os envoltorios. Creo que é mellor ter un na auga mentres estou preparando as verduras e o atún noutro. Se a auga se enfría demasiado, cámbiaa para engadir máis auga morna. Os envoltorios de papel de arroz suavizanse mellor en auga morna.
4. Deixa o envoltorio de papel de arroz mollado nunha táboa de cortar. Engadir os anacos de atún, as espinacas, os anacos de albahaca e as verduras cortadas.
5. Para envolvelos, tira os dous bordos cara arriba sobre os lados máis curtos do atún e das verduras, despois tira un bordo máis longo cara ao medio e rola o resto do envoltorio sobre as coberturas.
6. Xira a costura para que quede na parte inferior.

Para facer a salsa :

1. Engadir todos os ingredientes da salsa nun bol e bater para mesturar.
2. Servir os rolos primavera de papel de arroz coa salsa de mollo. Fai 12 rolos primaverais.
3. Disfrútao!

Información nutricional:

Rendemento:

Tamaño da ración:

Cantidade por porción: Calorías: 125 Graxa total: 5 g Graxa saturada: 10 g Graxa trans: 10 g Colesterol: 10 g Graxa trans. Carbohidratos: 10 g Sodio: 288 g Azucre: 6 g Proteína: 11 g

A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e á natureza de cociñar na casa das nosas comidas.