ডিপিং সস সহ আলবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলস

এই রেসিপি আলবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলস এর প্রতিদ্বন্দ্বী যা আমার স্বামী এবং আমি আমাদের প্রিয় থাই রেস্তোরাঁয় পাই।

আমি এশিয়ান অনুপ্রাণিত রেসিপি পছন্দ করি। এগুলি পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানে পূর্ণ এবং খুব সুস্বাদু৷

এগুলি হালকা, কুঁচকে যায় এবং মিষ্টি এবং মশলাদার বাড়িতে তৈরি ডিপিং সসের সাথে পুরোপুরি যায়৷

এই স্প্রিং রোলগুলির জন্য তাদের জন্য একটি নতুন স্বাদ রয়েছে৷ তারা একটি antipasti থালা একটি সুদৃশ্য সংযোজন করা. (এখানে অ্যান্টিপাস্টো প্ল্যাটার তৈরির জন্য আমার টিপস দেখুন।)

এই অ্যালবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলগুলি হালকা এবং স্বাদে পূর্ণ৷

বেশিরভাগ ক্ষুধার্ত স্প্রিং রোলগুলি ভাজা হয় এবং উচ্চ কার্ব-এর বাইরের আবরণ থাকে৷ এটি করার পরিবর্তে, আমি কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরি কম রাখতে আমার রেসিপিতে রাইস পেপারের মোড়ক ব্যবহার করেছি।

এগুলি সত্যিই হালকা এবং সুস্বাদু স্প্রিং রোল তৈরি করে এবং জলে সলিড হোয়াইট অ্যালবাকোর, পালং শাক এবং রঙিন শাকসবজির সাথে সুন্দরভাবে যায় যা এই স্বাস্থ্যকর রেসিপির অংশ।

এগুলি দ্রুত তৈরি করা সহজ এবং সহজ কাগজ।

এই স্প্রিং রোলগুলি করার জন্য আমি এক ধরনের ফুড স্টেশন তৈরি করি। আমি আমার সব সবজি কেটে আলাদা বাটিতে রেখেছি।

তারপর আমার রাইস পেপার র‍্যাপারের জন্য একটি গরম পানির প্যান আছে যাতে সেগুলো একসাথে রাখা সহজ হয়।

এটি যতটা সহজ এবং আমার সবজি, টুনা এবং তুলসীকে র‍্যাপারের উপর রেখে, সেগুলিকে একপাশে গুটিয়ে রাখি।প্লেট৷

এই ফটোটি প্রতিটি রোলের জন্য শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি দেখায়৷ আমি যাওয়ার পরে আমি এটিতে আরও দ্রুত হয়েছি।

এটি দেখতে জটিল কিন্তু এটি আসলেই র্যাপারগুলির সাথে কীভাবে কাজ করতে হয় তা শেখার বিষয়।

ডিপিং সসে 6টি উপাদান রয়েছে। এটি নিম্নলিখিত উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়:

• টোস্টেড তিলের তেল
• ভাতের ভিনেগার
• তামারি (সয়া সসের একটি গ্লুটেন মুক্ত বিকল্প)
• হয়েসিন সস (সুপার মার্কেটের এশিয়ান আইলে পাওয়া যায়)
• >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> শুধু একটি পাত্রে তাদের সব একসাথে ফেটানো এবং আপনার কাজ শেষ!

  

  এই আলবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলগুলি অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা একটি নিখুঁত পার্টি অ্যাপেটাইজার তৈরি করে।

  (আমি সম্প্রতি তাদের পরিবেশন করেছি এবং এমনকি পুরুষরাও তাদের পছন্দ করেছে। আমি এটি বোঝার আগেই তারা চলে গেছে!)

  এছাড়াও তারা একটি ছোট সালাদ বা কিছু ফল যোগ করে একটি সুন্দর লাঞ্চ তৈরি করে এবং এশিয়ান স্টির ফ্রাই খাবারের সাথে পরিবেশন করার জন্য এটি একটি নিখুঁত সাইড ডিশ।

  সুপার এবং হালকা, খুব সহজ! এর চেয়ে ভালো আর কি হতে পারে? আমি টুনা এবং সবজির টাটকা স্বাদ পছন্দ করি। রোলগুলিতে কাঁচা শাকসবজির একটি সুন্দর কামড় রয়েছে এবং ডিপিং সস হল টেবিলে কিছু এশিয়ান স্বাদ যোগ করার নিখুঁত উপায়৷

  এখন একটিই প্রশ্ন: এটি কি আঙ্গুলের হবে, নাকি এটি চপ স্টিকস হবে?

  এই অ্যালবাকোর টুনা রিং এবং পেপারের জন্য উপযুক্ত কাগজের জন্য উপযুক্তস্বাভাবিক স্প্রিং রোলের স্বাস্থ্যকর বিকল্প। সসটিকেও গ্লুটেন মুক্ত করা যেতে পারে, তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে চেক করতে হতে পারে।

  কিছু ​​Hoisin সসে গম রয়েছে এবং আপনাকে অন্যান্য উপাদানের বিশেষ আঠালো জাত কিনতে হতে পারে। সমস্ত উপাদান গ্লুটেন মুক্ত সংস্করণে উপলব্ধ, তবে আপনাকে আপনার লেবেলগুলি পরীক্ষা করতে হবে৷

  সলিড সাদা অ্যালবাকোর টুনা ব্যবহার করার আপনার প্রিয় উপায় কী? অনুগ্রহ করে নীচের মন্তব্যে আমাদের জানান।

  ফলন: 12

  আলবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলস উইথ ডিপিং সস

  

  আলবাকোর টুনা রাইস পেপার স্প্রিং রোলসের এই রেসিপিটি আমার স্বামী এবং আমি আমাদের প্রিয় থাই রেস্তোরাঁয় যেগুলি পাই তার প্রতিদ্বন্দ্বী। এগুলি হালকা, কুঁচকে যায় এবং ঘরে তৈরি মিষ্টি এবং মশলাদার ডিপিং সসের সাথে পুরোপুরি যায়৷

  আরো দেখুন: জলের স্পাউট প্ল্যান্টার - বৃষ্টির ফোঁটা আমার গাছে পড়তে থাকে! প্রস্তুতির সময় 30 মিনিট মোট সময় 30 মিনিট

  উপকরণ

  স্প্রিং রোলের জন্য:

  • 1 প্যাকেজ <1 প্যাকেজ <1 আলু পেপার <1 আলু পেপার> re Tuna in water
  • ১/২ অ্যাভোকাডো স্ট্রিপ করে কেটে লেবুর রস
  • ১/২ লেবুর রস
  • ৩ টেবিল চামচ ফ্রেশ বেসিল
  • ১টি বড় গাজর, জুলিয়ান
  • 1 1/2 ছোট ছোট পিসবেল> 1 1/2 কাপ বেবি> 1 1/2 কাপ ছোট ছোট পিসবেল কাটা স্ট্রিপগুলিতে
  • 1/4 ইংরেজি শসা, স্লাইস করে কাটা

  ডিপিং সসের জন্য

  • 2 টেবিল চামচ তিলের তেল
  • 3 টেবিল চামচ রাইস ভিনেগার
  • 1/2 চা চামচহোইসিন সস
  • 1 চা চামচ মধু ডিজন সরিষা
  • 1 1/2 টেবিল চামচ মধু

  নির্দেশাবলী

  1. আপনার শাকসবজি ছোট স্ট্রিপ করে কেটে নিন।
  2. তাজা লেবুর রস দিয়ে অ্যাভোকাডোর টুকরো ছিটিয়ে দিন।
  3. একটি গরম পানির প্যানে রাইস পেপার র‍্যাপার রাখুন। মোড়কগুলো যেন ছিঁড়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন। আমি যখন সবজি এবং অন্যটিতে টুনা তৈরি করছি তখন একটি পানিতে থাকা সবচেয়ে ভালো কাজ বলে মনে করি। জল খুব ঠান্ডা হয়ে গেলে, আরও গরম জল যোগ করতে এটি পরিবর্তন করুন। রাইস পেপারের মোড়ক গরম পানিতে সবচেয়ে ভালো নরম হয়।
  4. ভেজা চালের কাগজের মোড়কটি একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন। টুনা খণ্ড, পালং শাক, তুলসীর টুকরো এবং কাটা সবজি যোগ করুন।
  5. এগুলিকে মোড়ানোর জন্য, টুনা এবং সবজির ছোট দিকের উভয় প্রান্তটি উপরে টেনে আনুন, তারপরে একটি লম্বা প্রান্তটি মাঝখানে টেনে আনুন এবং বাকি র‍্যাপারটি টপিংসের উপরে ঘুরিয়ে দিন।
  6. সিমটি এমনভাবে ঘুরিয়ে দিন যাতে এটি নীচে থাকে।

  সস তৈরি করতে :

  1. একটি বাটিতে সমস্ত সসের উপাদান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করতে ফেটান।
  2. ডিপিং সসের সাথে রাইস পেপার স্প্রিং রোল পরিবেশন করুন। 12টি স্প্রিং রোল তৈরি করে।
  3. আনন্দ করুন!

  পুষ্টির তথ্য:

  ফলন:

  12

  সার্ভিং সাইজ:

  1 স্প্রিং রোল

  প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 125 মোট ফ্যাট: 5 গ্রাম ফ্যাট: 3 গ্রাম ফ্যাট ফ্যাট: 1 গ্রাম ফ্যাট লেস্টেরল: 18mg সোডিয়াম: 288mg কার্বোহাইড্রেট: 10g ফাইবার: 1g চিনি: 6g প্রোটিন: 11g

  উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক।

  © ক্যারল রান্না: স্বাস্থ্যকর / বিভাগ: অ্যাপেটাইজার