Albacore Tuna Rice Paper Spring Rolls na Sauce ya Dipping

Kichocheo hiki cha albacore tuna rice paper spring rolls kinashindana na vile mimi na mume wangu tunapata kwenye mgahawa wetu tunaoupenda wa Kithai.

Ninapenda mapishi yaliyoongozwa na Asia. Ni safi na zimejaa viambato vyenye afya na zina ladha nzuri.

Ni nyepesi, ni nyororo na zinaendana kikamilifu na mchuzi wa kuchovya wa nyumbani uliotengenezwa kwa manukato.

Miti hii ya springi ina ladha mpya kwao. Wanafanya nyongeza ya kupendeza kwa sahani ya antipasti. (Angalia vidokezo vyangu vya kutengeneza sinia ya antipasto hapa.)

Maandazi haya ya albacore tuna rice paper ni nyepesi na yamejaa ladha.

Roli nyingi za chemchemi za appetizer hukaangwa na huwa na mipako ya nje ya wanga. Badala ya kufanya hivi, nilitumia vifungashio vya karatasi ya mchele kwenye mapishi yangu ili kupunguza wanga na kalori.

Wanatengeneza chemchemi nyepesi na ya kitamu sana na kuendana vyema na Solid White Albacore katika Maji, mchicha na mboga za rangi ambazo ni sehemu ya kichocheo hiki cha afya.

Maandalizi haya ya albacore tuna rice paper ni ya haraka na rahisi kutengeneza.

Ninatengeneza aina ya kituo cha chakula ili kutengeneza roll hizi za masika. Ninakata mboga zangu zote na kuziweka kwenye bakuli moja moja.

Kisha nina sufuria ya maji ya uvuguvugu kwa ajili ya vifungashio vyangu vya karatasi ya mchele ili kurahisisha kuunganisha.

Ni rahisi kuweka mboga zangu, tuna na basil kwenye kanga, kuviringisha juu na kuziweka upande wa mshono chini.sahani.

Picha hii inaonyesha mchakato kutoka mwanzo hadi mwisho kwa kila safu. Niliipata kwa kasi mara nilipoanza.

Inaonekana kuwa ngumu lakini ni suala la kujifunza jinsi ya kufanya kazi na kanga.

Mchuzi wa kuchovya huwa na viungo 6. Imetengenezwa kwa viambato vifuatavyo:

• mafuta ya ufuta yaliyoangaziwa
• siki ya mchele
• tamari(mbadala ya sosi isiyo na gluteni)
• mchuzi wa Hoisin (unaopatikana katika ukanda wa Asia wa soko kuu)
• Honey Dijon> ="" bakuli="" na="" p="" umemaliza!="">

  

  Machipukizi haya ya albacore tuna rice paper yanaweza kutumika kwa njia nyingi sana. Wanatengeneza kitoweo kizuri cha karamu.

  (Niliwapa chakula hivi majuzi na hata wanaume waliwapenda. Walikuwa wamepita kabla sijajua!)

  Pia hutengeneza chakula kizuri cha mchana kwa kuongeza saladi ndogo au matunda, na ni sahani ya kando nzuri sana itakayotolewa na vyakula vya kukaanga vya Asia.

  Angalia pia: Njia 14 Rahisi za Kufanya Chumba chako cha kulala Kihisi Kama Hoteli ya Kifahari

  Nyepesi mno, ni kitamu na rahisi kutayarisha! Ni nini kinachoweza kuwa bora zaidi kuliko hii? Ninapenda ladha mpya ya tuna na mboga mboga. Roli hizi zina ladha nzuri kutoka kwa mboga mbichi na mchuzi wa kuchovya ni njia bora kabisa ya kuongeza ladha ya Kiasia kwenye jedwali.

  Sasa swali la pekee ni: je, zitakuwa vidole, au zitakuwa vijiti vya kukata?

  Roli hizi za albacore tuna rice paper hazina gluteni na zinafaa kwa wale wanaotafutaafya mbadala kwa rolls kawaida spring. Mchuzi unaweza pia kufanywa bila gluteni, lakini unaweza kuhitaji kuangalia ili kuhakikisha.

  Mchuzi fulani wa Hoisin una ngano na unaweza kuhitaji kununua aina maalum zisizo na gluteni za viungo vingine. Viungo vyote vinapatikana katika matoleo yasiyo na gluteni, lakini utahitaji kuangalia lebo zako.

  Ni njia gani unayopenda zaidi ya kutumia tuna nyeupe ya albacore? Tafadhali tujulishe katika maoni yaliyo hapa chini.

  Mazao: 12

  Albacore Tuna Rice Paper Spring Rolls with Dipping Sauce

  

  Kichocheo hiki cha albacore tuna rice paper spring rolls kinashindana na vile ambavyo mimi na mume wangu tunapata kwenye mkahawa wetu tunaoupenda wa Kithai. Ni nyepesi, zimekonda na zinaendana kikamilifu na sosi tamu na ya manukato iliyotengenezwa nyumbani.

  Muda wa Maandalizi Dakika 30 Jumla ya Muda Dakika 30

  Viungo

  Kwa ajili ya rolls za chemchemi:

  • Kifurushi 1 cha karatasi ya mchele ya Tuna>
  <4 Kifurushi 1 cha karatasi nyeupe ya Tuna>
<4 Solid 1 karatasi nyeupe ya Tuna> <4 Solid 1 karatasi nyeupe ya Tuna> 1/2 parachichi iliyokatwa vipande vipande na kunyunyiziwa maji ya limao
• juisi ya 1/2 limau
• 3 tbsp Basil safi
• karoti 1 kubwa, iliyotiwa rangi
• kikombe 1 1/2 majani ya mchicha
• yenye rangi 1/2 ,pilipili 1/1 Kiingereza kata 4, pilipili ndogo hadi 1 mber, iliyokatwa vipande vipande

Kwa Sauce ya Kuchovya

• 2 tbsp mafuta ya ufuta
• 3 tbsp siki ya mchele
• 1/2 tbsp Tamari
• 2 tbspMchuzi wa Hoisin
• 1 tsp asali Dijon haradali
• 1 1/2 tbsp asali

Maelekezo

1. Kata mboga zako vipande vidogo.
2. Nyunyiza vipande vya parachichi na maji ya limao mapya.
3. Weka kanga za karatasi ya wali kwenye sufuria yenye maji moto moja baada ya nyingine. Kuwa mwangalifu usiwachambue kanga. Ninaona inafaa kuwa na moja majini huku nikitayarisha mboga na tuna kwenye nyingine. Ikiwa maji yana baridi sana, badilisha ili kuongeza maji ya joto zaidi. Vifungashio vya karatasi ya mchele hurahisisha zaidi katika maji ya joto.
4. Weka karatasi ya mchele yenye unyevunyevu kwenye ubao wa kukatia. Ongeza vipande vya tuna, mchicha, vipande vya basil na mboga zilizokatwa.
5. Ili kuzikunja, vuta kingo zote mbili juu juu ya pande fupi za tuna na mboga, kisha vuta ukingo mmoja mrefu hadi katikati na ukungishe kanga iliyobaki juu ya vifuniko.
6. Geuza mshono ili uwe chini.

Ili kutengeneza mchuzi :

1. Ongeza viungo vyote vya mchuzi kwenye bakuli na whisk ili kuchanganya.
2. Tumia rolls za chemchemi za karatasi ya mchele na mchuzi wa kuchovya. Hufanya rolls 12 za spring.
3. Furahia!

Taarifa za Lishe:

Mavuno:

Ukubwa wa Kuhudumia:

Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 125 Jumla ya Mafuta: 5g 10 Saturated Fat: Ufuta:3 18mg Sodiamu: 288mg Wanga: 10g Fiber: 1g Sukari: 6g Protini: 11g

Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia za viambato na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.