Ynhâldsopjefte
Ien fan myn favorite sopresepten is in romige brokkolisoep. Dizze brokkolisoep mei curried crock pot is dik en romig mei in hint fan kokosmolke is net te pittich en hat in moaie miks fan krûden dy't de sop in smaaklike smaak jouwe.
It is in geweldige oanfolling op jo kolleksje fan trage cooker-resepten.
Ik hâld fan it meitsjen fan hjerstsoep! It jout my in kâns om ALLE grienten te brûken, ynklusyf dielen dy't normaal op 'e kompoststeap komme as keukenskrâlden.
Yn it gefal hjoed brûke ik net allinich de sêfte blommen fan 'e brokkoli, mar ek de ôfsnien stielen ek. Se binne fol fan smaak, mar wurde meastentiids fuorthelle.
Sjoch ek: Toasted Marshmallow Martini - Olive Garden Copy CatIk haw in bumper gewaaks fan brokkoli yn myn tún en dit resept is in geweldige manier om der wat fan te brûken!
Ik sil se gewoan skilje en tafoegje oan myn blommen om de sop smaakfol en goedkeaper te meitsjen om te meitsjen. 
It brûken fan de stadige koer om sûpen te meitsjen jout normaal geweldige resultaten. Is dit lykwols net it gefal foar jo? As jo crock pot sûpen net foldogge oan jo ferwachtings, kinne jo meitsje ien fan dizze slow cooker flaters.
Litte wy dizze curried crock pot brokkoli sop meitsje.
Dizze sop is suvelfrij, dus ik sil gjin molke, room of tsiis brûke.yn it.
Om de romigens goed te meitsjen, sil ik kokosmolke ferfange en gehakte prei, sipels en knoflook sille it smaakprofyl ôfrûnje om in moaie smaak ta te foegjen.
Myn krûden sille in bytsje waarmte jaan, mar wurde benammen brûkt foar mear smaaklike curries. It is simmer, ommers, ik wol in licht miel, mar net in al te pittich.
Ik keas foar currypoeder, koarmerke, koriander, seesâlt en knappe swarte piper. 
De sipels, prei en knoflook wurde earst bakt yn kleare bûter. Dit soarte bûter is super maklik te meitsjen en ferwideret de molke fêste stoffen, wêrtroch it sa ticht by suvelfrij is as jo kinne krije, wylst jo my noch altyd de smaak jouwe fan swiete bûter.
It jout de bûter ek in heger reekpunt en is perfekt foar it bakken fan uien en knoflook, sadat se net ferbaarne. Sjoch hjir hoe't jo klearmakke bûter meitsje. As jo wolle, kinne jo olive-oalje of kokosnota-oalje ferfange. 
It sipelgemerming wurdt kombinearre mei de brokkoli-floretten yn 'e crockpot. Sjoch nei alle kleur dy't yn dizze sop giet! 
Dêrnei, yn gean de krûden en kipbouillon. Alles wurdt goed rûkt en dan kocht it op leech foar 4 oeren. (of heech foar 2 oeren) De keuken rûkt in part fan 'e koken tiid geweldig, mar it wurdt net ferwaarme lykas koken op in kachel docht.
Hâldsto net fan crockpotten? 
Sa'n 1/2 oere foar it tsjinjen, ferwiderje guon fan 'e blommen om wat te hâldendikkere bits foar de sop en brûk in immersionblender om de rest te mingjen yn in glêde konsistinsje.
Foegje de reservearre brokkoli werom en roer de kokosmolke yn. Koekje noch in 1/2 oere of sa oant de sop dampend hyt is. 
Tiid om de brokkoli-sop mei curried te priuwen.
Dizze sop hat de meast geweldige smaak, It is dik en romig en fol mei de frisse smaak dy't komt fan 'e sûne grienten.
De krûden jouwe de sop in hearlike smaak dy't in ynternasjonaal flair hat, mar de waarmtefaktor leech hâldt. 
Myn man HOUDT fan dizze brokkolisoep mei curried crock pot. Wy tsjinje it mei glutenfrije brea foar in befredigjend en net te swier miel. En om't it yn 'e crock-pot kocht wurdt, docht it apparaat it measte wurk fan it meitsjen fan dizze sop!
As jo gluten ite kinne, makket myn selsmakke Southern Cornbread ek in goede kant foar dizze sop.
Net allinich smaakt dizze sop geweldig, it is glutenfrij, suvelfrij, Paleo compliant en Whole30. (Alhoewol't gjin glutenfrije brea as jo Whole30 folgje.
Ik hâld fan skjin iten dat noch in prachtige smaak hat en dizze sop hat dat yn spatten. 
It resept makket 8 stevige servjes mei krekt ûnder 200 calorieën per tsjinje. Moaie garnishes binne verkruimeld spek, kokosnoot of fris crème: <8m> fris chili: <6m>>Crock Pot Broccoli Soup 
Dizze curried crockpot brokkoli sop is dik en romige mei in hint fan kokosmolke is net te pittich en hat in moaie miks fan krûden dy't jouwe de sop in smaaklike smaak.
Treiding Tiid 1 oere Kooktiid 4 oeren Totale Tiid 5 oerenYngrediïnten 2><<2322> butterified 2 <2322> butterified 4 prei, allinich wite dielen
Ynstruksjes
- Verwarm de kleare bûter yn in net-stick-frettenpanne en fry de prei en sipels oant sêft. Foegje de knoflook en koekje in oare minút.
- Set it mingsel ûnder yn de crockpot en foegje de gesnippere brokkoli ta.
- Roer de grientebouillon, koarrypoeder,koriander, koarmerke en komyn troch en mingje goed oant alle yngrediïnten opnommen binne. Seizoen mei see alt en knappe swarte piper.
- Dekke en koekje op heech foar 2 oeren of leech foar 4 oeren.
- Fuortsmite wat dikkere stikken fan de brokkoli en set oan kant.
- Gebrûk dan inimmersion blender te blend it oerbleaune sop mingsel oant it is glêd.
- Jou de reservearre brokkoli-stikken werom nei de sop en foegje de blikje kokosmolke ta. Cover en koekje noch in 1/2 oere op leech.
- Tsjinje waarm garnearre mei hakken, kocht spek, en chopped bieslook
