Karried Crock Pot Brokkolí súpa

Ein af uppáhalds súpuuppskriftunum mínum er rjómalöguð brokkolísúpa. Þessi karrý spergilkálssúpa er þykk og rjómalöguð með keim af kókosmjólk er ekki of krydduð og hefur yndislega blöndu af kryddum sem gefa súpunni bragðmikið bragð.

Hún er frábær viðbót við safnið þitt af uppskriftum með hægum eldavélum.

Ég elska að búa til haustsúpur! Það gefur mér tækifæri til að nota ALLT grænmetið, þar með talið hluta sem venjulega myndu lenda á moltuhaugnum sem eldhúsafgangur.

Í tilvikinu í dag nota ég ekki aðeins mjúka spergilkálið, heldur líka saxaða stilka. Þær eru fullar af bragði en þeim er yfirleitt hent.

Ég er með spergilkál í garðinum mínum og þessi uppskrift er frábær leið til að nota eitthvað af því!

Ég afhýði þær og bæti þeim í blómablómana mína til að gera súpuna bragðmikla og ódýrari í undirbúningi.

Að nota hæga eldavélina til að undirbúa súpur gefur venjulega frábæran árangur. Er þetta samt ekki málið hjá þér? Ef súpurnar þínar standa ekki undir væntingum þínum, gætirðu verið að gera ein af þessum mistökum í hægfara eldavélinni.

Við skulum búa til þessa karruðu spergilkálssúpu.

Þessi súpa er mjólkurlaus, svo ég mun ekki nota mjólk, rjóma eða ost.í því.

Til að bæta upp fyrir rjómabragðið mun ég setja kókosmjólk í staðinn og saxaður blaðlaukur, laukur og hvítlaukur mun útrýma bragðsniðið til að bæta við yndislegu bragði.

Kryddið mitt gefur smá hita en er aðallega notað fyrir bragðmeiri karrí. Það er sumar, þegar allt kemur til alls, mig langar í létta máltíð, en ekki of sterkan.

Ég valdi karrýduft, túrmerik, kóríander, sjávarsalt og svartan pipar.

Laukurinn, blaðlaukur og hvítlaukurinn er fyrst soðinn í skýru smjöri. Þessi tegund af smjöri er ofboðslega auðveld í gerð og fjarlægir mjólkurfast efnin, sem gerir það eins nálægt mjólkurfríu og hægt er og gefur mér samt bragðið af sætu rjómasmjöri.

Það gefur smjörinu líka hærra reykpunkt og er fullkomið til að steikja lauk og hvítlauk svo þau brenni ekki. Sjáðu hvernig á að gera skýrt smjör hér. Ef þú vilt gætirðu skipt út fyrir ólífuolíu eða kókosolíu.

Laukblandan blandast saman við spergilkálið í pottinum. Sjáðu allan litinn sem fer í þessa súpu!

Næst, í farðu með kryddinu og kjúklingakraftinum. Allt hrærist vel og svo eldast það á lágu í 4 tíma. (eða hátt í 2 klst.) Eldhúsið lyktar ótrúlega þegar líður á eldunartímann en það hitnar ekki eins og eldun á helluborði gerir.

Ertu ekki hrifin af krækipottum?

Um það bil 1/2 klukkustund áður en framreiðslutíminn er borinn, fjarlægðu nokkrar af blómflötunum til að halda nokkrumþykkari bita fyrir súpuna og notaðu blöndunartæki til að blanda afganginum í slétt samkvæmni.

Bætið aftur spergilkálinu og hrærið kókosmjólkinni út í. Eldið 1/2 klukkustund í viðbót eða svo þar til súpan er rjúkandi heit.

Tími til að smakka karrípottar spergilkálssúpuna.

Þessi súpa hefur ótrúlegasta bragðið, hún er þykk og rjómalöguð og full af fersku bragði sem kemur frá hollu grænmetinu.

Kryddið gefur súpunni yndislegt bragðmikið bragð sem hefur alþjóðlegan blæ en heldur hitastuðlinum lágum.

Maðurinn minn ELSKAR þessa karrýðu spergilkálssúpu. Við berum það fram með glútenfríu brauði fyrir seðjandi og ekki of þunga máltíð. Og vegna þess að það er eldað í pottinum, þá vinnur heimilistækið mesta verkið við að búa til þessa súpu!

Ef þú getur borðað glúten, þá er heimabakað suðurmaisbrauðið mitt líka góða hlið á þessa súpu.

Þessi súpa bragðast ekki bara ótrúlega heldur er hún glúteinlaus, mjólkurlaus, Paleo compliant og Whole30. (Þó ekkert glúteinlaust brauð ef þú fylgist með Whole30.

Ég elska hreinan mat sem hefur samt dásamlegt bragð og þessi súpa hefur það í spöðum.

Uppskriftin gerir 8 staðgóða skammta með tæplega 200 hitaeiningum í hverjum skammti. Fínt skraut er mulið beikon, kókoshneta rjómi eða ferskur rjómi: <8m> ferskur chili: <8m>>Crock Pot Spergilkálssúpa

Þessi karrýða kerlingpottspergilkálssúpa er þykk og rjómalöguð með keim af kókosmjólk er ekki of krydduð og hefur yndislega kryddblöndu sem gefur súpunni bragðmikið bragð.

Leiðbeiningar

1. Hitið hreinsað smjör á pönnu sem ekki er stafur og steikið blaðlaukinn og laukinn þar til hann er mjúkur. Bætið hvítlauknum út í og ​​eldið í eina mínútu.
2. Setjið blönduna í botninn á pottinum og bætið söxuðu spergilkálinu saman við.
3. Hrærið grænmetissoðinu, karrýduftinu, kóríander, túrmerik og kúmeni saman við og blandið vel saman þar til allt hráefnið er komið inn í. Kryddið með sea alt og svörtum svörtum pipar.
4. Látið lokið yfir og eldið á háu í 2 klst eða lágt í 4 klst.
5. Fjarlægið nokkra þykkari bita af spergilkálinu og setjið til hliðar.
6. Notið síðanblöndunartæki til að blanda súpublöndunni sem eftir er þar til hún er slétt.
7. Setjið spergilkálsbitunum aftur í súpuna og bætið dósinni af kókosmjólk út í. Setjið lokið yfir og eldið 1/2 klukkustund í viðbót við lágan hita.
8. Berið fram heitt skreytt með söxuðu, soðnu beikoni og söxuðum graslauk