सामग्री सारणी
माझ्या आवडत्या सूप पाककृतींपैकी एक क्रीमयुक्त ब्रोकोली सूप आहे. हे करी केलेले क्रोक पॉट ब्रोकोली सूप जाड आणि मलईदार आहे ज्यामध्ये नारळाच्या दुधाचा इशारा आहे की त्यात जास्त मसालेदार नाहीत आणि त्यात मसाल्यांचे सुंदर मिश्रण आहे जे सूपला चवदार चव देते.
तुमच्या स्लो कुकरच्या पाककृतींच्या संग्रहात हे एक उत्तम जोड आहे.
मला फॉलअप बनवायला खूप आवडते! हे मला सर्व भाज्या वापरण्याची संधी देते, ज्यात सामान्यतः कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यावर किचन स्क्रॅप्स म्हणून संपलेल्या भागांचा समावेश होतो.
आजच्या बाबतीत, मी ब्रोकोलीच्या फक्त कोवळ्या फुलांचा वापर करत नाही, तर चिरलेल्या देठांचा देखील वापर करत आहे. ते चवीने भरलेले असतात पण सहसा ते टाकून दिले जातात.
हे देखील पहा: बटाटा स्टार्चसह वनस्पतींचे पोषण करण्यासाठी बागेत बटाट्याचे पाणी वापरणेमाझ्या बागेत ब्रोकोलीचे बंपर पीक आहे आणि त्यातील काही वापरण्यासाठी ही रेसिपी उत्तम आहे!
सूपला चवदार आणि स्वस्त बनवण्यासाठी मी ते सोलून माझ्या फुलांमध्ये घालेन. 
सूप तयार करण्यासाठी स्लो कुकर वापरल्याने सहसा चांगले परिणाम मिळतात. हे मात्र तुमच्या बाबतीत नाही का? जर तुमचे क्रॉकपॉट सूप तुमच्या अपेक्षेप्रमाणे होत नसतील, तर तुम्ही या स्लो कुकरमधील एक चूक करत असाल.
चला हा करी केलेला क्रॉक पॉट ब्रोकोली सूप बनवूया.
हे सूप डेअरी फ्री आहे, त्यामुळे मी दूध, क्रीम किंवा चीज वापरणार नाहीत्यात.
मलई भरून काढण्यासाठी, मी नारळाच्या दुधाची जागा घेईन आणि चिरलेली लीक, कांदे आणि लसूण एक सुंदर चव आणण्यासाठी फ्लेवर प्रोफाइल पूर्ण करेल.
माझे मसाले थोडी उष्णता देतील परंतु मुख्यतः ते अधिक चवदार करींसाठी वापरले जातात. हा उन्हाळा आहे, शेवटी, मला हलके जेवण हवे आहे, परंतु जास्त मसालेदार नाही.
मी करी पावडर, हळद, धणे, समुद्री मीठ आणि काळी मिरी निवडली. 
कांदे, लीक आणि लसूण प्रथम स्पष्ट केलेल्या लोणीमध्ये शिजवले जातात. या प्रकारचे लोणी बनवायला खूप सोपे आहे आणि ते दुधाचे घन पदार्थ काढून टाकते, जे मला गोड क्रीम बटरची चव देत असताना तुम्हाला मिळेल तितके डेअरी फ्री बनवते.
हे लोणीला उच्च स्मोक पॉइंट देखील देते आणि कांदे आणि लसूण तळण्यासाठी योग्य आहे जेणेकरून ते जळणार नाहीत. स्पष्ट केलेले लोणी कसे बनवायचे ते येथे पहा. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही ऑलिव्ह ऑईल किंवा खोबरेल तेलाचा पर्याय घेऊ शकता. 
कांद्याचे मिश्रण क्रॉक पॉटमधील ब्रोकोलीच्या फुलांसोबत एकत्र केले जाते. या सूपमध्ये कोणता रंग जातो ते पहा! 
पुढे, मसाले आणि चिकन स्टॉक करा. सर्व काही चांगले ढवळते आणि नंतर ते 4 तास कमी होते. (किंवा जास्त 2 तास) स्वयंपाकाच्या वेळेत किचनला अप्रतिम वास येतो पण ते स्टोव्ह वर शिजवल्याप्रमाणे गरम होत नाही.
तुम्हाला क्रॉक पॉट्स आवडत नाहीत का? 
सर्व्ह करण्याच्या सुमारे १/२ तास आधी, काही फुलझाडे काढून ठेवा.सूपसाठी जाड तुकडे करा आणि बाकीचे एक गुळगुळीत सुसंगततेमध्ये मिसळण्यासाठी विसर्जन ब्लेंडर वापरा.
आरक्षित ब्रोकोली परत घाला आणि नारळाच्या दुधात हलवा. सूप गरम होईपर्यंत आणखी 1/2 तास शिजवा. 
कळलेल्या क्रॉक पॉट ब्रोकोली सूपचा आस्वाद घेण्याची वेळ आली आहे.
या सूपला सर्वात अप्रतिम चव आहे, ते घट्ट आणि मलईदार आहे आणि निरोगी भाज्यांमधून येणारी ताजी चव पूर्ण आहे.
मसाले सूपला एक सुंदर मसालेदार चव देतात ज्यात आंतरराष्ट्रीय चव असते परंतु उष्णता कमी ठेवते. 
माझ्या पतीला हे करी केलेले क्रॉक पॉट ब्रोकोली सूप आवडते. आम्ही ते ग्लूटेन-मुक्त ब्रेडसह तृप्त आणि खूप जड जेवणासाठी सर्व्ह करतो. आणि ते क्रॉक पॉटमध्ये शिजवलेले असल्यामुळे, हे सूप बनवण्याचे बहुतांश काम हे उपकरण करते!
तुम्ही ग्लूटेन खाऊ शकत असल्यास, माझ्या घरी बनवलेले दक्षिणी कॉर्नब्रेड देखील या सूपसाठी चांगली बाजू बनवते.
या सूपची चव केवळ अप्रतिमच नाही, तर ग्लूटेन-मुक्त, डाईरंट आणि वॉल्यूम-फ्री आहे. (जरी तुम्ही होल30 फॉलो करत असाल तर ग्लूटेन फ्री ब्रेड नाही.
मला स्वच्छ खायला आवडते ज्याची चव अजूनही अप्रतिम आहे आणि या सूपमध्ये ते हुकुम आहे. 
रेसिपीमध्ये प्रति सर्व्हिंग 200 पेक्षा कमी कॅलरीजसह 8 हार्टी सर्व्हिंग केले जाते. छान गार्निश, ताजे ताजे ग्रेनिश, ग्रेनट, ताज्या, ताजे ग्रेनिश 1 ग्रुटेन ग्रेनिश आहेत. 8>
उत्पन्न: 6क्रॉक पॉट ब्रोकोली सूप
हा कढीपत्तापॉट ब्रोकोली सूप जाड आणि मलईदार आहे ज्यामध्ये नारळाच्या दुधाचा इशारा आहे की ते जास्त मसालेदार नाही आणि त्यात मसाल्यांचे सुंदर मिश्रण आहे जे सूपला एक मसालेदार चव देते.
तयारीची वेळ1 तास शिजवण्याची वेळ4 तास एकूण वेळ5 ताससाहित्य
22> घटक 22>साहित्य> 22> घटक 22> 23> 4 लीक, पांढरे भाग फक्तसूचना
- नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये स्पष्ट केलेले लोणी गरम करा आणि लीक आणि कांदे मऊ होईपर्यंत शिजवा. लसूण घाला आणि आणखी एक मिनिट शिजवा.
- मिश्रण क्रॉक पॉटच्या तळाशी ठेवा आणि त्यात चिरलेली ब्रोकोली घाला.
- भाज्या मटनाचा रस्सा, कढीपत्ता, धणे, हळद आणि जिरे नीट ढवळून घ्या आणि सर्व साहित्य एकजीव होईपर्यंत चांगले मिसळा. सी ऑल्ट आणि तडतडलेली काळी मिरी घाला.
- झाकून वर २ तास किंवा कमी ४ तास शिजवा.
- ब्रोकोलीचे काही जाड तुकडे काढून बाजूला ठेवा.
- मग एक वापराउरलेले सूप मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळण्यासाठी विसर्जन ब्लेंडर.
- आरक्षित ब्रोकोलीचे तुकडे सूपमध्ये परत करा आणि नारळाच्या दुधाचा कॅन घाला. झाकण ठेवून आणखी 1/2 तास मंद आचेवर शिजवा.
- चिरलेला, शिजवलेला बेकन आणि चिरलेल्या चिवांनी सजवून गरमागरम सर्व्ह करा
