فهرست
زما د خوښې سوپ ترکیبونو څخه یو د کریمي بروکولي سوپ دی. دا کریډ کراک پوټ بروکولي سوپ د ناریل شیدو په اشاره سره موټی او کریمي دی او د مسالې یو ښکلی ترکیب لري چې سوپ ته خوندور خوند ورکوي.
دا ستاسو د ورو کوکر ترکیبونو ټولګه کې خورا ښه اضافه ده.
زه د زوال سره مینه لرم! دا ماته فرصت راکوي چې ټول سبزیجات وکاروم، په شمول هغه برخې چې معمولا د پخلنځي سکریپ په توګه د کمپوسټ په خیټه کې پای ته رسیږي.
په نننۍ قضیه کې، زه نه یوازې د بروکولي داوطلبي ګلونه، بلکې د کټ شوي ډډونو څخه هم کار اخلم. دوی له خوند څخه ډک دي مګر معمولا له مینځه وړل کیږي.
زه په خپل باغ کې د بروکولي ډیر فصل لرم او دا ترکیب د هغې څخه د کارولو لپاره خورا ښه لاره ده!
زه به یې یوازې پاک کړم او په خپلو ګلانو کې یې اضافه کړم ترڅو سوپ خوندور او ارزانه چمتو کړي. 
د سوپ چمتو کولو لپاره د سست ککر کارول معمولا عالي پایلې ورکوي. که څه هم دا ستاسو لپاره قضیه نه ده؟ که ستاسو د کراک پوټ سوپ ستاسو د هیلو سره سم نه وي، تاسو ممکن د دې سست ککر غلطیو څخه یو یې کوئ.
راځئ چې دا د کراک پوټ بروکولي سوپ جوړ کړو.
دا سوپ د لبنیاتو څخه پاک دی، نو زه به شیدې، کریم یا پنیر ونه کاروم.په هغې کې
د کریمي کیدو لپاره، زه به د ناریل شیدو ځای په ځای کړم او کټ شوي جوس، پیاز او لہسن به د خوند پروفایل ته د خوندور خوند اضافه کولو لپاره راوباسي.
زما مصالحې به یو څه تودوخه ورکړي مګر په عمده توګه هغه دي چې د ډیر خوندور کیری لپاره کارول کیږي. دا اوړی دی، په هرصورت، زه یو سپک خواړه غواړم، مګر ډیر مساله نه.
ما د کري پوډر، توره، دانه، سمندري مالګه او تور مرچ غوره کړل. 
پیاز، جوس او لہسن لومړی په روښانه مکھن کې پخیږي. دا ډول مکھن جوړول خورا اسانه دي او د شیدو جامدونه لرې کوي، دا د لبنیاتو څخه پاک ته نږدې کوي څومره چې تاسو ترلاسه کولی شئ پداسې حال کې چې ما ته د خوږ کریم مکھن خوند راکوي.
دا مکھن ته د لوګي لوړ نقطه هم ورکوي او د پیاز او لہسن د غوړولو لپاره مناسب دی نو دوی به ونه سوځي. دلته وګورئ چې څنګه روښانه مکھن جوړ کړئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د زیتون غوړ یا د ناریل غوړ ځای په ځای کړئ. 
د پیاز مخلوط د بروکولي ګلونو سره په کراک کڅوړه کې یوځای کیږي. ټول هغه رنګ وګورئ چې دې سوپ ته ځي! 
بیا، مصالحې او د چرګانو ذخیره ته لاړ شئ. هر څه په ښه توګه وخورئ او بیا د 4 ساعتونو لپاره په ټیټه توګه پخیږي. (یا د 2 ساعتونو لپاره لوړ) پخلنځی د پخلي په وخت کې په زړه پورې برخه بوی کوي مګر دا نه تودوخه کیږي لکه څنګه چې د بخارۍ په سر کې پخلی کوي.
تاسو د کراک لوښو سره مینه نه لرئ؟ 
د خدمت کولو وخت څخه شاوخوا 1/2 ساعت مخکې، ځینې ګلان لرې کړئ ترڅو یو څه وساتئد سوپ لپاره ژورې ټوټې او د ډوبیدو بلینڈر وکاروئ ترڅو پاتې نور په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
هم وګوره: د زوال پاڼې - په مني کې د باغ کټاره او دروازې بیا ساتل شوي بروکولي اضافه کړئ او د ناریل په شیدو کې وخورئ. یو یا دوه ساعته نور پخ کړئ تر هغه چې سوپ ګرم شي. 
د کریډ کراک پوټ بروکولي سوپ د خوند اخیستلو وخت دی.
دا سوپ خورا حیرانوونکی بوی لري، دا ګنده او کریمي دی او له تازه خوند څخه ډک دی چې د صحي سبزیجاتو څخه راځي.
مسالونه سوپ ته یو ښکلی خوندور خوند ورکوي چې نړیوال خوند لري مګر د تودوخې فکتور ټیټ ساتي. 
زما میړه د کراک پوټ بروکولي سوپ خوښوي. موږ دا د اطمینان لرونکي او ډیر دروند خواړو لپاره د ګلوټین وړیا ډوډۍ سره خدمت کوو. او ځکه چې دا د کراک په کڅوړه کې پخیږي، وسیله د دې سوپ جوړولو ډیری کار کوي!
که تاسو کولی شئ ګلوټین وخورئ، زما په کور کې جوړ سویلي جوار هم د دې سوپ لپاره ښه اړخ جوړوي.
نه یوازې دا سوپ خوندور خوند نه لري، دا د ګلوټین څخه پاک، پیالیو 3 او ګیلوټین څخه پاک دی. (که څه هم د ګلوټین نه پاکه ډوډۍ که تاسو بشپړ 30 تعقیب کړئ.
زه پاک خواړه خوښوم چې لاهم خورا خوندور خوند لري او دا سوپ په سپیډونو کې لري. 
دا ترکیب په هر خدمت کې یوازې 200 کالوري سره 8 زړه راښکونکي خدمتونه رامینځته کوي. ښه ګارنیشونه ، تازه او تازه کریمونه ، کوکونیټ یا کروم کټ شوي دي. 8>
حاصل: 6کرک پوټ بروکولي سوپ
دا کریډ کراکد پوټ بروکولي سوپ د ناریل شیدو په اشاره سره ګنده او کریمي دی او د مسالې یو ښکلی ترکیب لري چې سوپ ته خوندور خوند ورکوي.
د چمتو کولو وخت1 ساعت د پخلي وخت4 ساعته ټول وخت5 ساعتهجزاک
22>جزاک23> 4 جوش، سپینې برخې یوازېلارښوونې
- په یوه نان سټیک فریینګ پین کې روښانه شوي غوړي ګرم کړئ او لیکس او پیاز تر نرمیدو پورې پخ کړئ. لہسن اضافه کړئ او یو بل دقیقو پخلی کړئ.
- مرکب د کراک پوټ په لاندې کې کېږدئ او کټ شوي بروکولي اضافه کړئ.
- د سبزیجاتو په مساله کې واچوئ، د کریپ پوډر، دانه، توره او جیره او ښه مخلوط کړئ تر څو چې ټول اجزا سره یوځای شي. د سمندري alt او ټوټو تور مرچ سره موسم.
- د 2 ساعتونو لپاره په لوړ یا ټیټ کې د 4 ساعتونو لپاره پوښ کړئ او پخلی کړئ.
- د بروکولي ځینې ژورې ټوټې لرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
- بیا یې وکاروئ.د سوپ پاتې مخلوط تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم وي.
- د بروکولي ساتل شوي ټوټې سوپ ته ورشئ او د ناریل شیدو کین اضافه کړئ. یو بل 1/2 ساعت په ټیټ کې پوښ کړئ او پخلی کړئ.
- په کټ شوي، پخلی شوي بیکن او کټ شوي چایو سره ګرم ګرم خدمت وکړئ
