قورۇلغان قاچا قازان بروككولى شورپىسى

مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغان شورپا رېتسېپلىرىنىڭ بىرى قايماقلىق بروككولى شورپىسى. بۇ قورۇلغان قاچا قازان بروككولى شورپىسى قويۇق ھەم قايماقلىق كوكۇس سۈتىنىڭ بېشارىتى بىلەن بەك ئاچچىق ئەمەس ، ئۇنىڭدا خۇشپۇراق ئارىلاشمىلار بار بولۇپ ، شورپىغا مەززىلىك تەم بېرىدۇ. بۇ ماڭا كۆكتاتلارنىڭ ھەممىسىنى ئىشلىتىش پۇرسىتى بېرىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە ئادەتتە ئوغۇت دۆۋىسىگە چۈشۈپ قالىدىغان زاپچاسلار ئاشخانا پارچىلىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلار تەمگە تولغان ، ئەمما ئادەتتە تاشلىۋېتىلىدۇ. بۇ ۋەزىپە ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئاشخانا سايمانلىرى. . بۇ سىز ئۈچۈن ئەمەسمۇ؟ ئەگەر قاچا قازان شورپىڭىز سىزنىڭ ئويلىغىنىڭىزغا ماس كەلمىسە ، بەلكىم سىز ئاستا ئاستا پىشۇرۇش خاتالىقىدىن بىرنى سادىر قىلغان بولۇشىڭىز مۇمكىن.

قاراڭ: DIY تاشلاندۇق ياغاچ كاۋىسى - ئوماق كۈز پەسلىدىكى جەلپ قىلىش كۈچىئۇنىڭدا.

قايماقنى تولۇقلاش ئۈچۈن ، مەن كوكۇس سۈتى ۋە توغرالغان كۈدە ، پىياز ۋە سامساقنىڭ تەمىنى تېتىپ ، يېقىملىق تەم قوشىمەن.

تېتىتقۇلىرىم ئازراق ئىسسىقلىق بېرىدۇ ، ئەمما ئاساسلىقى تېخىمۇ مەززىلىك قورۇما ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. نېمىلا دېگەن بىلەن ياز پەسلى ، مەن يېنىك تاماق يېگۈم بار ، ئەمما بەك ئاچچىق ئەمەس.

مەن قورۇما تالقىنى ، تۇرۇپ ، كەرەپشە ، دېڭىز تۇزى ۋە يېرىلغان قارامۇچنى تاللىدىم.

پىياز ، كۈدە ۋە سامساق ئالدى بىلەن سۈزۈك مايدا پىشۇرۇلىدۇ. بۇ خىل ماينى ياساش ئىنتايىن ئاسان بولۇپ ، سۈت قاتتىق دېتاللىرىنى چىقىرىپ تاشلايدۇ ، ئۇنى سۈت قاينىمىغا يېقىنلاشتۇرىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ماڭا تاتلىق قايماق مېيىنىڭ تەمىنى بېرىدۇ.

ئۇ يەنە سېرىق مايغا تېخىمۇ يۇقىرى ئىس-تۈتەك بېرىدۇ ھەمدە پىياز ۋە سامساقنى قورۇشقا ماس كېلىدۇ ، شۇڭا ئۇلار كۆيمەيدۇ. بۇ يەردە قانداق قىلىپ سۈزۈك سېرىق ماي ياساشنى كۆرۈڭ. ئەگەر خالىسىڭىز ، زەيتۇن يېغى ياكى كوكۇس يېغىنىڭ ئورنىنى ئالالايسىز.

پىياز ئارىلاشمىسى قاچا قازاندىكى بروككولى گۈللىرى بىلەن بىرىكىدۇ. بۇ شورپىغا كىرگەن بارلىق رەڭلەرگە قاراڭ!

كېيىنكى قەدەمدە ، تېتىتقۇ ۋە توخۇ زاپىسى. ھەممە نەرسە ياخشى قوزغىلىدۇ ، ئاندىن تۆۋەندە 4 سائەت پىشۇرۇلىدۇ. (ياكى 2 سائەت ئېگىز) ئاشخانا تاماق ئېتىش جەريانىدا كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان قىسمەن پۇرايدۇ ، ئەمما ئۇ ئوچاقنىڭ ئۈستىدە پىشۇرغاندەك قىزىمايدۇ.

قاچا قازاننى ياخشى كۆرمەمسىز؟شورپا ئۈچۈن قېلىنراق بىت ۋە چۆمۈلدۈرگۈچ ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىپ ، قالغانلىرىنى سىلىق بىردەكلىككە ئارىلاشتۇرۇڭ.

زاپاس بروككولنى قوشۇپ ، كوكۇس سۈتىگە ئارىلاشتۇرۇڭ. شورپا قىزىپ بولغۇچە يەنە 1/2 سائەت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.

تېتىتقۇلار شورپىغا خەلقئارالىق پۇراققا ئىگە ، ئەمما ئىسسىقلىق ئامىلىنى تۆۋەنلىتىدىغان يېقىملىق تەم بېرىدۇ.

يولدىشىم بۇ قورۇلغان قاچا قازان بروككولى شورپىسىنى ياخشى كۆرىدۇ. بىز ئۇنى يېيىشلىك ، بەك ئېغىر تاماق ئۈچۈن يېلىمسىز ھەقسىز بولكا بىلەن تەمىنلەيمىز. ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇ قاچا قازاندا پىشۇرۇلغان بولغاچقا ، ئېلېكتر سايمانلىرى بۇ شورپىنى ياساشنىڭ كۆپ قىسىم خىزمىتىنى قىلىدۇ! (گەرچە سىز Whole30 غا ئەگىشىۋاتقان بولسىڭىز ، يېلىمسىز ھەقسىز بولكا بولمىسىمۇ>

بۇ ئەگرى خورازقازان بروككولى شورپىسى قويۇق ھەم قايماقلىق كوكۇس سۈتى بىلەن ئاچچىقسۇ بەك ئاچچىق ئەمەس ، ئۇنىڭدا خۇشپۇراق ئارىلاشمىلار بار بولۇپ ، شورپىغا مەززىلىك تەم بېرىدۇ.

قاراڭ: زەبرا زاۋۇتى - ئاپېللاندرا سكارروسا ئۆسۈشنىڭ ئۇسۇللىرى تەييارلىق ۋاقتى 1 سائەت تاماق ئېتىش ۋاقتى 4 سائەت ئىئون ، ئىنچىكە بويالغان

3 تال سامساق

5 ئىستاكان توغرالغان بروككولى گۈل ۋە غولى

توخۇ شورپىسى

1 (14 ئۇنسىيە) كوكۇس سۈتى

گىرىم قىلىش ئۈچۈن:

كوكۇس قايمىقى

يۇمشاق بولغۇچە. سامساقنى سېلىپ يەنە بىر مىنۇت پىشۇرۇڭ.

ئارىلاشما ماددىلارنى قازان قازاننىڭ ئاستىغا قويۇپ ، توغرالغان بروككولنى سېلىڭ. دېڭىز ئالتىسى ۋە يېرىلغان قارامۇچ بىلەن پاسىل قىلىڭ.قالغان شورپا ئارىلاشمىسىنى تەكشى ئارىلاشتۇرغۇچە ئارىلاشتۇرۇڭ.

ساقلانغان بروككولى پارچىلىرىنى شورپىغا قايتۇرۇڭ ھەمدە بىر قۇتا كوكۇس سۈتى قوشۇڭ. تۆۋەندە يەنە 1/2 سائەت يېپىپ پىشۇرۇپ پىشۇرۇڭ.

Bobby King

جېرېمىي كرۇز داڭلىق يازغۇچى ، باغۋەن ، تاماق ئېتىش ھەۋەسكارى ۋە DIY مۇتەخەسسىسى. ھەممە نەرسىگە بولغان ئىشتىياق ۋە ئاشخانىدا ئىجاد قىلىشقا ئامراق جېرېمىي ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى ئارقىلىق ھاياتىنى ئۆزىنىڭ بىلىمى ۋە كەچۈرمىشلىرىنى سۆزلەشكە بېغىشلىدى.تەبىئەت قورشالغان كىچىك شەھەردە چوڭ بولغان جېرېمىي باغۋەنچىلىككە بالدۇر مىننەتدارلىق بىلدۈردى. كۆپ يىللاردىن بۇيان ، ئۇ ئۆسۈملۈك بېقىش ، يېشىللاشتۇرۇش ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك قىلىش ماھارىتىنى ئۆستۈردى. جېرېمىينىڭ تەجرىبىسى ئۆزىنىڭ ھويلىسىدا ھەر خىل ئۆسۈملۈك ، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يېتىشتۈرۈشتىن تارتىپ ، قىممەتلىك تەكلىپ-پىكىر ، مەسلىھەت ۋە دەرسلىكلەر بىلەن تەمىنلەشكىچە ، نۇرغۇنلىغان باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنىڭ ئۆزلىرىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ۋە گۈللەنگەن باغلارنى بارلىققا كەلتۈرۈشىگە ياردەم بەردى.جېرېمىينىڭ تاماق ئېتىشكە بولغان مۇھەببىتى ئۇنىڭ يېڭى ، ئائىلىدە ياسالغان تەركىبلەرنىڭ كۈچىگە بولغان ئىشەنچىسىدىن كەلگەن. ئۇ ئۆسۈملۈك ۋە كۆكتاتلارنى كۆپلەپ بىلىشى بىلەن تەم ۋە تېخنىكىلارنى بىرلەشتۈرۈپ ، تەبىئەتنىڭ موللىقىنى تەبرىكلەيدىغان ئېغىزدىن ياسالغان تاماقلارنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ. يۈرەك شورپىسىدىن تارتىپ يېيىشلىك ئاساسىي يوللارغىچە ، ئۇنىڭ رېتسېپلىرى ھەم پىشقان ئاشپەزلەرنى ۋە ئاشخانا خوجايىنلىرىنى تەجرىبە قىلىپ ، ئۆزلىرى تەييارلىغان تاماقلارنىڭ خۇشاللىقىنى قوبۇل قىلىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ.ئۇنىڭ باغۋەنچىلىك ۋە تاماق ئېتىشكە بولغان ئىشتىياقى قوشۇلۇپ ، جېرېمىينىڭ DIY ماھارىتى تەڭداشسىز. مەيلى كۆتۈرۈلگەن كارىۋاتلارنى ياساش ، مۇرەككەپ پەلەمپەيلەرنى ياساش ياكى كۈندىلىك بۇيۇملارنى ئىجادىي باغ بېزەكلىرىگە قايتۇرۇش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بايلىقچانلىقى ۋە مەسىلىگە ماھىرلىقى-ئۇنىڭ DIY تۈرلىرى ئارقىلىق پارلاق ھەل قىلىش. ئۇ كۆپچىلىكنىڭ قولايلىق ھۈنەرۋەنگە ئايلىنالايدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ ۋە ئوقۇرمەنلىرىنىڭ ئىدىيىسىنى رېئاللىققا ئايلاندۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.جېرېمىي كرۇزنىڭ بىلوگى قىزغىن ۋە قولايلىق يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى بىلەن باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرى ، يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ۋە DIY ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئىلھام ۋە ئەمەلىي مەسلىھەتنىڭ خەزىنىسى. مەيلى سىز يېتەكچى ئىزدەشنى باشلىغۇچى ياكى تەجرىبىڭىزنى كېڭەيتىشنى ئويلايدىغان تەجرىبىلىك شەخس بولۇڭ ، جېرېمىينىڭ بىلوگى سىزنىڭ بارلىق باغۋەنچىلىك ، تاماق ئېتىش ۋە DIY ئېھتىياجىڭىزدىكى ئەڭ ئاخىرقى مەنبە.