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La ricetta di oggi proviene da Angela di Untrained Housewife. Angela dice che è felice di fornire i secondi perché questi barrette di pasta biscotto sono molto salutari e anche poco costosi, a soli 40 centesimi al bar! Che ottima colazione in movimento!
Barrette di pasta biscotto che sono davvero salutari
La ricetta prevede solo cinque ingredienti: cioccolato fondente, datteri, arachidi, mandorle e burro d'arachidi. Adoro un mix di ingredienti sani come questo: potete fare uno spuntino sapendo che state alimentando il vostro corpo in modo corretto.
Ingredienti:
1 grammo di cioccolato fondente
1½ tazza di datteri Medjool
½ tazza di arachidi
½ tazza di mandorle
½ tazza di burro di arachidi
Guarda anche: 7 giorni di cocktail - Bevande rinfrescanti1. In un robot da cucina, tritare il cioccolato in piccoli pezzi. Togliere dal robot da cucina e mettere da parte.
2. Mettere gli ingredienti rimanenti nel robot da cucina e unirli fino a formare una pasta, in cui si vedranno ancora dei pezzetti di ogni ingrediente. Potrebbe essere necessario eseguire questa operazione in più riprese, a seconda della capacità del robot da cucina.
3. Se il composto non si attacca bene, aggiungere acqua un cucchiaino alla volta fino a formare una pasta appiccicosa, quindi aggiungere nuovamente il cioccolato nel robot da cucina e premere brevemente per amalgamarlo.
4. Spremere l'impasto in una teglia di 8×8 pollici, coprire e mettere in frigo per circa 2 ore.
5. Tagliare il composto in 10 barrette e conservarle in frigorifero.
Grazie per aver condiviso questa ricetta, Angie. E, cari lettori, non mancate di visitare il sito di Angie, Untrained Housewife, che propone ottime ricette, progetti di bricolage, idee per il giardinaggio e consigli per la casa. È un sito fantastico!
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Resa: 10
Barrette di pasta biscotto salutari
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Se siete alla ricerca di una colazione da portare con voi, provate queste barrette salutari di pasta biscotto.
Guarda anche: Pollo all'isolana salato al forno Tempo di preparazione 2 ore Tempo totale 2 oreIngredienti
- 1 grammo di cioccolato fondente
- 1½ tazza di datteri Medjool
- ½ tazza di arachidi
- ½ tazza di mandorle
- ½ tazza di burro di arachidi
Istruzioni
- In un robot da cucina, tritare il cioccolato in piccoli pezzi. Togliere dal robot da cucina e mettere da parte.
- Mettere gli ingredienti rimanenti nel robot da cucina e unirli fino a formare una pasta, in cui si vedranno ancora dei pezzetti di ogni ingrediente. Potrebbe essere necessario eseguire questa operazione in più riprese, a seconda della capacità del robot da cucina.
- Se il composto non si attacca bene, aggiungere acqua un cucchiaino alla volta fino a formare una pasta appiccicosa. Aggiungere quindi il cioccolato nel robot da cucina e premere brevemente per amalgamarlo.
- Spremere l'impasto in una teglia di 8×8 pollici, coprire e mettere in frigo per circa 2 ore.
- Tagliare il composto in 10 barrette e conservarle in frigorifero.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
10Dose:
1Quantità per dose: Calorie: 270 Grassi totali: 15g Grassi saturi: 3g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 10g Colesterolo: 0mg Sodio: 127mg Carboidrati: 33g Fibre: 5g Zucchero: 26g Proteine: 7g
Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Angela Cucina: Americano / Categoria: Bar![](/wp-content/uploads/garden/902/a30zqoydvu-1.jpg)