Indholdsfortegnelse
Dagens opskrift kommer fra Angela hos Untrained Housewife. Angela siger, at hun er glad for at kunne levere en anden opskrift, fordi disse cookie dough-barer er meget sunde og billige med kun 40 cent pr. bar! Sikke en god morgenmad på farten!
Se også: Ananaskylling i karry med kokosmælk og thailandsk chilipastaCookie Dough-barer, der faktisk er sunde
Opskriften indeholder kun fem ingredienser: mørk chokolade, dadler, jordnødder, mandler og jordnøddesmør. Jeg elsker en blanding af sunde ingredienser som denne. Du kan snacke og vide, at du giver din krop det rigtige brændstof.
Ingredienser:
1 gram mørk chokolade
1½ kop medjool-dadler
½ kop jordnødder
½ kop mandler
½ kop jordnøddesmør
1. Hak chokoladen i små stykker i en foodprocessor. Tag den ud af foodprocessoren, og sæt den til side.
2. Kom de resterende ingredienser i foodprocessoren, og bland dem, indtil der begynder at danne sig en pasta. Du vil stadig kunne se små stykker af hver ingrediens. Det kan være nødvendigt at gøre det i flere omgange, afhængigt af kapaciteten i din foodprocessor.
3. Hvis blandingen ikke klæber særlig godt sammen, tilsættes vand en teskefuld ad gangen, indtil der dannes en klæbrig pasta. Tilsæt derefter chokoladen i foodprocessoren igen, og pulser kortvarigt for at blande den ind.
4. Tryk dejen ud i en form på 8×8 tommer, dæk den til, og stil den på køl i ca. 2 timer.
5. Skær blandingen ud i 10 stænger, og opbevar dem i køleskabet.
Tak for at dele denne opskrift Angie. Og læsere, sørg for at besøge Angies websted Untrained Housewife. Hun har gode opskrifter, DIY-projekter, haveideer og husholdningstips. Det er et fantastisk sted!
Hvis du kunne lide denne sunde idé, så tjek også disse opskrifter:
- Paleo energi-bidder
- Energibidder med jordnøddesmør
- Energibidder med kokos og cashewnødder
Udbytte: 10
Sunde barer med kagedej
Har du brug for morgenmad på farten, så prøv disse sunde cookie dough-barer.
Forberedelsestid 2 timer Samlet tid 2 timerIngredienser
- 1 gram mørk chokolade
- 1½ kop medjool-dadler
- ½ kop jordnødder
- ½ kop mandler
- ½ kop jordnøddesmør
Instruktioner
- Hak chokoladen i små stykker i en foodprocessor. Tag den ud af foodprocessoren, og sæt den til side.
- Kom de resterende ingredienser i foodprocessoren, og bland dem, indtil der begynder at danne sig en pasta. Du vil stadig kunne se små stykker af hver ingrediens. Det kan være nødvendigt at gøre det i flere omgange, afhængigt af kapaciteten i din foodprocessor.
- Hvis blandingen ikke klæber særlig godt sammen, tilsættes vand en teskefuld ad gangen, indtil der dannes en klæbrig pasta. Kom derefter chokoladen tilbage i foodprocessoren, og puls kortvarigt for at blande den.
- Tryk dejen ud i en form på 8×8 tommer, dæk den til, og stil den på køl i ca. 2 timer.
- Skær blandingen ud i 10 stænger, og opbevar dem i køleskabet.
Information om ernæring:
Udbytte:
10Portionsstørrelse:
1Mængde per portion: Kalorier: 270 Fedt i alt: 15 g Mættet fedt: 3 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 10 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 127 mg Kulhydrater: 33 g Fibre: 5 g Sukker: 26 g Protein: 7 g
Ernæringsoplysningerne er omtrentlige på grund af naturlige variationer i ingredienserne, og fordi vi laver vores måltider hjemmefra.
Se også: Sukkerærter stegt med svampe og tomater i vin Angela Køkken: Amerikansk / Kategori: Barer