വെജിറ്റബിൾ മണിക്കോട്ടി - ആരോഗ്യകരമായ ഇറ്റാലിയൻ മെയിൻ കോഴ്‌സ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

ഈ പച്ചക്കറി മാണിക്കോട്ടി ധാരാളം പച്ചക്കറികളുടെ പുത്തൻ രുചി നിറഞ്ഞതാണ്, എന്നാൽ സോസ്, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സമൃദ്ധി മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നവരെപ്പോലും ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

മണിക്കോട്ടി ട്യൂബുകളുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പാസ്തയാണ്. ഈ വലിയ ട്യൂബുകൾ എല്ലാത്തരം ഫില്ലിംഗുകളും കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാൻ കാത്തിരിക്കുകയാണ്!

ഇതും കാണുക: DIY ബുക്ക് പേജ് മത്തങ്ങ

ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ പുതിയ പച്ചക്കറികളും റിക്കോട്ടയും ചേർക്കും, അത് പാസ്തയിൽ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു പഞ്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യും, തുടർന്ന് അതിൽ തക്കാളി സോസ് ചേർക്കും.

ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാൻ വായിക്കുക.

എന്നിരുന്നാലും, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും കൊഴുപ്പും കലോറിയും നിറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ വിഭവം അൽപ്പം ലഘൂകരിക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടത് ഞാനാണ്.

ഞങ്ങളും കുറച്ച് മാംസം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അതിനാൽ മാംസമില്ലാത്ത തിങ്കളാഴ്ചകൾ ഇപ്പോൾ എന്റെ കലണ്ടറിലുണ്ട്.

വെജിറ്റബിൾ മാണിക്കോട്ടി - ഗ്രേറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ സെൻസേഷൻ

സ്‌റ്റോർ ചെയ്‌ത ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം മുഴുവൻ സമയവും ലാഭിക്കാനായി ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് കഴിച്ചു. ഞാൻ Jarlsberg ഉപയോഗിച്ചു, എന്നാൽ ഏത് ചീസും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

സ്‌റ്റഫിംഗിന് മനോഹരമായ മധുരമുണ്ട്, അത് സ്വാദിഷ്ടമാണ്.

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു കടി, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടും. അവർ മാംസം പോലും നഷ്ടപ്പെടുത്തില്ല!

കലോറി അധികമാകാതെ സമ്പന്നമാണ്, അധിക പച്ചക്കറികൾ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഇതും കാണുക: വെട്ടിയെടുത്ത് തക്കാളി ചെടികൾ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു

വളരെ തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി കുറച്ച് അവോക്കാഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടോസ് ചെയ്ത സാലഡ് ചേർക്കുക.

മാംസം കഴിക്കുന്നവർക്ക്,ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഇറച്ചി പതിപ്പ് നോക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഇപ്പോഴും സസ്യഭക്ഷണത്തിന് ഉത്തേജനം നൽകുന്നു, പക്ഷേ പൊടിച്ച ബീഫ് ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ മറ്റ് ചില പകരക്കാരുമുണ്ട്.

എന്റെ Facebook ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക് പേജ് സന്ദർശിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

വിളവ്: 8

പച്ചക്കറി മാണിക്കോട്ടി - ഹെൽത്തി ഇറ്റാലിയൻ മെയിൻ കോഴ്‌സ് പാചകരീതി

ഈ വെജിറ്റബിൾ മാണിക്കോട്ടി

ഈ വെജിറ്റബിൾ മാണിക്കോട്ടി തികവുറ്റതാണ്. 0 മിനിറ്റ് പാചക സമയം 25 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

8 ഔൺസ് വേവിക്കാത്ത മണിക്കോട്ടി ഷെല്ലുകൾ.
1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
1/2 ഉള്ളി
4 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് റോസ്മേരി
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഓറഗാനോ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ> 1/2 കപ്പ് മധുരമുള്ള ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച് കുരുമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
1 കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കൂൺ
1 കപ്പ് ചെറിയ ബ്രൊക്കോളി പൂങ്കുലകൾ
15 oz റിക്കോട്ട ചീസ്
1 ഇടത്തരം മുട്ട <4 കപ്പ്
ഉപ്പും കുരുമുളകും
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 4> 14 ഔൺസ് മരിനാര സോസ്
1 കപ്പ് കീറിയ ജാർൾസ്ബെർഗ് ചീസ്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബോക്‌സ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ബ്രൊക്കോളി, കൂൺ എന്നിവ ചെറുതായി വേവുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. മസാലകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക
റിക്കോട്ടയുമായി മുട്ട യോജിപ്പിക്കുകചീസ്, Parmesan ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, യോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
9 x 13" പാനിന്റെ മധ്യത്തിൽ പാസ്ത സോസ് അൽപം ഇടുക. ഓരോ മണിക്കോട്ടി ഷെല്ലിലും പച്ചക്കറി മിശ്രിതം നിറച്ച് സോസിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിച്ച ഷെല്ലുകൾക്ക് മുകളിൽ കൂടുതൽ സോസ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ജാർൾസ്ബർഗ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ.
10 ഡിഗ്രി വരെ 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പാകം ചെയ്യുക>
ഒരു പാസ്തയും ഊഷ്മള ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

സേവിക്കുന്ന അളവ്:

സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 294 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 16 കൊഴുപ്പ്: 16 കൊഴുപ്പ്: കൊളസ്ട്രോൾ: 61 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 526 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 22 ഗ്രാം ഫൈബർ: 4 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 17 ഗ്രാം

ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.