Zelenjavni Manicotti - Zdrava italijanska glavna jed Recipe

Na spletni strani . zelenjavni manicotti ima svež okus po zelenjavi, vendar je zaradi omake in sira bogat, kar bo navdušilo tudi mesojedce.

Manicotti so testenine v obliki cevk. Te velike cevke čakajo na vse vrste nadevov, da bodo še bolj okusne!

Danes bomo testeninam dodali svežo zelenjavo in rikoto, ki sta hranljiva, nato pa jih prelili s paradižnikovo omako.

Nadaljujte z branjem in ugotovite, kako pripraviti recept brez mesa.

Celotna moja družina zelo rada pripravlja italijanske jedi, vendar je večina teh jedi polna maščob in kalorij, zato je na meni, da jih poskušam nekoliko olajšati.

Poskušamo tudi jesti malo manj mesa, zato imam zdaj na koledarju brezmesne ponedeljke.

Zelenjavni Manicotti - velika italijanska senzacija

Celotno jed prelijemo s kupljeno italijansko omako, da prihranimo čas, nato pa jo potresemo z najljubšim sirom. Jaz sem uporabila Jarlsberg, a se bo obnesel katerikoli sir.

Nadev ima čudovito sladkobo, ki je naravnost slastna.

En grižljaj te slastne jedi in vaša družina bo zahtevala še več. Mesesa sploh ne bodo pogrešali!

Nadev je bogat, ne da bi vseboval preveč kalorij, dodatna zelenjava pa dodaja veliko hranilnih snovi.

Dodajte narezan avokado ali solato in pripravite zelo nasiten obrok.

Za mesojedce si oglejte mesno različico te jedi, ki še vedno vsebuje zelenjavne dodatke, vendar dodaja mleto govedino in ima tudi nekaj drugih nadomestkov.

Obiščite mojo stran Vrtnarski kuhar na Facebooku.

Zelenjavni Manicotti - Zdrava italijanska glavna jed Recipe

Ta zelenjavni manicotti je odlična mešanica brezmesnega in vitkega.

Sestavine

• 8 unč nekuhanih manicotti lupin.
• 1 žlica olivnega olja
• 1/2 čebule
• 4 stroki česna
• 1 žlica svežega rožmarina
• 1 žlica svežega origana
• 1 žlica sveže bazilike
• 1 žlička svežega timijana
• 1/2 skodelice sladke rdeče, rumene in oranžne paprike, narezane na kocke
• 1 skodelica na kocke narezanih gob
• 1 skodelica majhnih brokolijevih cvetov
• 15 oz sira rikota
• 1 srednje veliko jajce
• sol in poper
• 1/2 skodelice naribanega sira parmezan reggiano
• 14 unč marinara omake
• 1 skodelica naribanega sira Jarlsberg.

Navodila

1. Testenine skuhajte v osoljeni vodi, kot je navedeno na embalaži. Pečico segrejte na 400 stopinj.
2. Medtem v ponvi segrejte oljčno olje in podušite čebulo, česen, papriko, brokoli in gobe, da se rahlo popečejo. Dodajte začimbe in jih premešajte.
3. Jajce zmešajte z rikoto, parmezanom, soljo in poprom ter dobro premešajte. Dodajte zelenjavo in premešajte.
4. Na sredino ponve 9 x 13" dajte malo omake za testenine. Vsako lupino manicottija napolnite z zelenjavno mešanico in jo položite na omako. Na vrh napolnjenih lupin dodajte še malo omake, nato pa na vrh dodajte nariban sir Jarlsberg.
5. Pečemo 20 do 25 minut v ogreti pečici na 400 stopinj.
6. Ponudite s testeninami in toplim kruhom.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 294 Skupne maščobe: 16g Nasičene maščobe: 8g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 6g Holesterol: 61mg Natrij: 526mg Ogljikovi hidrati: 22g Vlaknine: 4g Sladkor: 4g Beljakovine: 17g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.