Шоколадно-ореховые граноловые батончики - Палео

Оглавление

Если вы ищете рецепт завтрака на скорую руку или перекуса после тренировки, попробуйте эти рецепты. шоколадно-ореховые батончики с гранолой .

Эти батончики мягкие и жевательные, с легкой сладостью, которая хорошо сочетается с хрустом орехов.

Гранола уже давно стала любимым блюдом для завтрака, и сегодня многие рецепты включают в себя полезную гранолу.

Сегодня мы будем использовать этот основной продукт для приготовления великолепных батончиков, которые не содержат глютена и являются палеопродуктами.

Приготовить эти шоколадно-ореховые граноловые батончики очень просто!

Я использовала кухонный комбайн, чтобы быстро приготовить эти батончики. Просто насыпьте орехи и кокосовые хлопья в процессор.

Дайте несколько импульсов, пока орехи не будут грубо и равномерно измельчены, а кокосовая стружка хорошо перемешана.

Еще через несколько импульсов в смесь добавляются корица, миндальная мука и морская соль.

И вуаля! Батончики готовы к наклеиванию!

Я использовала мед, миндальную муку и кокосовое масло, чтобы придать ореховой смеси устойчивость. Несколько секунд в микроволновой печи - это все, что нужно.

Затем добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы получилась гладкая масса.

Полейте орехи и кокосы медовой смесью, и все готово. Разве вы не любите простые и быстрые рецепты?

Смесь будет очень липкой. Просто вылейте ее на подготовленную сковороду и прижмите, чтобы она была равномерной. Выпекайте около 30 минут, пока смесь слегка не подрумянится и не станет достаточно твердой.

Когда вы достанете батончики из духовки, хорошенько прижмите их лопаточкой, чтобы они укрепились и при нарезке держались вместе. Это очень важный шаг.

Орехи и миндальная мука связываются между собой не так, как пшеничная мука, и если не придавить батончики гранолы до и после выпечки, они будут слишком рассыпчатыми (см. другие советы по приготовлению палео-печений здесь).

Полностью охладить, затем разрезать на 10 батончиков.

Пока батончики остывают и укрепляются, можно разогреть темный шоколад в микроволновой печи до однородности. Переложить в пакет для глазури и облить остывшие батончики. Легко, просто!!!

Если вы ищете полезный, мягкий и жевательный батончик, вы не ошибетесь. В них нет большого количества сахара, но они все равно вкусные.

Последние несколько месяцев я придерживаюсь плана Whole30, и это хороший способ вернуться к сахару, не разбудив моего сахарного дракона!

Эти шоколадно-ореховые батончики с гранолой имеют ореховый вкус, который прекрасно сочетается с медом и миндальным маслом, превращаясь в супервкусный перекус, лакомство на скорую руку или быстрый завтрак.

Темная шоколадная глазурь придает им ощущение десерта и делает их чертовски вкусными!

Эти вкусные батончики - лакомство для чистых людей, не содержащее глютена, молочных продуктов и палео. Почему бы не приготовить их сегодня? Вы будете рады, что сделали это!

Если вы любите батончики гранола и энергетические укусы, ознакомьтесь также с этими рецептами:

Безмолочные батончики с черничным гранолой
Здоровые батончики из теста для печенья
Бананово-ореховые батончики для завтрака

Выход: 10

Шоколадно-ореховые граноловые батончики - Палео - Без глютена

Попробуйте эти шоколадно-ореховые батончики. Они мягкие и жевательные, с легкой сладостью, которая хорошо сочетается с хрустом орехов.

Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Общее время 40 минут

Ингредиенты

2/3 чашки сырых измельченных кешью
2/3 чашки сырого миндаля
2/3 чашки сырых орехов макадамия
2 чашки несладкого кокосового ореха с хлопьями
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. розовой морской соли
2 ст. л. бланшированной миндальной муки
1/2 стакана кокосового масла
1/2 стакана меда
1/4 чашки миндального масла
1 большое яйцо
8 маленьких квадратиков темного шоколада (не менее 75% какао)

Инструкции

Разогрейте духовку до 350° и застелите пергаментной бумагой противень размером 8×8.
Орехи и кокосовые хлопья поместить в кухонный комбайн и пробить до грубого измельчения. Добавить корицу, морскую соль и миндальную муку и пробить еще несколько секунд.
В отдельной миске смешайте кокосовое масло, мед и миндальное масло. Поставьте в микроволновую печь на 10-20 секунд и перемешайте до однородности. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Влейте смесь кокосового масла к сухим ингредиентам и перемешайте до полного смешивания.
Выложить смесь на подготовленную сковороду и утрамбовать до равномерного распределения.
Выпекать в течение 28-30 минут, пока смесь слегка не подрумянится.
Вынуть из духовки и еще раз прижать лопаткой.
Полностью охладить, затем острым ножом разрезать на 10 батончиков.
Растопите темный шоколад в микроволновой печи с интервалом в 10 секунд до однородности. Поместите его в кондитерский мешок и посыпьте им батончики.

Bobby King

Джереми Круз — опытный писатель, садовник, кулинар-энтузиаст и мастер DIY. Со страстью ко всему зеленому и любовью к творчеству на кухне Джереми посвятил свою жизнь тому, чтобы делиться своими знаниями и опытом в своем популярном блоге.Выросший в маленьком городке в окружении природы, Джереми рано пристрастился к садоводству. На протяжении многих лет он оттачивал свои навыки в области ухода за растениями, ландшафтного дизайна и устойчивого садоводства. От выращивания различных трав, фруктов и овощей на собственном заднем дворе до предоставления бесценных советов, советов и учебных пособий, опыт Джереми помог многочисленным энтузиастам-садоводам создать собственные потрясающие и процветающие сады.Любовь Джереми к кулинарии проистекает из его веры в силу свежих домашних продуктов. Обладая обширными знаниями о травах и овощах, он органично сочетает вкусы и техники для создания аппетитных блюд, воспевающих щедрость природы. Его рецепты, от сытных супов до восхитительных блюд, вдохновляют как опытных поваров, так и новичков на кухне экспериментировать и получать удовольствие от домашней еды.В сочетании с его страстью к садоводству и кулинарии навыки Джереми не имеют себе равных. Будь то строительство приподнятых грядок, сооружение замысловатых решеток или перепрофилирование повседневных предметов в творческий садовый декор, находчивость и умение Джереми решать проблемырешение блеска через свои проекты DIY. Он считает, что каждый может стать умелым мастером, и ему нравится помогать своим читателям воплощать их идеи в реальность.Благодаря теплому и доступному стилю письма, блог Джереми Круза является сокровищницей вдохновения и практических советов для любителей садоводства, любителей еды и любителей делать все своими руками. Независимо от того, являетесь ли вы новичком, ищущим рекомендации, или опытным человеком, стремящимся расширить свои навыки, блог Джереми — это идеальный ресурс для всех ваших потребностей в садоводстве, кулинарии и рукоделии.