แท่งช็อกโกแลต Nut Granola - Paleo - ปราศจากกลูเตน

แท่งช็อกโกแลต Nut Granola - Paleo - ปราศจากกลูเตน
Bobby King

กำลังมองหาสูตรอาหารเช้าแบบซื้อกลับบ้านหรือของว่างทานเล่นหลังออกกำลังกายอยู่ใช่ไหม ลอง กราโนลาแท่งรสช็อกโกแลต

แบบแท่งเหล่านี้นุ่มและเคี้ยวหนึบ และมีความหวานเล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับความกรุบกรอบของถั่ว

กราโนลาเป็นเมนูโปรดสำหรับอาหารเช้ามาช้านาน และปัจจุบันหลายสูตรมีกราโนลาเพื่อสุขภาพ

วันนี้เราจะใช้วัตถุดิบหลักของอาหารเช้าเพื่อสร้างบาร์รสชาติดีที่มีทั้งแบบ Paleo และแบบไม่มีกลูเตน

Ma ราชาช็อกโกแลต Nut Granola Bars เหล่านี้ง่ายมาก!

ฉันใช้เครื่องเตรียมอาหารเพื่อทำแท่งเหล่านี้ในพริบตา เพียงเทถั่วและมะพร้าวขูดลงในเครื่องประมวลผล

ปั่นสองสามทีจนถั่วและสับหยาบและค่อนข้างเท่าๆ กัน และมะพร้าวเข้ากันดี

ดูสิ่งนี้ด้วย: มะนาวที่เหลือ - การแช่แข็งและการขูดเป็นเคล็ดลับ

ถั่วอีกสองสามฟองจะผสมในอบเชย แป้งอัลมอนด์ และเกลือทะเล

และ voila! แท่งพร้อมที่จะเหนียวแล้ว!

ฉันใช้น้ำผึ้ง แป้งอัลมอนด์ และน้ำมันมะพร้าวเพื่อให้ส่วนผสมของถั่วยึดเกาะได้ ใช้เวลาไม่กี่วินาทีในไมโครเวฟ

จากนั้นใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เนียนสวย

เทส่วนผสมน้ำผึ้งลงบนถั่วและมะพร้าว เท่านี้ก็เสร็จแล้ว คุณไม่ชอบสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วหรือ

ส่วนผสมจะเหนียวมาก เพียงเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วกดลงไปเพื่อให้แน่ใจว่าได้เนื้อเท่ากัน นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนได้ที่ส่วนผสมมีสีน้ำตาลอ่อนและรู้สึกค่อนข้างแน่น..

เมื่อคุณนำแท่งออกจากเตาอบ ให้ใช้ไม้พายกดลงไปให้แน่นและช่วยให้แท่งติดกันเมื่อตัด นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญ

แป้งถั่วและอัลมอนด์ไม่จับตัวกันในลักษณะเดียวกับแป้งสาลี และหากคุณไม่กดกราโนลาบาร์ลงก่อนและหลังการอบ เมล็ดจะร่วนมากเกินไป (ดูเคล็ดลับการอบ Paleo เพิ่มเติมได้ที่นี่)

ทำให้เย็นสนิท แล้วตัดเป็น 10 แท่ง

ดูสิ่งนี้ด้วย: Red Vols Daylily เป็น True Garden Stunner

ในขณะที่แท่งกำลังเย็นและแข็งตัว คุณสามารถอุ่นดาร์กช็อกโกแลตในไมโครเวฟจนเนื้อเนียน.. ใส่ถุงไอซิ่งและฝนตกปรอยๆ บนแท่งที่เย็นแล้ว ง่าย ง่ายนิดเดียว!!

หากคุณกำลังมองหากราโนลาบาร์ที่ดีต่อสุขภาพ นุ่มและเคี้ยวเพลิน คุณจะไม่ผิดหวังกับสิ่งเหล่านี้ พวกเขาไม่มีปริมาณน้ำตาลมาก แต่ก็ยังน่าพอใจ

ฉันทำตามแผน Whole30 ในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา และนี่เป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนกลับไปเป็นน้ำตาลโดยไม่ทำให้น้ำตาลในแก้วตื่น!

กราโนลาแท่งรสช็อกโกแลตเหล่านี้มีรสชาติที่หอมมันผสมผสานกับน้ำผึ้งและเนยอัลมอนด์ได้อย่างสวยงามเพื่อทำเป็นของว่างแสนอร่อย รับขนมหรืออาหารเช้าด่วน

ฝนตกปรอยๆ ของดาร์กช็อกโกแลตให้ความรู้สึกเหมือนเป็นของหวานและอร่อยมาก!

บาร์ที่อร่อยเหล่านี้เป็นของกินที่สะอาด ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม และ Paleo ทำไมไม่ทำบางวันนี้? คุณจะดีใจที่ได้ทำ!

ถ้าคุณชอบกราโนลาบาร์และอาหารทานเล่น ลองดูสูตรเหล่านี้ด้วย:

  • บลูเบอร์รี่กราโนลาแบบแท่งที่ปราศจากนม
  • คุกกี้แป้งโดว์เพื่อสุขภาพแบบแท่ง
  • อาหารเช้าแบบแท่งรสกล้วยนัท
ผลผลิต: 10

ช็อกโกแลตนัทกราโนลาแบบแท่ง - Paleo - ปราศจากกลูเตน

ลองกราโนลาถั่วรสช็อกโกแลตเหล่านี้ บาร์ เนื้อนุ่มเคี้ยวหนึบและมีรสหวานที่เข้ากันได้ดีกับความกรุบกรอบของถั่ว

เวลาเตรียม10 นาที เวลาปรุง30 นาที เวลาทั้งหมด40 นาที

ส่วนผสม

  • 2/3 ถ้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบสับ
  • 2/3 ถ้วย อัลมอนด์ดิบ
  • 2/3 ถั่วแมคคาเดเมียดิบ 1 ถ้วย
  • มะพร้าวเกล็ดไม่หวาน 2 ถ้วย
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • เกลือทะเลสีชมพู 1/2 ช้อนชา
  • แป้งอัลมอนด์ลวก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
  • เนยอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
  • ไข่ฟองใหญ่ 1 ฟอง
  • ดาร์กช็อกโกแลตสี่เหลี่ยมเล็ก 8 ฟอง (โกโก้อย่างน้อย 75%)

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 350° และปูกระดาษรองอบในถาดขนาด 8×8
  2. ใส่ถั่วและมะพร้าวขูดลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นจนละเอียด ใส่อบเชย เกลือทะเล และแป้งอัลมอนด์แล้วปั่นต่ออีกสองสามวินาที
  3. ผสมน้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง และเนยอัลมอนด์เข้าด้วยกันในชามที่แยกต่างหาก นำเข้าไมโครเวฟ 10-20 วินาที แล้วคนให้เข้ากัน ใส่ไข่และผสมให้เข้ากัน
  4. เทผสมน้ำมันมะพร้าวลงบนส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมจนเข้ากันดี
  5. ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วกดลงจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  6. นำเข้าอบประมาณ 28-30 นาที จนส่วนผสมเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  7. นำออกจากเตาอบแล้วกดอีกครั้งโดยใช้ไม้พาย
  8. เย็นสนิทแล้วตัดเป็น 10 แท่งด้วยมีดคมๆ
  9. ละลายสีเข้ม ช็อคโกแลตในไมโครเวฟในช่วงเวลา 10 วินาทีจนเนื้อเนียน วางในถุงไอซิ่งแล้วราดลงบนบาร์
© Carol ประเภทอาหาร:เพื่อสุขภาพ / หมวดหมู่:บาร์



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz เป็นนักเขียน นักจัดสวน ผู้ชื่นชอบการทำอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้าน DIY ที่ประสบความสำเร็จ ด้วยความหลงใหลในทุกสิ่งที่เป็นสีเขียวและความรักในการสร้างสรรค์ในครัว เจเรมีได้อุทิศชีวิตของเขาเพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ผ่านบล็อกยอดนิยมของเขาเจเรมีเติบโตในเมืองเล็กๆ ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ เขาเริ่มชื่นชมการทำสวนตั้งแต่เนิ่นๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาได้ฝึกฝนทักษะในการดูแลต้นไม้ การจัดสวน และแนวทางปฏิบัติในการทำสวนแบบยั่งยืน จากการปลูกสมุนไพร ผลไม้ และผักหลากหลายชนิดในสวนหลังบ้านของเขาเอง ไปจนถึงการเสนอเคล็ดลับ คำแนะนำ และแบบฝึกสอนอันทรงคุณค่า ความเชี่ยวชาญของ Jeremy ได้ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนจำนวนมากสร้างสวนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองของตนเองความรักในการทำอาหารของ Jeremy เกิดจากความเชื่อในพลังของวัตถุดิบสดใหม่ที่ปลูกเอง ด้วยความรู้อันกว้างขวางของเขาเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก เขาจึงผสมผสานรสชาติและเทคนิคต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่น่ารับประทานซึ่งเฉลิมฉลองให้กับความอุดมสมบรูณ์ของธรรมชาติ ตั้งแต่ซุปรสเลิศไปจนถึงอาหารหลักแสนอร่อย สูตรอาหารของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ทั้งเชฟผู้ช่ำชองและมือใหม่หัดทำครัวในการทดลองและเปิดรับความสุขของอาหารโฮมเมดบวกกับความหลงใหลในการทำสวนและการทำอาหาร ทักษะ DIY ของ Jeremy จึงหาตัวจับยาก ไม่ว่าจะเป็นการสร้างเตียงยกสูง การสร้างระแนงบังตาที่สลับซับซ้อน หรือการนำสิ่งของในชีวิตประจำวันมาดัดแปลงเป็นของตกแต่งสวนที่สร้างสรรค์ ความเฉลียวฉลาดและความสามารถพิเศษของ Jeremy ในการแก้ปัญหาแก้ปัญหาความเงางามผ่านโครงการ DIY ของเขา เขาเชื่อว่าทุกคนสามารถเป็นช่างฝีมือที่มีประโยชน์และสนุกกับการช่วยเหลือผู้อ่านของเขาเปลี่ยนความคิดของพวกเขาให้เป็นจริงด้วยสไตล์การเขียนที่อบอุ่นและเข้าถึงได้ บล็อกของ Jeremy Cruz จึงเป็นขุมทรัพย์แห่งแรงบันดาลใจและคำแนะนำที่นำไปใช้ได้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน ผู้รักอาหาร และผู้ที่ชื่นชอบการ DIY ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เริ่มต้นที่ต้องการคำแนะนำหรือผู้มีประสบการณ์ที่ต้องการเพิ่มพูนทักษะของคุณ บล็อกของ Jeremy เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับทุกความต้องการในการทำสวน การทำอาหาร และ DIY