Шоколадови барове с ядки - Палео

Съдържание

Търсите рецепта за закуска или лека закуска след тренировка? Опитайте тези шоколадови барове с ядки .

Тези барчета са меки и дъвчащи, с лек привкус на сладост, който се съчетава добре с хрупкавите ядки.

Мюслито отдавна е любимо за закуска и в много рецепти вече се използва здравословно мюсли.

Днес ще използваме този основен продукт за закуска, за да направим страхотни барове, които са палео и без глутен.

Приготвянето на тези барове с шоколадови ядки е толкова лесно!

Използвах кухненски робот, за да направя тези барове за кратко време. Просто изсипете ядките и кокосовите стърготини в машината.

Направете няколко импулса, докато ядките се накълцат грубо и равномерно, а кокосът се смеси добре.

Вижте също: Земно говеждо Строганов Рецепта

С още няколко пулса ще смесите канелата, бадемовото брашно и морската сол.

И воала! Баровете са готови за лепене!

Използвах мед, бадемово брашно и кокосово масло, за да дам на ядковата смес нещо, което да се задържи. Няколко секунди в микровълновата печка са достатъчни.

След това добавете яйцето и разбъркайте добре, за да се получи хубава, гладка смес.

Изсипете медената смес върху ядките и кокосовите орехи и сте почти готови. Не обичате ли бързите и лесни рецепти?

Сместа ще бъде много лепкава. Просто я изсипете в подготвената тава и притиснете, за да сте сигурни, че е равномерна. Печете за около 30 минути, докато сместа леко покафенее и се почувства доста твърда.

Когато извадите баничките от фурната, ги притиснете добре с шпатула, за да се стегнат и да се слепят при рязане.

Ядките и бадемовото брашно не се свързват по същия начин като пшеничното брашно и ако не притиснете мюслито преди и след печенето, то ще бъде прекалено ронливо. (Вижте още съвети за печене на палео продукти тук.)

Охладете напълно, след което нарежете на 10 блокчета

Докато баровете се охлаждат и се стягат, можете да загреете черния шоколад в микровълновата фурна до гладка смес. Поставете го в торбичка за глазура и полейте охладените барове. Лесно, лесно!!

Ако търсите здравословно, меко и дъвчащо мюсли, няма да сбъркате с тези. Те не съдържат много захар, но все пак са засищащи.

През последните няколко месеца следвах плана Whole30 и това е хубав начин да се върна към захарта, без да събуждам захарния си дракон!

Тези шоколадови мюсли с ядки имат ядков вкус, който се съчетава чудесно с меда и бадемовото масло, за да се превърнат в супер вкусна закуска, лакомство за хапване или бърза закуска.

Заливката от тъмен шоколад им придава усещане за десерт и те са толкова добри!

Тези вкусни барове са чисто хранене. Те са без глутен, без млечни продукти и палео. Защо да не си ги направите днес? Ще се радвате, че сте го направили!

Ако харесвате мюсли и енергийни хапки, вижте и тези рецепти:

Вижте също: Готвене на царевица в микровълнова печка - царевица на коприна без коприна - без раздробяване

Без млечни продукти Granola барове с боровинки
Здравословни барове от тесто за бисквитки
Бананови барове с ядки за закуска

Добив: 10

Шоколадови барове с ядки - Палео - Без глутен

Опитайте тези шоколадови мюсли с ядки. Те са меки и дъвчащи, с лек привкус на сладост, който се съчетава добре с хрупкавите ядки.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 30 минути Общо време 40 минути

Съставки

2/3 чаши сурово нарязано кашу
2/3 чаши сурови бадеми
2/3 чаши сурови ядки макадамия
2 чаши неподсладен кокос на люспи
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. розова морска сол
2 с.л. бланширано бадемово брашно
1/2 чаша кокосово масло
1/2 чаша мед
1/4 чаша бадемово масло
1 голямо яйце
8 малки квадратчета черен шоколад (поне 75% какао)

Инструкции

Загрейте фурната на 350° и застелете тава 8×8 с пергаментова хартия.
Сложете ядките и кокосовите стърготини в кухненски робот и ги разбийте на пулсове, докато се накълцат на едро. Добавете канелата, морската сол и бадемовото брашно и разбийте на пулсове за още няколко секунди.
В отделна купа смесете кокосовото масло, меда и бадемовото масло. Поставете в микровълновата фурна за 10-20 секунди и разбъркайте до гладка смес. Добавете яйцето и разбъркайте добре.
Изсипете сместа с кокосовото масло върху сухите съставки и разбъркайте до пълното им включване.
Поставете сместа в подготвената тава и я притиснете, докато стане много равномерна.
Печете за 28-30 минути, докато сместа леко покафенее.
Извадете го от фурната и го притиснете отново с помощта на шпатула.
Охладете напълно и след това нарежете с остър нож на 10 блокчета.
Разтопете черния шоколад в микровълновата фурна на интервали от 10 секунди до гладка смес. Поставете го в торбичка за глазура и поръсете баровете.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.