مواد جي جدول
هي مشروم پاستا ساس منهنجي هڪ پسنديده ترڪيب ۾ اضافي ڀاڄين جو هڪ دوز شامل ڪري ٿو.
مون کي پاستا ساس ٺاهڻ پسند آهي. جيڪي مان گهر ۾ ٺاهيان ٿو انهن ۾ اسٽور جي خريد ڪيل نسخن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو بناوت ۽ ذائقو آهي.
مون تازو ئي هڪ ٺاهيو آهي روسٽ ٿيل تازا ٽماٽا استعمال ڪري وائيٽ وائن سان ۽ اهو بلڪل مزيدار هو. اڄ جو نسخو مشروم ۽ ريڊ وائن شامل ڪري ٿو.
توهان اهو نسخو هتي ڳولي سگهو ٿا. اها منهنجي ويب سائيٽ تي مشهور ترين ترڪيب مان هڪ آهي ۽ هر روز سوين نظريا حاصل ڪري ٿي.
اڄ جي ترڪيب بنيادي ساس جي هڪ ترميم آهي. اهو گهر ۾ ٺهيل مشروم ميرينارا ساس آهي.
مشروم پاستا ساس
هن ميرينارا ساس جي ترڪيب لاءِ، مون ساڳيو ڪم ڪيو آهي جيئن اڳي هو. مون تازو ڀُلجي ٽماٽن سان شروعات ڪئي آهي.
جيڪڏهن توهان روسٽ ٿيل ٽماٽن سان ساس نه ٺاهيو آهي، ته توهان هڪ علاج لاءِ تيار آهيو! اهي سڀ کان وڌيڪ مزيدار ساس ٺاهيندا آهن تصور جي قابل.
ڏسو هن آرٽيڪل ۾ ٽماٽن کي ڪيئن روسٽ ڪجي.
مون شروعات ڇليل ڀونيل ٽماٽن سان ڪئي. ها، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا کنڊ ۾ پر ٽماٽن کي روسٽ ڪرڻ آسان آهي.
جيڪڏهن ان ۾ تمام ٿورو وقت ۽ محنت لڳندي آهي ته پوءِ ڇو نه ان طريقي کي آزمايو؟
اڳتي مون پياز ۽ لہسن کي زيتون جي تيل ۾ ترسايو جيستائين اهي شفاف نه ٿي وڃن.
اها هر طرح سان منهنجي لاءِ تازو جڙي ٻوٽي آهي. مون اڄ parsley، rosemary، thyme، oregano ۽ Basil استعمال ڪيو.
جڏهن ڪٽيو ويو ته اهي اٽڪل 2 چمچون ختم ٿي ويا.
ڪنهن به سٺي معيار جي ريڊ وائن ڪندي.مون اڄ ارجنٽائني مالبيڪ استعمال ڪيو.
مون کي ريڊ وائن کپي ٿي ڇاڪاڻ ته ڳاڙهي رنگ مشروم سان گڏ هڪ ريسيپي ۾ تمام سٺو لڳندو آهي. ريڊ وائن ۾ ٻرندڙ ذائقو واقعي هن ساس کي وڌيڪ بهتر بڻائي ٿو.
شروم کي مشروم ۽ پياز ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو ۽ پوءِ ذائقو يا شراب کي ساس ۾ ڇڏڻ لاءِ ٿوري دير لاءِ اُٻايو وڃي ٿو.
منهنجا پيارا روسٽ ٿيل ٽماٽا. پچائڻ جي وقت سان ذائقو بهتر ٿيندو. تمام سوادج ۽ توهان جي چونڊيل ڪنهن به ترڪيب ۾ شامل ڪرڻ لاءِ تيار آهي.
هن ساس کي پاستا يا ڪنهن به پسنديده پروٽين تي استعمال ڪريو.
اڄ، مون اطالوي سساج ۽ مرچ جي ڊش لاءِ نوڊلز سان ساس استعمال ڪيو. اهو لذيذ هو!
پيداوار: 6گهر ۾ ٺهيل مشروم مارينارا ساس - تازو ٽماٽا
تازو روسٽ ٿيل مشروم ۽ ريڊ وائن هن مارينارا ساس کي مڪمل نئين سطح تي وٺي ويندا آهن.
ڪڪ جو وقت15 منٽ وقتاضافي وقت>3 ڪلاڪ> اضافي وقت> 3 ڪلاڪ> اضافي وقت 45 منٽاجزاء
- 9 پلم ٽماٽا، کلون ڪڍيون ۽ روسٽ ڪيون ويون
- 1 چمچ اضافي ورجن زيتون جو تيل
- 1 وچولي پيلو پياز، ڪُٽي
- 3 لونگ، 2 لونگ جا 2 پيالا، 2 پيالو 1 پيالو، 2 پيالو 1 پيالو> ڪمرا
- 1/2 پيالو ڳاڙهو شراب (مون هڪ ارجنٽائني مالبيڪ استعمال ڪيو)
- 2 چمچ ڪٽيل تازو جڙي ٻوٽين جا (مون استعمال ڪيو thyme، روزميري، اوريگانو، بيزل ۽ پارسلي)
هدايتون
وچولي تيز گرمي.غذائي معلومات:
پيداوار:
6خدمت ڪرڻ جو سائز:
1في سرونگ جي رقم: ڪلوريون: 1600 ڪلوگرام: 168 في ڪلوگرام: في ٽيگ 08 غير محفوظ ٿيل چربی: 5g ڪوليسٽرول: 34mg سوڊيم: 25mg ڪاربوهائيڊريٽ: 10g فائبر: 3g کنڊ: 5g پروٽين: 11g
غذائي معلومات تقريبن آهي اجزاء ۾ قدرتي تبديلي جي ڪري ۽ اسان جي کاڌن جي گهر ۾ پکا جي فطرت جي ڪري. ry: ڊريسنگس ۽ ميرينڊس
