Mushroom Pasta Sauce

Talaan ng nilalaman

Itong mushroom pasta sauce ay nagdaragdag ng isang dosis ng mga dagdag na gulay sa isa sa aking mga paboritong recipe.

Gusto kong gumawa ng mga pasta sauce. Ang mga ginagawa ko sa bahay ay may mas maraming texture at lasa kaysa sa mga bersyon na binili sa tindahan.

Tingnan din: Paano Makatipid sa Pagbabalot ng Regalo sa Holiday – Mga Ideya sa Pagbabalot ng Regalo sa Matipid

Kamakailan ay gumawa ako ng isa gamit ang mga inihaw na sariwang kamatis na may puting alak at masarap lang. Ang bersyon ngayon ay nagdaragdag ng mga mushroom at red wine.

Makikita mo ang recipe na iyon dito. Isa ito sa mga pinakasikat na recipe sa aking website at nakakakuha ng daan-daang view araw-araw.

Ang recipe ngayon ay isang pagbabago ng basic sauce. Isa itong lutong bahay na mushroom marinara sauce.

Para sa recipe na ito ng marinara sauce, ginawa ko ang parehong bagay tulad ng dati. Nagsimula ako sa mga bagong roasted na kamatis.

Kung hindi ka pa nakagawa ng mga sarsa na may inihaw na kamatis, ikaw ay nasa para sa isang treat! Ginagawa nila ang pinakamasarap na sarsa na maiisip.

Tingnan kung paano mag-ihaw ng mga kamatis sa artikulong ito.

Nagsimula ako sa binalatan na inihaw na mga kamatis. Oo, maaari kang gumamit ng de-latang ngunit madali ang pag-ihaw ng mga kamatis.

Dahil napakakaunting oras at pagsisikap ang kailangan kaya bakit hindi subukan ito sa ganitong paraan?

Sumunod ay naggisa ako ng mga sibuyas at bawang sa olive oil hanggang sa maging translucent ang mga ito.

It’s fresh herbs all the way for me. Gumamit ako ng parsley, rosemary, thyme, oregano at basil ngayon.

Natapos ang mga ito ay humigit-kumulang 2 kutsara kapag tinadtad.

Magagawa ang anumang magandang kalidad na red wine.Gumamit ako ng Argentinian Malbec ngayon.

Gusto ko ng red wine dahil ang pula ay sumasama sa mga mushroom sa isang recipe. Ang matapang na lasa ng red wine ay talagang nagpapayaman sa sarsa na ito.

Ang alak ay idinaragdag sa mga kabute at sibuyas at pagkatapos ay kumulo ng kaunti upang mailabas ang lasa o ang alak sa sarsa.

Susunod na pumasok ang aking magagandang inihaw na kamatis.

Kumuha ng halos isang oras. Ang lasa ay nagpapabuti sa oras ng pagluluto. Napakasarap at handang idagdag sa anumang mga recipe na pipiliin mo.

Gamitin ang sauce na ito sa pasta o alinman sa iyong mga paboritong protina.

Tingnan din: Festive Ice Skates Door Swag

Ngayon, ginamit ko ang sauce para sa Italian sausage at peppers dish na may noodles. It was delish!

Yield: 6

Home Made Mushroom Marinara Sauce - Fresh Tomatoes

Ang mga sariwang inihaw na mushroom at red wine ay nagdudulot ng panibagong antas ng marinara sauce na ito.

Oras ng Pagluluto15 minuto Karagdagang Oras1 oras na Oras1 oras 30 minuto s

9 plum na kamatis, inalis ang mga balat at inihaw
1 kutsarang extra virgin olive oil
1 medium yellow na sibuyas, hiniwa
3 clove ng bawang, hiniwa
1/2 pound of 22/121 na kabute na ginamit (Isang Maltes na kabute)
2 kutsara ng tinadtad na sariwang damo (Gumamit ako ng thyme, rosemary, oregano, basil at parsley)

Mga Tagubilin

Painitin ang langis ng oliba sa isang kawali sa ibabaw ng isangKatamtamang mataas na init. (mas mahaba ang mas mahusay)
Gamitin bilang batayan para sa iyong paboritong recipe ng Italyano.

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

Laki ng Serving:

Halaga Bawat Paghahatid: Mga Calorie: 165 Kabuuang Fat Fat: 5 Fat Fat: 165 Kabuuang Fat Fat: g Cholesterol: 34mg Sodium: 25mg Carbohydrates: 10g Fiber: 3g Sugar: 5g Protein: 11g

Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.