Բովանդակություն
Այս սնկով մակարոնեղենի սոուսը ավելացնում է լրացուցիչ բանջարեղենի չափաբաժին իմ սիրելի բաղադրատոմսերից մեկին:
Ես սիրում եմ մակարոնի սոուսներ պատրաստել: Նրանք, որոնք ես պատրաստում եմ տանը, շատ ավելի շատ հյուսվածք և համ ունեն, քան խանութից գնված տարբերակները:
Վերջերս պատրաստեցի մեկը՝ օգտագործելով տապակած թարմ լոլիկ սպիտակ գինիով, և դա պարզապես համեղ էր: Այսօրվա տարբերակն ավելացնում է սունկ և կարմիր գինի:
Այդ բաղադրատոմսը կարող եք գտնել այստեղ: Այն իմ կայքի ամենահայտնի բաղադրատոմսերից մեկն է և ամեն օր հարյուրավոր դիտումներ է ստանում:
Այսօրվա բաղադրատոմսը հիմնական սոուսի փոփոխությունն է: Դա տնական սնկով մարինարա սոուս է:
Սնկով մակարոնի սոուս
Այս մարինարա սոուսի բաղադրատոմսի համար ես արեցի նույնը, ինչ նախկինում: Ես սկսեցի թարմ բոված լոլիկով:
Եթե դուք տապակած լոլիկով սոուսներ չեք պատրաստել, ապա ձեզ հաճելի կլինի: Նրանք պատրաստում են ամենահամեղ սոուսը, որը կարելի է պատկերացնել:
Տես նաեւ: Պալեո խորոված խոզի կոտլետներՏեսեք, թե ինչպես պետք է տապակել լոլիկն այս հոդվածում:
Ես սկսել եմ կեղևավորված տապակած լոլիկից: Այո, դուք կարող եք օգտագործել պահածոյացված, բայց լոլիկ տապակելը հեշտ է:
Քանի որ դա շատ քիչ ժամանակ և ջանք է պահանջում, ուստի ինչու չփորձել այն այս կերպ:
Հաջորդը ես տապակեցի սոխն ու սխտորը ձիթապտղի յուղի մեջ, մինչև դրանք կիսաթափանցիկ դառնան:
Ինձ համար դա թարմ խոտաբույսեր է: Ես այսօր օգտագործել եմ մաղադանոս, խնկունի, ուրց, օրեգանո և ռեհան:
Ի վերջո, դրանք 2 ճաշի գդալ էին, երբ կտրվում էին:
Ցանկացած լավ որակի կարմիր գինի լավ կլինի:Ես այսօր օգտագործել եմ արգենտինական Malbec:
Ես ուզում էի կարմիր գինի, որովհետև բաղադրատոմսում կարմիրը շատ լավ է համադրվում սնկերի հետ: Կարմիր գինու համարձակ համը իսկապես հարստացնում է այս սոուսը:
Գինին ավելացվում է սնկերի և սոխի մեջ, այնուհետև մի փոքր եփում են, որպեսզի համը կամ գինին ազատվի սոուսից: Համը բարելավվում է ճաշ պատրաստելու ժամանակ: Այնքան համեղ և պատրաստ է ավելացնելու ձեր ընտրած բաղադրատոմսերին:
Օգտագործեք այս սոուսը մակարոնեղենի կամ ձեր սիրելի սպիտակուցների վրա:
Այսօր ես օգտագործեցի սոուսը իտալական երշիկով և պղպեղով արիշտա ուտեստի համար: Շատ համեղ էր:
Արդյունք. 6Տնական սնկով Մարինարա սոուս - Թարմ լոլիկ
Թարմ տապակած սունկը և կարմիր գինին այս մարինարա սոուսը նոր մակարդակի են հասցնում:
Տես նաեւ: Բույսերի բազմացման խորհուրդներ – Նոր բույսեր անվճար Եփելու ժամանակը15 րոպե Հավելյալ ժամանակ մինչև 1 ժամԼրացուցիչ ժամանակ
1 ժամ Բաղադրիչներ
- 9 սալոր լոլիկ, կեղևները հանված և տապակած
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 միջին չափի դեղին սոխ, կտրատած
- 3 պճեղ սխտոր, կտրատած <2 բաժակ սխտոր <2/2 ճ. կարմիր գինի (ես օգտագործել եմ արգենտինական մալբեկ)
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ խոտաբույսեր (ես օգտագործել եմ ուրց, խնկունի, օրեգանո, ռեհան և մաղադանոս)
Ցուցումներ
- Տաքացնել ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ։միջին բարձր ջերմության վրա:
- Սոխը եփել մինչև կիսաթափանցիկ դառնալը:
- Ավելացրեք սխտորն ու սունկը և շարունակեք եփել մինչև սունկը փափկի:
- Խառնել կարմիր գինին և թարմ խոտաբույսերը և եփ գալ, որպեսզի գինու համը թողնի մոտ 5 րոպե: ցածր ջերմության վրա առնվազն մեկ ժամ: (որքան երկար, այնքան լավ)
- Օգտագործեք որպես հիմք ձեր սիրած իտալական բաղադրատոմսի համար:
Սննդային Տեղեկություններ. գ Խոլեստերին՝ 34 մգ Նատրիում, 25 մգ, ածխաջրեր՝ 10 գ մանրաթել, 3 գ շաքար, 5 գ սպիտակուց՝ 11 գ
Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ կապված բաղադրիչների բնական տարբերության և մեր ճաշատեսակների պատրաստման բնույթի հետ:
© Carol: 7>