Qo'ziqorinli makaron sousi

Mundarija

Bu qo'ziqorinli makaron sousi mening sevimli retseptlarimdan biriga qo'shimcha sabzavotlar dozasini qo'shadi.

Men makaron soslarini tayyorlashni yaxshi ko'raman. Men uyda tayyorlaganlar do'konda sotib olingan variantlardan ko'ra ko'proq tuzilish va ta'mga ega.

Yaqinda men qovurilgan yangi pomidorni oq sharob bilan tayyorladim va u juda mazali bo'ldi. Bugungi versiyada qo'ziqorin va qizil sharob qo'shiladi.

Ushbu retseptni shu yerda topishingiz mumkin. Bu mening veb-saytimdagi eng mashhur retseptlardan biri va har kuni yuzlab ko'rishlarni oladi.

Bugungi retsept asosiy sousning modifikatsiyasi. Bu uy qurilishi qo'ziqorinli marinara sousi.

Ushbu marinara sousi retsepti uchun men avvalgidek qildim. Men yangi qovurilgan pomidordan boshladim.

Shuningdek qarang: Sarimsoqli limonli tovuq go'shti - xantal o'ti sousi - oson 30 daqiqali retsept

Agar siz qovurilgan pomidor bilan soslar tayyorlamagan bo'lsangiz, sizga yoqadi! Ular eng mazali sousni tasavvur qilishadi.

Ushbu maqolada pomidorni qanday qovurish kerakligini ko'ring.

Men tozalangan qovurilgan pomidordan boshladim. Ha, konservalangan pomidorlardan foydalanishingiz mumkin, lekin qovurish juda oson.

Bu juda oz vaqt va kuch talab qiladigan bo'lsa, nega buni sinab ko'rmaysiz?

Keyingi men piyoz va sarimsoqni shaffof bo'lguncha zaytun moyida qovurdim.

Bu men uchun yangi o'tlar. Men bugun maydanoz, bibariya, kekik, oregano va rayhondan foydalandim.

Ular tug'ralganda taxminan 2 osh qoshiq bo'ladi.

Har qanday sifatli qizil sharob yordam beradi.Men bugun argentinalik Malbekdan foydalandim.

Men qizil sharobni xohlardim, chunki qizil ranglar qo'ziqorin bilan juda mos keladi. Qizil sharobdagi quyuq ta'm bu sousni chindan ham boyitadi.

Sousga sharob qo'shiladi, so'ngra ta'mi yoki sharobini bo'shatish uchun bir oz qaynatiladi.

Mening go'zal qovurilgan pomidorlarim keyingi vaqtdan keyin yana uzoqroq davom etadi.

<150>

Ushbu sousni makaron yoki sevimli oqsillaringizning ustiga qo'llang.

Bugun men sousni italyan kolbasa va noodle bilan qalampirli taom uchun ishlatdim. Bu juda mazali bo'ldi!

Hosil: 6

Uyda tayyorlangan qo'ziqorinli Marinara sousi - Yangi pomidor

Yangi qovurilgan qo'ziqorinlar va qizil sharob bu marinara sousini butunlay yangi darajaga olib chiqadi.

Pishirish vaqti 15 daqiqa Qo'shimcha vaqt <14 soat daqiqa <14 daqiqa

Masalliqlar

9 dona olxo'ri pomidor, qobig'i olib tashlangan va qovurilgan
1 osh qoshiq toza zaytun moyi
1 o'rta sarimsoq piyoz, to'g'ralgan
3 dona sarimsoq, to'g'ralgan
3 dona sarimsoq, <21/21 sm <22 m pomidor. 2 stakan qizil sharob (men Argentina Malbekidan foydalandim)
2 osh qoshiq tug'ralgan yangi o'tlar (men kekik, bibariya, oregano, reyhan va maydanoz ishlatdim)

Ko'rsatmalar

Zaytun moyini skovorodkada qizdiring.o'rtacha yuqori olovda.
Piyoz shaffof bo'lguncha pishiring.
Sarimsoq va qo'ziqorinlarni qo'shing va qo'ziqorinlar yumshoq bo'lguncha pishirishni davom eting.
Qizil sharob va yangi o'tlarni aralashtiramiz va sharobning ta'mini bo'shatish uchun taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.
O'rtacha olovda pishiring va aralashmani pishiring. kamida bir soat davomida. (qanchalik uzoqroq bo'lsa, shuncha yaxshi)
Sevimli italyan retsepti uchun asos sifatida foydalaning.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

Parsiya hajmi:

Har bir porsiya miqdori: Kaloriya: 165g To'yinmagan yog': 38 g. : 5g Xolesterin: 34mg Natriy: 25mg Uglevodlar: 10g Elyaf: 3g Shakar: 5g Protein: 11g

Oziqlanish maʼlumotlari ingredientlarning tabiiy oʻzgarishi va taomlarimizning uyda tayyorlanishiga qarab taxminiydir. ©italyancha. Marinadlar

Shuningdek qarang: Vigaro chekka chiziqlari bilan bog 'to'shagini cheklash

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.