বাগিচাৰ পৰা টেবুললৈকে – সতেজ ভেজি ষ্টাৰ ফ্ৰাই

এই সতেজ শাক-পাচলি ষ্টাৰ ফ্ৰাই সতেজ শাক-পাচলিৰ সৈতে মহান যে এটা গেমী সোৱাদৰ বাবে ভেনিচনৰ সৈতে তৈয়াৰ কৰা হয়।

মই এই বছৰ মোৰ ডাঙৰ শাক-পাচলিৰ বাগিচাত দেৰিকৈ আৰম্ভ কৰিলোঁ। মই ইয়াক লাজানা বাগিচা হিচাপে বনালোঁ কিন্তু যেতিয়া ই ৰোপণ কৰিবলৈ সাজু হ’ল, মই মাত্ৰ ইয়াক ডাঙৰ কৰি থাকিলোঁ আৰু অধিক আৰু অধিক ৰোপণ কৰিলোঁ।

আটাইতকৈ আগতীয়াকৈ যিকোনো বস্তু ৰোপণ কৰা হৈছিল ২১ জুন, আৰু শেহতীয়াকৈ যোৱা সপ্তাহত অধিক বিলাহী, বুট, আৰু বিলাহী আছিল। কিন্তু মোৰ বাৰীৰ পৰা অহা শাক-পাচলিৰ সৈতে এই সুস্বাদু ভেনিচন ষ্টাৰ ফ্ৰাইয়ে দেখুৱাইছিল যেনেকৈ দেৰি হোৱাটো কেতিয়াও নহয়। প্ৰতিদিনে মই ওলাই যাওঁ আৰু মোৰ সকলো কামৰ ন্যায্যতা প্ৰদান কৰিবলৈ কিবা এটা আনিবলৈ বিচাৰো।

সাধাৰণতে মই শেষত অতি সৰু কিবা এটা বাছি লওঁ “কেৱল কাৰণ।” আজি যদিও ভাল লাগিল। যথেষ্ট অলপ হাউল পাইছিলোঁ: কিছু ​​সময়ৰ পৰা ফ্ৰীজত থকা কিছুমান ভেনিচনৰ সৈতে ষ্টাৰ ফ্ৰাই কৰিবলৈ গৈছো। আমাৰ বন্ধু আছে যাৰ বহুত ডাঙৰ ফাৰ্ম আছে আৰু তেওঁলোকে আমাৰ লগত সদায় ভেনিচন ভাগ কৰে। হাবিয়ে ভেনিচ ভাল পায়! উপাদান:

• ১ চামুচ অলিভ অইল
• সৰু সৰু গোট বেবী বিলাহী
• ১ কাপ চেনি স্নেপ পটল
• ১ সেউজীয়া জলকীয়া
• ৩টা পেটিট পেন স্কোয়াচ
• ১টা পিঁয়াজ, ডাইচ কৰা
• ডাইচ কৰা মূলাৰ পাত
• ১ কাপ ব্ৰকলিৰ ফুল
• 3 লৱণ হালধি
• 1 পাউণ্ড ভেনিচন মাংস কিউবত কাটি

নিৰ্দেশনা: মই মাত্ৰ ভেনিচন পেন চেয়াৰ কৰিলোঁ আৰু তাৰ পিছত সকলো শাক-পাচলি (প্লাছ আৰু কেইটামান) যোগ কৰিলোঁলগতে কিছু পিঁয়াজ আৰু হালধি অলপ অলিভ অইলত।

ইমান দ্ৰুত আৰু সহজে... ২০ মিনিটতকৈও কম সময়ৰ ভিতৰতে ষ্টাৰ ফ্ৰাই তৈয়াৰ হৈ গ'ল। আৰু ইয়াত তেওঁলোকে ৰন্ধা-বঢ়া কৰি আছে: চুগাৰ স্নেপ পটল অতিৰিক্ত কিন্তু আন বেছিভাগ শাক-পাচলি বাগিচাৰ পৰা আহিছিল। মোৰ খোৱা ষ্টাৰ ফ্ৰাইডবোৰৰ ভিতৰত এটা আছিল আটাইতকৈ ভাল। মাত্ৰ সোৱাদৰ FULL!

নিজৰ বাৰীত খেতি কৰা শাক-পাচলিৰ দৰে একেবাৰে একোৱেই নাই। আপোনাৰ প্ৰিয় বাগিচাৰ পৰা টেবুললৈ ৰেচিপিৰ মন্তব্য তলত মন্তব্যৰ অংশত শ্বেয়াৰ কৰক। আপোনাৰ পৰা শুনি ভাল পাম।

এই সতেজ ভেজি ষ্টাৰ ফ্ৰাইৰ বাবে বাগিচাত উৎপাদিত শাক-পাচলিৰ সৈতে সতেজ ভেনিচন একেলগে আহে।

• 1 চামুচ জলপানৰ তেল
• 6 টা সৰু বিলাহী
• 1 কাপ চেনি স্নেপ পটল
• 1 টা সেউজীয়া জলকীয়া
• 3 টা পেটিট পেন স্কোয়াচ
• 1 টা পিঁয়াজ, ডাইচ কৰা
• ডাইচ কৰা মূলাৰ পাত
• 1 কাপ ব্ৰকলিৰ ফুল <109> ৩ টা হালধি
• ১ পাউণ্ড ভেনিছনৰ মাংস কুব কৰি কাটি লোৱা

নিৰ্দেশনা

1. নন ষ্টিক কেৰাহীত ভেনিচন চেকি লওক।
2. অলিভ অইল দি লাহে লাহে পিঁয়াজ আৰু হালধি ভাজি লওক। লাহে লাহে আন শাকবোৰ দিব, প্ৰথমে আটাইতকৈ ডাঠ টুকুৰাবোৰ দিব। স্নো পটলৰ সৈতে শেষ কৰক।
3. ইমান দ্ৰুত আৰু সহজ... ২০ মিনিটতকৈও কম সময়ৰ ভিতৰতে ষ্টাৰ ফ্ৰাই সাজু হ'ল।

পুষ্টিৰ তথ্য:

উৎপাদন:

সেৱাৰ আকাৰ:

প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 309 মুঠ চৰ্বি: 7g সংপৃক্ত চৰ্বি: 2g ট্ৰেন্স চৰ্বি: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 4g কলেষ্টেৰল: 90mg ছডিয়াম: 130mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 22g ফাইবাৰ: 7g চুলি gar: 10g প্ৰটিন: 39g

উপাদানৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু আমাৰ খাদ্যৰ ঘৰতে ৰান্ধিব পৰা প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।