ბაღიდან მაგიდამდე

Სარჩევი

ეს ახალი ბოსტნეულის შემრევი ფრი მზადდება ხორცის ხორცით გემური გემოთი, რომელიც შესანიშნავია ახალი ბოსტნეულით.

წელს ჩემი დიდი ბოსტნეულის ბაღში გვიან დავიწყე. ლაზანიას ბაღად გავაკეთე, მაგრამ როცა გასაშენებლად მზად გახდა, გავადიდებდი და სულ უფრო მეტს ვრგავდი.

ყველაზე ადრე, რაც დარგეს იყო 21 ივნისი, ხოლო ბოლო იყო მეტი სტაფილო, ჭარხალი და სალათის ფოთოლი გასულ კვირას. მაგრამ გვიან სჯობს არასდროს, როგორც ეს აჩვენა ამ უგემრიელესი ხორცის ხახვი ჩემი ბაღის ბოსტნეულით.

ასე რომ, ვიცოდი, რომ ზაფხულის გვიანი იქნებოდა, სანამ ბევრს მივიღებდი. ყოველდღე გამოვდივარ გარეთ და ვეძებ რაღაცას, რომ შემოვიტანო, რომ გაამართლოს მთელი ჩემი სამუშაო.

Იხილეთ ასევე: კლასიკური ტეკილა მარგარიტას რეცეპტი ცაცხვით

ჩვეულებრივ, მე ვირჩევ რაღაც ძალიან პატარას „მხოლოდ იმიტომ“. თუმცა დღეს კარგი იყო. მე მივიღე საკმაოდ ცოტა ხალი: ვაპირებ აურიეთ შემწვარი ხორცის ხორცით, რომელიც ცოტა ხანია საყინულეში იყო. ჩვენ გვყავს მეგობრები, რომლებსაც აქვთ ძალიან დიდი ფერმა და ისინი ყოველთვის გვაზიარებენ ძროხს. ქმარს უყვარს ძროხის ხორცი! ინგრედიენტები:

1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
პატარა თაიგული ბავშვის სტაფილო
1 ჭიქა შაქარი ბარდა
1 მწვანე წიწაკა
3 ფინჯანი ტაფა გოგრა
1 ხახვი დაჭრილი კუბებად <1 კუბებად დაჭრილი <0 10>
3 კბილი ნიორი
1 ფუნტი კუბიკებად დაჭრილი ვენის ხორცი

მიმართულებები: ყველაფერი რაც გავაკეთე იყო ტაფაზე გახეხვა და შემდეგ დავამატე ყველა ბოსტნეული (პლუს კიდევ რამდენიმე) როგორცასევე ცოტა ხახვი და ნიორი ცოტა ზეითუნის ზეთში.

ასე სწრაფად და მარტივად... 20 წუთზე ნაკლებ დროში მოხარშული შემწვარი მზად იყო. და აი, ისინი ამზადებენ: შაქრიანი ბარდა ზედმეტია, მაგრამ სხვა ბოსტნეულის უმეტესობა ბაღიდან მოვიდა. ეს იყო ერთ-ერთი საუკეთესო შემწვარი შემწვარი, რაც კი ოდესმე მქონია. უბრალოდ სავსე არომატით!

თქვენს ბაღში მოყვანილი ბოსტნეულის მსგავსი არაფერია. გააზიარეთ თქვენი კომენტარები თქვენი საყვარელი ბაღის რეცეპტის შესახებ ქვემოთ, კომენტარების განყოფილებაში. დიდი სიამოვნებით მოვისმენთ თქვენგან.

მოსავლიანობა: 4

ვენისონი აურიეთ ფრაი ბაღის ბოსტნეულით

ახალი ხახვი მოყვება ბაღში მოყვანილ ბოსტნეულს ამ ახალი ბოსტნეულის შემწვარი ფრაისთვის.

მომზადების დრო5 წუთი მომზადების დრო 10 წუთში 10 წუთში15 წუთში 8>

1 ს/კ ზეითუნის ზეთი

6 პატარა სტაფილო

1 ჭიქა შაქარი ბარდა

1 მწვანე წიწაკა

3 პეტი ტაფა გოგრა

1 თავი ხახვი, კუბებად დაჭრილი

კუბებად დაჭრილი ყვავილი <3 ჭიქა ბროშურის ფოთოლი <1 კუბ.

1 ფუნტი კუბიკებად დაჭრილი ვენის ხორცი

ინსტრუქცია

შევყაროთ ხორცი არაწებოვან ტაფაზე.
დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და თანდათან მოშუშეთ ხახვი და ნიორი. თანდათანობით დაამატეთ სხვა ბოსტნეული, ჯერ ყველაზე სქელი ნაჭრებით. დაასრულეთ თოვლის ბარდათ.
ასე სწრაფად და მარტივად... შემწვარი მზად იყო 20 წუთზე ნაკლებ დროში.

კვების ინფორმაცია:

მოსავლიანობა:

პორციის ზომა:

ოდენობა ერთ პორციაზე: კალორია: 309 სულ ცხიმი: 7გ გაჯერებული ცხიმი: 2გ ტრანს ცხიმი: 0გრ უჯერი ცხიმი: 4გ ქოლესტერინი: 90მგ 130გ ნატრიუმი 10გრ ცილა: 39გ

Იხილეთ ასევე: საუკეთესო მოტყუების ფურცლების კოლექცია.

კვებითი ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადების ბუნების გამო.

Bobby King

ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.