Dari Taman ke Meja – Goreng Sayur Segar

tumis sayur segar ini dibuat dengan daging rusa untuk rasa gamy yang hebat dengan sayur segar.

Saya terlambat memulakan kebun sayur saya yang besar tahun ini. Saya jadikan sebagai taman lasagna tetapi apabila sudah siap untuk ditanam, saya terus membesarkannya dan menanam lebih banyak lagi.

Paling awal apa-apa ditanam ialah pada 21 Jun, dan yang terbaru ialah lebih banyak lobak merah, bit dan salad minggu lepas. Tetapi lewat adalah lebih baik daripada tidak sama sekali kerana tumis daging rusa yang lazat ini dengan sayur-sayuran dari kebun saya ditunjukkan.

Jadi, saya tahu ia akan lewat pada musim panas sebelum saya mendapat banyak. Setiap hari saya keluar dan mencari SESUATU untuk dibawa masuk untuk mewajarkan semua kerja saya.

Biasanya saya akhirnya memilih sesuatu yang terlalu kecil "hanya kerana". Hari ini bagus walaupun. Saya mendapat sedikit hasil: Akan menggoreng dengan sedikit daging rusa yang telah disimpan di dalam peti sejuk untuk seketika. Kami mempunyai kawan yang mempunyai ladang yang sangat besar dan mereka selalu berkongsi daging rusa dengan kami. Hubby suka daging rusa! Bahan-bahan:

• 1 sudu besar minyak zaitun
• sekumpulan kecil lobak bayi
• 1 cawan kacang snap gula
• 1 lada hijau
• 3 petit pan skuasy
• 1 bawang besar, dihiris dadu
• 1> brokos daun
• dipotong dadu
• bawang putih
• 1 paun daging rusa dipotong menjadi kiub

Arahan: Apa yang saya lakukan hanyalah menggoreng daging rusa dan kemudian menambah semua sayur-sayuran (tambah beberapa lagi) sebagaiserta beberapa bawang merah dan bawang putih dalam sedikit minyak zaitun.

Sangat pantas dan mudah… tumisan tumis telah siap dalam masa kurang daripada 20 minit. Dan di sini mereka sedang memasak: Kacang kakap gula adalah tambahan tetapi kebanyakan sayur-sayuran lain datang dari kebun. Ia adalah salah satu tumis goreng terbaik yang pernah saya makan. Hanya PENUH dengan rasa!

Tiada sesuatu yang setanding dengan sayur-sayuran yang ditanam di taman anda sendiri. Kongsi komen anda tentang resipi taman kegemaran anda ke meja di bawah di bahagian komen. Saya ingin mendengar daripada anda.

Tumis Daging Daging dengan Sayuran Taman

Daging rusa segar digabungkan dengan sayur-sayuran yang ditanam di taman untuk tumis sayur segar ini.

Arahan

1. Goreng daging rusa dalam kuali nonstick.
2. Masukkan minyak zaitun dan tumis bawang merah dan bawang putih secara beransur-ansur. Masukkan sayur-sayuran lain secara beransur-ansur, dengan kepingan yang paling tebal dahulu. Tamat dengan kacang salji.
3. Sangat pantas dan mudah… tumisan tumis telah siap dalam masa kurang daripada 20 minit.

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 309 Jumlah Lemak: 7g Lemak Tepu: 2g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 4g Kolesterol: 90mg Natrium: 20g Natrium: 13mg Natrium: 10mg Sodium g Protein: 39g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.