Од баште до стола – пржење од свежег поврћа

Преглед садржаја

Ово пржено месо од свежег поврћа је направљено од дивљачи за диван укус који је одличан са свежим поврћем.

Касно сам почео да користим своју велику башту с поврћем ове године. Направио сам га као башту за лазање, али када је постао спреман за садњу, само сам је повећавао и садио све више и више.

Најраније је било шта засађено 21. јуна, а последње је било више шаргарепе, цвекле и зелене салате прошле недеље. Али боље је касно него никад као што је показало ово укусно помфрит од дивљачи са поврћем из моје баште.

Тако сам знао да ће лето бити касно пре него што добијем много. Сваки дан излазим и тражим НЕШТО да унесем да оправдам сав свој рад.

Такође видети: Узгајање лука у затвореном простору - 6 начина за узгој лука у контејнерима

Обично на крају изаберем нешто премало „само зато“. Данас је ипак било лепо. Добио сам прилично мало: Идем да пржим са мало дивљачи која је већ неко време била у замрзивачу. Имамо пријатеље који имају веома велику фарму и увек са нама деле дивљач. Муж воли дивљач! Састојци:

Такође видети: Ирисх Цреам Фудге – Баилеи’с Фудге рецепт са укусом кафе

1 кашика маслиновог уља
мала веза шаргарепе
1 шоља грашка шећера
1 зелена паприка
3 тикве
1 црни лук, коцкице лука на коцкице
3 чена белог лука
1 фунта срнећег меса исеченог на коцкице

Упутства: Све што сам урадио је да сам запржио дивљач и затим додао сво поврће (плус још неколико) каои мало лука и белог лука на мало маслиновог уља.

Тако брзо и лако… пржење је било готово за мање од 20 минута. И ево их кувају: Шећерни грашак је екстра, али већина другог поврћа долази из баште. Био је то један од најбољих пржених које сам икада јео. Само ПУНО укуса!

Не постоји ништа слично поврћу које се узгаја у сопственој башти. Поделите своје коментаре о свом омиљеном рецепту за башту за столом испод у одељку за коментаре. Волео бих да чујете од вас.

Принос: 4

Пржења од дивљачи са баштенским поврћем

Свежа дивљач долази заједно са поврћем узгојеним у башти за ово свеже помфрит са поврћем.

Време припреме5 минута Време кувања15 минута<средица15 минута<5 минута

9> 1 кашика маслиновог уља
6 малих шаргарепа

1 шоља грашка шећера

1 зелена паприка

3 тигања

1 лук, исечен на коцкице

на коцкице

коцкице ротквице

листова ротквице на коцкице
<9 листова ротквице <9 листова <9 листова ротквице
0>
1 фунта срнећег меса исеченог на коцкице

Упутства

Јелење пропржити у нелепљивом тигању.
Додајте маслиново уље и постепено пропржите лук и бели лук. Постепено додајте остало поврће, прво дебље комаде. Завршите са снежним грашком.
Тако брзо и лако… пржење је било спремно за мање од 20 минута.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

Количина по порцији: Калорије: 309 Укупне масти: 7г Засићене масти: 2г Транс масти: 0г Незасићене угљене масти: 4г Холестерол: 90мг собермијум-хидрати: 2г21 суг-хидрати гар: 10г Протеини: 39г

Информације о нутритивним вредностима су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.