Bağdan Süfrəyə - Təzə Tərəvəzdən Qarışdırın

Bu təzə tərəvəz qarışığı təzə tərəvəz ilə əla dad üçün geyik əti ilə hazırlanır.

Bu il böyük tərəvəz bağçama gec başladım. Mən onu lazanya bağı kimi düzəltdim, amma əkməyə hazır olduqdan sonra onu böyütməyə və getdikcə daha çox əkməyə davam etdim.

Ən erkən əkilmiş hər şey iyunun 21-i, sonuncusu isə keçən həftə daha çox yerkökü, çuğundur və kahı idi. Amma gec heç vaxtdan yaxşıdır, çünki bağçamdakı tərəvəzlərlə bu ləzzətli maral əti qızartması göstərdi.

Beləliklə, mən çox şey əldə etməmişdən əvvəl yayda gec olacağını bilirdim. Hər gün çölə çıxıram və bütün işlərimə haqq qazandırmaq üçün bir şey axtarıram.

Normalda mən “sırf ona görə” çox kiçik bir şey seçirəm. Bu gün gözəl olsa da. Mən çox az şey əldə etdim: Bir müddətdir dondurucuda olan maral əti ilə qarışdıraraq qızartmaq niyyətindəyəm. Çox böyük ferması olan dostlarımız var və onlar həmişə bizimlə geyik ətini bölüşürlər. Koca geyik ətini sevir! Ərzaqlar:

• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• kiçik dəstə körpə yerkökü
• 1 stəkan şəkər noxud
• 1 yaşıl bibər
• 3 xırda qabda balqabaq
• 1 soğan, xırda doğranmış 109 stəkan brokoli<109 stəkan. 10>
• 3 diş sarımsaq
• 1 funt zoğal əti kublara kəsilmiş

İstiqamətlər: Mənim etdiyim yeganə şey maral ətini qızardmaq və sonra bütün tərəvəzləri (bir neçə daha çox) əlavə etmək idi.eləcə də bir az zeytun yağında soğan və sarımsaq.

Belə tez və asan... qızartma 20 dəqiqədən az vaxta hazır oldu. Və burada bişirirlər: Şəkərli noxud əlavədir, lakin digər tərəvəzlərin çoxu bağdan gəlirdi. Bu, indiyə qədər yediyim ən yaxşı qızartmalardan biri idi. Sadəcə ləzzətlə dolu!

Öz bağınızda yetişdirilən tərəvəz kimi heç nə yoxdur. Sevimli bağçadan süfrə reseptinə dair şərhlərinizi şərh bölməsində aşağıda paylaşın. Sizdən eşitmək istərdim.

Bağ Tərəvəzləri ilə Qarışdırılmış Geyik əti

Təzə maral əti bu təzə tərəvəz qızartması üçün bağda yetişdirilən tərəvəzlərlə bir araya gəlir.

• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• 6 kiçik yerkökü
• 1 stəkan şəkərli noxud
• 1 yaşıl bibər
• 3 xırda doğranmış balqabaq
• 1 soğan, doğranmış
• küp doğranmış turp 10 stəkan 10 stəkan turp><10 stəkan. sarımsaq
• 1 funt zoğal əti kublara kəsilmiş

Təlimatlar

1. Geyyik ətini yapışmayan tavada qızardın.
2. Zeytun yağı əlavə edin və soğan və sarımsağı yavaş-yavaş qızardın. Tədricən digər tərəvəzləri əlavə edin, əvvəlcə ən qalın parçalar. Qar noxudu ilə bitirin.
3. Belə tez və asan... qızartma 20 dəqiqədən az vaxta hazır oldu.

Qidalanma Məlumatı:

Məhsul:

Xidmət Ölçüsü:

Hər porsiya miqdarı: Kalori: 309 Ümumi yağ: 7q Doymuş Yağ: 2q Trans Yağ: 0q Doymamış Yağ: 4q Xolesterin: 90qr: Kardium20mq. gar: 10g Zülal: 39q

Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişməsinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsi xüsusiyyətinə görə təxminidir.