Bog'dan stolga - yangi sabzavotli qovurilgan qovurilgan

Bu yangi sabzavotli qovurilgan kiyik go'shtidan tayyorlangan bo'lib, yangi sabzavot bilan ajoyib ta'm beradi.

Bu yil men katta sabzavot bog'imni kech boshladim. Men uni lazanya bog'i sifatida qildim, lekin u ekishga tayyor bo'lgach, men uni kattalashtirdim va ko'proq ekdim.

Eng birinchisi 21-iyun, oxirgisi esa oʻtgan haftada koʻproq sabzi, lavlagi va salat ekilgan. Lekin kech bo'lgandan ko'ra, mening bog'imdagi sabzavot qo'shilgan bu mazali kiyik go'shti qovurilgani ko'rinib turibdi.

Shunday qilib, ko'p narsa olishdan oldin yozning kech bo'lishini bilardim. Har kuni men ko'chaga chiqaman va barcha mehnatimni oqlash uchun nimadir olib kelaman.

Odatda men “shuning uchun” juda kichik narsani tanlayman. Bugun yaxshi bo'ldi lekin. Menga ozgina yuk keldi: Muzlatish kamerasida bir muncha vaqt turgan kiyik go'shti bilan qovurayapman. Bizning juda katta fermasi bor do'stlarimiz bor va ular doimo biz bilan kiyik go'shtini baham ko'rishadi. Turmush o'rtog'i kiyik go'shtini yaxshi ko'radi! Masalliqlar:

• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• kichik bo'lak chaqaloq sabzi
• 1 stakan shakarli no'xat
• 1 yashil qalampir
• 3 mayda qovoq
• 1 bosh piyoz, to'g'ralgan piyoz<19<19 dona. 10>
• 3 chinnigullar sarimsoq
• 1 kilogramm kiyik go'shti kub shaklida kesilgan

Ko'rsatmalar: Men faqat kiyik go'shtini qovurib, keyin barcha sabzavotlarni (yana bir nechtasini) qo'shdim.zaytun moyiga bir oz piyoz va sarimsoq qo'shing.

Shunday qilib tez va oson... qovurilgan qovurdoq 20 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyor bo'ldi. Va bu erda ular pishirmoqdalar: Shakarli no'xat qo'shimcha, lekin boshqa sabzavotlarning aksariyati bog'dan kelgan. Bu men ega bo'lgan eng yaxshi qovurilgan pishiriqlardan biri edi. Faqat to'liq lazzat!

O'z bog'ingizda o'stirilgan sabzavotlarga o'xshash narsa yo'q. Sevimli bog'ingiz haqidagi sharhlaringizni sharhlar bo'limida quyida stol retsepti bilan o'rtoqlashing. Sizdan xabar olishni istardim.

Bog 'sabzavotlari bilan qovurilgan kiyik go'shti

Yangi kiyik go'shti bog'da yetishtirilgan sabzavotlar bilan birga keladi.

• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 6 ta mayda sabzi
• 1 stakan shakarli no'xat
• 1 dona yashil qalampir
• 3 ta qovoqcha
• 1 bosh piyoz, to'g'ralgan
• to'g'ralgan turp barglari
• to'g'ralgan turp 1 dona. sarimsoq
• 1 kilogramm kiyik go'shti kub shaklida kesilgan

Ko'rsatmalar

1. Yapishmaydigan idishda kiyik go'shtini qovuring.
2. Zaytun moyini qo'shing va asta-sekin piyoz va sarimsoqni qovuring. Sekin-asta boshqa sabzavotlarni qo'shing, avval eng qalin bo'laklari. Qor no'xati bilan yakunlang.
3. Shunchalik tez va oson... qovurilgan qovurdoq 20 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyor bo'ldi.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

Parsiya hajmi:

Har bir xizmat miqdori: Kaloriya: 309 Jami yog': 7g To'yingan yog': 2g Trans yog': 0g To'yinmagan yog': 4g Xolesterin: 90mg. gar: 10g Protein: 39g

Oziqlanish maʼlumotlari ingredientlarning tabiiy oʻzgarishi va taomlarimizning uyda tayyorlanishi tufayli taxminiy hisoblanadi.