O'r Ardd i'r Bwrdd - Llysieuol Ffres Stir Fry

Tabl cynnwys

Mae'r ffrio llysieuol ffres hwn yn gwneud cig carw ar gyfer blas gamy sy'n wych gyda'r llysiau ffres.

Cefais ddechrau hwyr ar fy ngardd lysiau fawr eleni. Fe wnes i hi fel gardd lasagna ond pan ddaeth hi'n barod i'w phlannu fe wnes i ddal ati i'w hehangu a phlannu mwy a mwy.

Gweld hefyd: Salad Pasta tei bwa gyda Selsig Eidalaidd Melys

Y cynharaf y plannwyd unrhyw beth oedd Mehefin 21, a'r diweddaraf oedd mwy o foron, betys a letys yr wythnos diwethaf. Ond mae hwyr yn well na byth fel y dangosodd y tro-ffrio cig carw blasus hwn gyda llysiau o fy ngardd.

Felly, roeddwn yn gwybod y byddai'n hwyr yn yr haf cyn i mi gael llawer. Bob dydd rwy'n mynd allan i chwilio am RYWBETH i ddod i mewn i gyfiawnhau fy holl waith.

Fel arfer dwi'n dewis rhywbeth rhy fach “dim ond oherwydd.” Roedd heddiw yn braf serch hynny. Ges i dipyn o hel: Mynd i wneud tro-ffrio gyda rhywfaint o gig carw sydd wedi bod yn y rhewgell ers tro. Mae gennym ni ffrindiau sydd â fferm fawr iawn ac maen nhw bob amser yn rhannu cig carw gyda ni. Mae Hubby wrth ei fodd â chig carw! Cynhwysion:

bwns bach o foron babi
1 cwpanaid o bys snap siwgr
1 pupur gwyrdd
3 petit padell sboncen <109>1 winwnsyn, deisio
dail brodic o radish

dail brodic o radish ves o arlleg
1 pwys o gig carw wedi'i dorri'n giwbiau

Cyfarwyddiadau: Y cyfan wnes i oedd serio'r cig carw ac yna ychwanegu'r holl lysiau (ac ychydig mwy) felyn ogystal â rhai winwns a garlleg mewn ychydig o olew olewydd.

Mor gyflym a hawdd… roedd y tro-ffrio yn barod mewn llai nag 20 munud. A dyma nhw'n coginio: Mae pys snap siwgr yn ychwanegol ond daeth y rhan fwyaf o'r llysiau eraill o'r ardd. Roedd yn un o'r tro-ffrio gorau a gefais erioed. Jyst LLAWN o flas!

Does dim byd tebyg i lysiau a dyfir yn eich gardd eich hun. Rhannwch eich sylwadau am eich hoff rysáit gardd i fwrdd isod yn yr adran sylwadau. Byddwn i wrth fy modd yn clywed gennych chi.

Cynnyrch: 4

Cig Carw wedi'i Droi Ffrio gyda Llysiau'r Ardd

Mae cig carw ffres yn dod ynghyd â llysiau wedi'u tyfu yn yr ardd ar gyfer y tro-ffrio llysieuol ffres hwn.

Amser Paratoi5 munud Amser CoginioI 15 munudI 15 munud <28 munudHyd at 15 munud <28 munud 9> 1 llwy fwrdd o olew olewydd

6 moron bach

1 cwpan o bys snap siwgr

1 pupur gwyrdd

3 padell sboncen petit

1 winwnsyn, wedi'u deisio

dail rhuddygl wedi'u deisio

flests <1 pwys o garlleg <1 pwys o garlleg cig carw wedi'i dorri'n giwbiau

Cyfarwyddiadau

Rhowch y cig carw mewn padell nad yw'n glynu.
Ychwanegwch yr olew olewydd a ffriwch y winwns a'r garlleg yn raddol. Ychwanegwch y llysiau eraill yn raddol, gyda'r darnau mwyaf trwchus yn gyntaf. Gorffennwch gyda'r pys eira.
Mor gyflym a hawdd… roedd y tro-ffrio yn barod mewn llai nag 20 munud.

Gwybodaeth Maeth:

Cynnyrch:

Maint Gweini:

Swm Fesul Gweini: Calorïau: 309 Cyfanswm Braster: 7g Braster Dirlawn: 2g Braster Traws: 0g Braster Annirlawn: 4g Colesterol: 90mg Sodiwm Carbogtein: 1: 1 hydrates : 39g

Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio yn y cartref ein prydau bwyd.

Bobby King

Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.