सामग्री सारणी
हे ताज्या भाज्या नीट ढवळून घ्यावे हे ताज्या भाज्यांसोबत मस्त चवीनुसार हिरवी मांस बनवलेले आहे. 
या वर्षी माझ्या मोठ्या व्हेज गार्डनला उशीरा सुरुवात झाली. मी ते लासग्ना गार्डन म्हणून बनवले पण जेव्हा ते लावायला तयार झाले तेव्हा मी ते मोठे करत राहिलो आणि अधिकाधिक लागवड केली.
कोणत्याही गोष्टीची सर्वात जुनी लागवड 21 जून रोजी केली गेली होती आणि सर्वात ताजे गाजर, बीट आणि लेट्यूस हे गेल्या आठवड्यात होते. पण माझ्या बागेतील भाज्यांसह हे स्वादिष्ट हिरवी मांस नीट ढवळून घ्यावे हे कधीही न करण्यापेक्षा उशीर चांगले आहे.
म्हणून, मला खूप काही मिळण्यापूर्वी उन्हाळ्यात उशीर होईल हे मला माहीत होते. दररोज मी बाहेर जातो आणि माझ्या सर्व कामांना न्याय देण्यासाठी काहीतरी आणण्यासाठी शोधतो.
हे देखील पहा: Liatris वाढवण्यासाठी 13 टिपा - चुंबकाप्रमाणे मधमाशांना आकर्षित करा! सामान्यत: मी "फक्त कारण" खूप लहान काहीतरी निवडतो. आजचा दिवस मात्र छान होता. मला थोडासा त्रास झाला: 
फ्रीझरमध्ये काही काळासाठी ठेवलेले हिरवेगार मांस घालून नीट फ्राय करायला जात आहे. आमचे मित्र आहेत ज्यांचे खूप मोठे शेत आहे आणि ते नेहमी आमच्याबरोबर हिरवी मांस शेअर करतात. पतीला हरणाचे मांस आवडते! साहित्य:
- 1 टीस्पून ऑलिव्ह ऑईल
- गाजरांचा लहान गुच्छ
- 1 कप साखर स्नॅप मटार
- 1 हिरवी मिरची
- 3 पेटिट पॅन स्क्वॅश
- 1 कांदा, diced1> कांदा
- 1 कांदा, diced>>1 वाटी diced>>1 वाटी
- oli florets
- लसणाच्या 3 पाकळ्या
- 1 पौंड हरणाचे मांस चौकोनी तुकडे केले
दिशा-निर्देश: मी फक्त हिरवेगार फोडणीसाठी केले आणि नंतर सर्व भाज्या (अधिक काही) जोडल्या.तसेच थोडेसे ऑलिव्ह ऑईलमध्ये कांदे आणि लसूण.
हे देखील पहा: Crassula Ovata 'Hobbit' - हॉबिट जेड वनस्पती वाढवण्यासाठी टिपा इतके जलद आणि सोपे… 20 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तळणे तयार होते. आणि येथे ते शिजवत आहेत: 
साखर स्नॅप मटार अतिरिक्त आहेत परंतु इतर बहुतेक भाज्या बागेतून आल्या आहेत. मी आतापर्यंत घेतलेल्या सर्वोत्तम तळलेल्या पदार्थांपैकी हे एक होते. फक्त चव पूर्ण!
तुमच्या स्वतःच्या बागेत पिकवलेल्या भाज्यांसारखे काहीही नाही. तुमच्या आवडत्या बागेबद्दलच्या तुमच्या टिप्पण्या खाली टिप्पण्या विभागात सामायिक करा. मला तुमच्याकडून ऐकायला आवडेल.
उत्पन्न: 4वेनिसन स्टिअर फ्राय विथ गार्डन व्हेजिटेबल्स
या ताज्या व्हेजी स्ट्राय फ्रायसाठी बागेत पिकवलेल्या भाज्यांसोबत ताजे व्हेनिसन एकत्र येते.
तयारीची वेळ5 मिनिटे शिजण्याची वेळ 21 मिनिटे <31 मिनिटेमी वेळ1 मिनिटे मी वेळ> s- 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईल
- 6 लहान गाजर
- 1 कप साखर स्नॅप मटार
- 1 हिरवी मिरची
- 3 पेटिट पॅन स्क्वॅश
- 1 कांदा, बारीक चिरून
- 10 कांदा सोडा 10> 1 कप 10 कांदा सोडा <10
- 1 कप 10 कांदा सोडा
- लसणाच्या 3 पाकळ्या
- 1 पौंड हरणाचे मांस चौकोनी तुकडे करून घ्या
सूचना
- नॉन स्टिक पॅनमध्ये हिरवी फळे फोडून घ्या.
- ऑलिव्ह ऑईल घाला आणि हळूहळू कांदे आणि लसूण परतून घ्या. प्रथम सर्वात जाड तुकड्यांसह हळूहळू इतर भाज्या घाला. स्नो मटारने समाप्त करा.
- इतके जलद आणि सोपे… 20 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात स्ट्राय फ्राय तयार होते.
पोषण माहिती:
उत्पन्न:
4सर्व्हिंग साइज:
1प्रती सर्व्हिंगची रक्कम: कॅलरी: 309 एकूण चरबी: 7g सॅच्युरेटेड फॅट: 2g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 4g कोलेस्ट्रॉल: 9m2gb01 कार्बोहाइड्रेट: 9m2gbo1 7g साखर: 10g प्रथिने: 39g
घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि आमच्या जेवणाच्या घरी स्वयंपाक करण्याच्या स्वभावामुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती: आशियाई / श्रेणी: स्टिअर फ्राइज 