విషయ సూచిక
ఈ ఫ్రెష్ వెజ్జీ స్టైర్ ఫ్రై తాజా కూరగాయతో గొప్పగా ఉండే గేమీ టేస్ట్ కోసం వెనిసన్తో తయారు చేయబడింది.
నేను ఈ సంవత్సరం నా పెద్ద వెజ్జీ గార్డెన్లో ఆలస్యంగా ప్రారంభించాను. నేను దానిని లాసాగ్నా గార్డెన్గా చేసాను, కానీ అది నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నేను దానిని పెంచుతూ మరియు మరింత ఎక్కువగా నాటాను.
ఏదైనా మొట్టమొదట జూన్ 21న నాటబడింది మరియు తాజాది గత వారం ఎక్కువ క్యారెట్లు, దుంపలు మరియు పాలకూర. కానీ నా తోటలోని కూరగాయలతో ఈ రుచికరమైన వెనిసన్ స్టైర్ ఫ్రై చూపించినందున ఎప్పుడూ లేనంత ఆలస్యం చేయడం మంచిది.
కాబట్టి, నేను ఎక్కువ సంపాదించడానికి ముందే వేసవిలో ఆలస్యం అవుతుందని నాకు తెలుసు. ప్రతి రోజు నేను బయటకు వెళ్లి నా పనిని సమర్ధించుకోవడానికి ఏదో ఒకదాని కోసం వెతుకుతాను.
సాధారణంగా నేను "కేవలం" చాలా చిన్నదాన్ని ఎంచుకుంటాను. అయితే ఈరోజు బాగుంది. నేను కొంచెం తీసుకెళ్ళాను: కాసేపు ఫ్రీజర్లో ఉంచిన వేట మాంసంతో స్టైర్ ఫ్రై చేయబోతున్నాను. మాకు చాలా పెద్ద పొలం ఉన్న స్నేహితులు ఉన్నారు మరియు వారు ఎల్లప్పుడూ మాతో వేటమాంసాన్ని పంచుకుంటారు. హబ్బీకి వేట మాంసం అంటే చాలా ఇష్టం! పదార్థాలు:
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- చిన్న బంచ్ బేబీ క్యారెట్
- 1 కప్పు పంచదార స్నాప్ బఠానీలు
- 1 పచ్చిమిర్చి
- 3 పెటిట్ పాన్ స్క్వాష్
- 1 ఉల్లిపాయ,
- ఫ్రోడ్ 1 కప్
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన ets
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1 పౌండ్ వెనిసన్ మాంసం ఘనాలగా కట్ చేయబడింది
దిశలు: నేను చేసినదంతా వేటమాంసాన్ని పాన్ చేసి, ఆపై అన్ని కూరగాయలను (మరికొన్ని) జోడించడం మాత్రమేఅలాగే కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో కొన్ని ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి.
అంత వేగంగా మరియు సులభంగా... 20 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో స్టైర్ ఫ్రై సిద్ధంగా ఉంది. మరియు ఇక్కడ వారు వండుతున్నారు: షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు అదనపువి కానీ చాలా ఇతర కూరగాయలు తోట నుండి వచ్చాయి. ఇది నేను కలిగి ఉన్న ఉత్తమ స్టైర్ ఫ్రైడ్లలో ఒకటి. కేవలం పూర్తి రుచి!
మీ స్వంత గార్డెన్లో పండించే కూరగాయలకు సాటి మరొకటి లేదు. దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మీకు ఇష్టమైన తోట నుండి టేబుల్ రెసిపీకి సంబంధించిన మీ వ్యాఖ్యలను పంచుకోండి. నేను మీ నుండి వినడానికి ఇష్టపడతాను.
దిగుబడి: 4గార్డెన్ వెజిటబుల్స్తో వెనిసన్ స్టైర్ ఫ్రై
![](/wp-content/uploads/garden/372/6xm6key1st-3.jpg)
ఈ తాజా వెజ్జీ స్టైర్ ఫ్రై కోసం తాజా వెనిసన్ తోటలో పండించిన కూరగాయలతో కలిసి వస్తుంది.
సన్నాహక సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం వంట సమయం 1 నిమిషాల్లో వంట సమయం- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 6 చిన్న క్యారెట్లు
- 1 కప్పు పంచదార స్నాప్ బఠానీలు
- 1 పచ్చిమిర్చి
- 3 పెటిట్ పాన్ స్క్వాష్
- 1 ఉల్లిపాయ,
- ముల్లంగి ఆకులు <1 cc
1 కప్పు
- ముక్కలు 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1 పౌండ్ వెనిసన్ మాంసం క్యూబ్స్గా కట్
సూచనలు
- ఒక నాన్ స్టిక్ పాన్లో వేట మాంసం వేయండి.
- ఆలివ్ నూనె వేసి, క్రమంగా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని వేయించాలి. క్రమంగా ఇతర కూరగాయలను జోడించండి, ముందుగా మందపాటి ముక్కలతో. మంచు బఠానీలతో ముగించండి.
- అంత వేగంగా మరియు సులభంగా... 20 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో స్టైర్ ఫ్రై సిద్ధంగా ఉంది.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
4వడ్డించే పరిమాణం:
1ఒక్కొక్కటి వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 309 మొత్తం కొవ్వు: 7గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 2గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 4గ్రా కొలెస్ట్రాల్:20:20 కార్బోహైడ్రేట్లు:20:20 7గ్రా చక్కెర: 10గ్రా ప్రొటీన్: 39గ్రా
పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మా భోజనంలో ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం కారణంగా పోషకాహార సమాచారం దాదాపుగా ఉంటుంది.
ఇది కూడ చూడు: ఐరిస్ - మెజెస్టిక్ అప్పీల్తో శాశ్వత బల్బ్ © కరోల్ వంటకాలు: ఆసియా / వర్గం: స్టైర్ ఫ్రైస్ <15