Nga Kopshti në Tavolinë – Fresh Veggie Stir Fry

Nga Kopshti në Tavolinë – Fresh Veggie Stir Fry
Bobby King

Kjo përzierje e freskët me perime është bërë me mish dreri për një shije të lezetshme që është e mrekullueshme me perimet e freskëta.

Këtë vit kam filluar me vonesë në kopshtin tim të madh me perime. E bëra si kopsht lazanjash, por kur u bë gati për ta mbjellë, vazhdova ta zmadhoja dhe të mbillja gjithnjë e më shumë.

Më e hershmja që u mboll ishte 21 qershori dhe e fundit ishte më shumë karrota, panxhar dhe marule javën e kaluar. Por vonë është më mirë se kurrë, siç tregoi kjo skuqje e shijshme e mishit të drerëve me perime nga kopshti im.

Pra, e dija se do të ishte vonë në verë para se të merrja shumë. Çdo ditë dal dhe kërkoj diçka për të sjellë për të justifikuar gjithë punën time.

Normalisht përfundoj duke zgjedhur diçka shumë të vogël "vetëm sepse". Megjithatë sot ishte e bukur. Kam marrë shumë pak ngarkesë: Do të bëj një skuqje me pak mish dreri që ka qenë në frigorifer për një kohë. Ne kemi miq që kanë një fermë shumë të madhe dhe ata gjithmonë ndajnë mish dreri me ne. Hubby e do mish dreri! Përbërësit:

Shiko gjithashtu: Vine Mandevilla: Si të rritet Mandevilla shumëngjyrëshe në kopshtin tuaj
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • tufe e vogël me karota bebe
  • 1 filxhan bizele sheqeri
  • 1 spec jeshil
  • 3 filxhanë me lule kungull
  • 1 qepë e vogël, e grirë në kubikë <0 1 qepë e prerë në kubikë <0 10>
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1 kile mish dreri të prera në kubikë

Udhëzimet: Gjithçka që bëra ishte të skuqa mishin e mishit dhe më pas shtova të gjitha perimet (plus disa të tjera) sisi dhe pak qepë dhe hudhër në pak vaj ulliri.

Kaq shpejt dhe lehtë… skuqja e përzier ishte gati për më pak se 20 minuta. Dhe ja ku po gatuajnë: Bizelet e sheqerosura janë shtesë, por shumica e perimeve të tjera erdhën nga kopshti. Ishte një nga të skuqurat më të mira që kam pasur ndonjëherë. Thjesht PLOTE shije!

Nuk ka asgjë si perimet e kultivuara në kopshtin tuaj. Ndani komentet tuaja për recetën tuaj të preferuar nga kopshti në tryezë më poshtë në seksionin e komenteve. Do të doja të dëgjoja nga ju.

Shiko gjithashtu: Foto Galeria e Osiria Rose e këtij Trëndafili Hibrid të Çajit, i vështirë për t'u gjeturRendimenti: 4

Deri i freskët i skuqur me perime kopshti

Deri i freskët vjen së bashku me perime të kultivuara në kopsht për këtë skuqje të freskët perimesh.

Koha e përgatitjes5 minuta Koha e gatimit 10 minuta 10 minuta15 minuta 8>
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • 6 karota të vogla
  • 1 filxhan bizele sheqeri
  • 1 spec jeshil
  • 3 tepsi kunguj
  • 1 qepë e prerë në kubikë
  • lule rrepkë të prera në kubikë
  • lule rrepkë të prera në kubikë <1 filxhan rrepkë bronzi> 10
  • 1 kile mish dreri i prerë në kubikë

    • Udhëzime

    1. E qesim mishin e mishit në një tigan që nuk ngjit.
    2. Shtoni vajin e ullirit dhe kaurdisni gradualisht qepët dhe hudhrat. Shtoni gradualisht perimet e tjera, me copat më të trasha në fillim. Përfundoni me bizelet e borës.
    3. Kaq shpejt dhe lehtë… skuqja ishte gati në më pak se 20 minuta.

    Informacion mbi ushqimin:

    Rendimenti:

    4

    Madhësia e shërbimit:

    1

    Sasia për servirje: Kaloritë: 309 Yndyrë totale: 7g Yndyrë të ngopura: 2g Yndyrë Trans: 0g Yndyrë të pangopur: 4g Kolesterol: 90mg 130g Natrium:20mg sheqer: 2g . 10 g proteina: 39 g

    Informacioni ushqyes është i përafërt për shkak të variacionit natyral në përbërës dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.

    © Carol Kuzhina: Aziatike / Kategoria: Stir Fries


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.