Kana-juustu-panini võileib - saledaks muudetud lõunasöögi maiuspala

See vähendatud kana-juustu-panini võileib on minu esimene katse kasutada paninipressi ja see tuli suurepäraselt välja.

Minu tütar ostis mulle jõuludeks paninipanni. Meil on sageli ema-tütre kohtumised Panera Bread'is ja ma valin alati pool paninivõileiba ja kausitäie suppi.

Jess teadis, et kui mul oleks oma pann, siis ma küpsetaksin lõunaks paninitormi. Tal oli õigus!

Panera poolele võileivale kulub 370 kalorit. Minu kana-juustu paninileib on lõpuks 296 terve võileiva kohta ja mulle ja mu abikaasale meeldis see maitse väga.

See on hämmastav, kuidas mõned lihtsad väljajätmised või asendused võivad säästa tonnide kaupa kaloreid.

Sain lõpuks päris hea maitsega panini võileiva ja ei rikkunud oma kaloripanka.

Ma säästsin umbes 375 kalorit, tehes mõned asendused ja sain terve panini, mitte ainult pool võileiba:

• 50% vähendatud rasvasisaldusega juust tavalise juustu asemel säästis mulle umbes 50 kalorit.
• Madalama kalorsusega leib -120 kalorit kahe viilu kohta. Kuna see on väljastpoolt võiga määritud, töötas see suurepäraselt ja säästis 40 kalorit.
• Ei mingit sisekastet. Juust, murulauk ja täidis lisasid rohkelt maitset. See säästis umbes 240 kalorit.
• Ma ei suuda uskuda, et see ei ole või asemel võileib, mis säästis 50 kalorit.

Siin on, kuidas teha Kana-juustupanini (vähendatud versioon!)

Alustasin leiba võiga, mida ma ei suuda uskuda, et see ei ole või, kergelt, hoolitsedes selle eest, et kogu leib oleks võiga kaetud.

Järgmisena lisasin veidi röstitud kana (mis jäi üle suurepärasest aeglaselt keevitatud kana- ja maisisupist, mida ma hiljuti tegin).

Järgnesid paar tomativiilu ja 1 unts juustu igale võileivale.

Värske murulauk andis väga väheste kalorite eest sibulamaitse ja lõpetasin mõne beebispinaadi lehega.

Sain oma uue Panini-panni kenasti kuumaks ja lisasin sinna oma võileivad ning panin pressi peale. 30 sekundit mõlemal poolel on kõik, mis mul vaja oli, et saada suurepärased grilljäljed.

Pressi kaal muudab paninid väga kiiresti küpsetatavaks.

Võileib on suurepärase maitsega. See ei ole nii kleepuv kui Panera versioon, aga see, et sain terve kana-juustu panini poole asemel, kompenseeris selle. Mulle meeldib see maitsekombinatsioon.

Ma serveerisin oma kana-juustupaninit koos väikese kausitäie kalkunijahuga tšilliga. 550 kalori juures oli see väga rahuldust pakkuv söök.

Võrrelge seda üle 1000 kalori Panera's terve kanapanini ja hea suurusega tšillikaussiga. Ma ütleksin, et minu versioon on võitja, ja maitse on tõesti väga hea!

Selles maitsvas kanapaninis on cheddari juust, murulauk ja spinat, mis annavad suurepärase maitsega võileiva. Ja kas teile ei meeldi nende grilljälgede välimus?

Siin on toitumisfaktid:

Kana-juustu-panini võileib - saledaks muudetud lõunasöögi maiuspala

See vähendatud kana-juustu panini võileib on rikkalik ja kreemjas ning väljastpoolt nauditava grillitud koorikuga.

Koostisosad

• 4 viilu valget rikastatud leiba (kasutage leiba, mis ei sisalda rohkem kui 120 kalorit kahe viilu kohta).
• 4 untsi keedetud nahata kanarinda
• 2 untsi 50% madala rasvasisaldusega cheddari juustu
• 4 viilu tomatit
• 1 spl värsket murulauku, hakitud
• 1 spl ma ei suuda uskuda, et see ei ole või, kerge
• Väike hunnik beebispinaadi lehti

Juhised

1. Määri neljale leivaviilule üks külg võiga, hoolitsedes selle eest, et kogu leib oleks ühtlaselt määrdega kaetud.
2. Asetage igale võileivale 2 untsi keedetud kana.
3. Kandke peale 1 unts juustu.
4. Lisa igale võileivale 1/2 spl värsket murulauku.
5. Laotage peale spinatilehed ja asetage peale teine leivaviil, võiga kaetud külg välja.
6. Kuumutage panninipann, kuni see on väga kuum. Lisage võileib ja asetage pressi peale.
7. Küpseta 30 sekundit, keera ja küpseta veel 30 sekundit.
8. Serveeri kohe.

Märkused

Toitumisalane teave on ligikaudne tänu koostisainete loomulikule varieerumisele ja meie söögikordade kodus valmistamise iseloomule.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 296.9 Kogurasv: 10.2g Küllastunud rasv: 3g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 5g Kolesterool: 50.1mg Naatrium: 489.4mg Süsivesikud: 27.5g Kiudained: 2.3g Suhkur: 4g Valk: 26g © Carol Köök: Ameerika / Kategooria: Võileivad