فهرست مطالب
در اینجا یکی دیگر از دستور العمل های کوتاه من است. (مطمئن با طعم کامل اما زمان کم) این بار من از یک صرفه جویی در زمان عالی از A Taste of Thai - مخلوط سس بادام زمینی آنها استفاده می کنم.
این مخلوط سیب زمینی سرخ شده بسیار خوشمزه ای را درست می کند، روی مرغ پخته شده فوق العاده است و می تواند به روش های دیگر نیز استفاده شود. امروز از آن برای تهیه ماکارونی مرغ بادام زمینی تایلندی با سبزیجات تازه استفاده می کنم. این ترکیب را می توانید در راهروهای شرقی اکثر سوپرمارکت ها پیدا کنید. و این مخلوط نیز بدون گلوتن است!
این غذا را نمیتوان آسانتر درست کرد. و حتی با وجود اینکه مخلوط سس از قبل آماده شده ای دارد، فقط پر از مواد تازه است تا مطمئن شوید که طعم و بخش سالم آن عالی است.
تقریباً به اندازه یک همزن معمولی زمان می برد و از شیر نارگیل برای اضافه کردن طعم بیشتر و کمی خامه ای استفاده می شود. من از نسخه لایت مخلوط نارگیل استفاده می کنم و هنوز هم بسیار خوشمزه است. ابتدا پیاز، کرفس و فلفل هایم را در کمی روغن زیتون تفت دادم تا نرم شوند. در صورت تمایل می توانید مرغ را نیز کمی سرخ کنید.
به جای استفاده از روش سرخ کردنی معمولی برای تکمیل دستور پخت، این غذا همه چیز را در شیر نارگیل خوشمزه دم کرده است. ماکارونی انتخابی من برای این غذا لینگوین است.
به طور معمول، من دوست دارم ادویه ها را برای تهیه دستور پخت خود مخلوط کنم و از غذاهای راحت دوری کنم، اما در شب های شلوغ، چرا زمان زیادی را صرف ترکیب ادویه جات می کنید، وقتی می توانید از این ترکیب کوتاه استفاده کنید و در نهایت یکطعم زیادی دارد؟
شوهرم همه غذاهایی را که من از این طریق درست می کنم دوست دارد. راستش نمیتوانم آخرین باری را که او اینقدر در مورد یکی از دستور پختهای من حرف زد را به یاد بیاورم. حدس می زنم دوباره این را درست کنم!
برای وعده های غذایی بیشتر که می توانید ظرف 30 دقیقه یا کمتر آماده کنید، لطفاً از این مقاله دیدن کنید.
بازده: 8پاستای مرغ بادام زمینی با سبزیجات تازه
![](/wp-content/uploads/garden/759/f3lna1i2zk-6.jpg)
این دستور تهیه ماکارونی مرغ دارای طعم تایلندی دوست داشتنی است که خیلی تند نیست. درست کردن آن بسیار آسان است و طعم فوق العاده ای دارد.
زمان آماده سازی10 دقیقه زمان طبخ15 دقیقه مدت زمان25 دقیقهمواد لازم
- 14 اونس شیر نارگیل لایت بدون پوست، 17><116 پوست مرغ، شیر نارگیل بدون پوست، 17 <116> نازک
- 1 جعبه مخلوط سس طعم بادام زمینی تایلندی (هر دو داخل بسته)
- 1 پیاز متوسط خرد شده
- 2 دنده کرفس، برش مورب
- 1 فنجان گل کلم بروکلی فلفل دلمه ای 16 فلفل قرمز 16> 17>
- 2 حبه سیر.
- 1 پوند لینگوین پخته شده طبق دستورالعمل بسته
- 1/4 فنجان بادام زمینی بو داده خشک بدون نمک برای تزئین در صورت تمایل.
دستورالعمل
- لینگوین را طبق دستور بسته در آب نمک بجوشانید.
- روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید و پیاز، سیر، فلفل، بروکلی و کرفس را تفت دهید تا کمی نرم شوند. آن را بردارید و گرم نگه دارید.
- رو گرم کنیدشیر نارگیل در همان ماهیتابه روی حرارت متوسط بالا. مرغ را اضافه کنید و بجوشانید تا تقریباً پخته شود و دیگر صورتی نشود. حتماً هر از گاهی هم بزنید.
- مخلوط سس بادام زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. 3 تا 4 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود و مرغ پخته شود.
- سبزیجات را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا پخته شوند.
- مرغ و سبزیجات را روی لینگوین پخته شده سرو کنید. در صورت تمایل با بادام زمینی خشک بو داده و بدون نمک تزیین کنید.
اطلاعات تغذیه:
بازده:
8اندازه سرو:
1مقدار در هر وعده: کالری: 356 گرم 1 گرم چربی ترانس: 1 لسترول: 69 میلی گرم سدیم: 110 میلی گرم کربوهیدرات: 27 گرم فیبر: 3 گرم شکر: 4 گرم پروتئین: 29 گرم
اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبیعت طبخ غذای ما در خانه تقریبی است.
© Carol: تایلندی <10>