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또 다른 지름길 레시피가 있습니다. (풍미는 풍부하지만 시간이 부족함) 이번에는 A Taste of Thai의 땅콩 소스 믹스를 사용하여 시간을 크게 절약할 수 있습니다.
이 믹스는 맛있는 볶음 요리를 만들고 구운 닭고기에 매우 적합하며 다른 여러 방법으로도 사용할 수 있습니다. 오늘은 신선한 야채로 태국 땅콩 치킨 파스타 요리를 만드는 데 사용하고 있습니다. 대부분의 슈퍼마켓의 오리엔탈 통로에서 이 믹스를 찾을 수 있습니다. 그리고 믹스도 글루텐이 없습니다!
이 요리는 만들기가 더 쉬울 수 없습니다. 그리고 미리 만들어진 소스 믹스가 있지만 맛과 건강한 부분이 훌륭하도록 신선한 재료로 가득 차 있습니다.
일반적인 볶음 요리와 거의 같은 시간이 소요되며 코코넛 밀크를 사용하여 약간의 풍미와 크리미함을 더합니다. 나는 코코넛 믹스의 라이트 버전을 사용하는데 여전히 매우 맛있습니다. 먼저 양파, 샐러리, 피망을 약간의 올리브 오일에 볶아 부드럽게 만듭니다. 원하는 경우 닭고기를 약간 구울 수도 있습니다.
레시피를 마무리하기 위해 일반적인 볶음 방법을 사용하는 대신 이 요리는 맛있는 코코넛 밀크에 모든 것을 끓입니다. 링귀니는 이 요리에 제가 선택한 파스타입니다.
보통 저는 양념을 섞어 제 레시피를 만들고 인스턴트 음식을 멀리하는 것을 좋아하지만, 바쁜 밤에는 양념을 섞는 데 많은 시간을 할애해야 할 이유가 있습니다.엄청난 맛?
남편은 내가 이렇게 만드는 모든 요리를 좋아합니다. 솔직히 그가 마지막으로 내 요리법 중 하나에 대해 그렇게 열광했던 때가 기억 나지 않습니다. 이걸 또 만들 것 같아요!
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산출량: 8신선한 야채를 곁들인 땅콩 치킨 파스타
이 치킨 파스타 레시피는 너무 맵지 않은 사랑스러운 태국 풍미가 있습니다. 만들기가 매우 쉽고 맛도 훌륭합니다.
준비 시간10분 요리 시간15분 총 시간25분재료
- 라이트 코코넛 밀크 14온스
- 얇게 썬 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 1 1/4파운드
- 태국식 땅콩 소스 믹스 1상자(둘 다 포장 안에 들어 있음)
- 잘게 썬 중간 크기 양파 1개
- 대각선으로 썬 셀러리 갈비 2개
- 브로콜리 작은 꽃 1컵
- 중간 크기의 고추 1/2개
- 중간 크기의 노란 고추 1/2개
- 마늘 2쪽.
- 포장 지침에 따라 요리한 링귀니 1파운드
- 원하는 경우 장식용 무염 건조 구운 땅콩 1/4컵.
조리 방법
- 링귀인을 소금물에 끓입니다.
- 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 양파, 마늘, 피망, 브로콜리, 셀러리가 약간 부드러워질 때까지 볶습니다. 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.
- 가열중불에서 같은 프라이팬에 코코넛 밀크. 닭고기를 넣고 거의 다 익고 더 이상 분홍색이 되지 않을 때까지 끓입니다. 가끔 저어주세요.
- 땅콩 소스 믹스를 넣고 끓입니다. 소스가 걸쭉해지고 닭고기가 완전히 익을 때까지 3~4분간 끓입니다.
- 야채를 넣고 익을 때까지 잘 섞습니다.
- 익힌 링귀니 위에 닭고기와 야채를 얹습니다. 원하는 경우 건조 구운 무염 땅콩으로 장식합니다.
영양 정보:
수율:
81회 제공량:
11인분당 양: 칼로리: 356 총 지방: 12g 포화 지방: 1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 5g 콜레스테롤: 69mg 나트륨: 110mg 탄수화물: 27g 섬유질: 3g 설탕: 4g 단백질: 29g
또한보십시오: Mandevilla Vine: 정원에서 다채로운 Mandevilla를 재배하는 방법영양 정보는 재료의 자연적 변화와 가정에서 요리하는 특성으로 인해 근사치입니다.
© Carol 요리: 태국 / 카테고리: 닭고기